Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Простые рецепты от пуза2арбуза Свиная отбивная с грибами и сыром


В сковороду налила оливкового масла 1 ст. ложку и добавила сливочного масла 1 ст. ложку.

Обжарила порезанный кубиками лук и чеснок. Добавила порезанные шампиньоны, довела до готовности. Посолила, поперчила. Убрала со сковороды в тарелку.

Затем свинину отбить в тонкий пласт с двух сторон. Посолить, поперчить и обжарить на оставшемся масле с двух сторон по 1 минуте. При необходимости масло в сковороду можно доливать.

Мне нравится сразу делать с гарниром поэтому я отварила картофель до готовности (в подсоленой воде).

В емкость для запекания налила оливковое масло и выложила слой картофеля. На картофель выложила отбивные, на каждую отбивную ложкой выложила обжаренный лук, чеснок и грибы, засыпала сыром.

В разогретую духовку до 200 С поместила форму и запекла минут 15 до появления золотистой корочки.

Подавать с консервацией или овощными салатами.

Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!

Свиная отбивная с грибами и сыром Свиная отбивная с грибами и сыром Свиная отбивная с грибами и сыром Свиная отбивная с грибами и сыром Свиная отбивная с грибами и сыром Свиная отбивная с грибами и сыром Свиная отбивная с грибами и сыром Свиная отбивная с грибами и сыром Свиная отбивная с грибами и сыром Свиная отбивная с грибами и сыром

 

Здесь можно оставить свои комментарии.


В избранное