Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

КУЛинария

  Все выпуски  

КУЛинария 'Суп с ростками по-вьетнамски'


Сегодня мы приготовим простой вьетнамский суп с ростками сои. Вьетнамские супы- это не только супы фо.

В этот раз я  взял вместо ростков сои ростки маша (они же бобы мунг). Ну, не было у меня сои, пришлось проращивать маш.

А готовить суп мы будем на рыбном бульоне из анчоусов.  Есть у вас анчоусы? Вот и у меня их не было, потому пришлось использовать специальные корейские приправы, всё равно в этом супе чувствуется корейское влияние.

Читать ещё.


В избранное