Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинария от mama-povar.com

  Все выпуски  

Кулинария от mama-povar.com



Простые рецепты


Куриная грудка сыровяленная

Ингредиенты: соль крупного помола 5 ст.л. карри 1ч.л. паприка 2ч.л. куриное филе 600гр. смесь перцев 1 ст.л. перец черный 1 ч.л. коньяк 1-2 ст.л.

Приготовление: День первый. Соль, карри, черный перец смешать, добавить коньяк. Куриное филе обмыть и натереть полученной смесью. Отправить в холод не менее, чем на 17 ч. День второй Достаем наше филе, обмываем под проточной водой. обсушиваем бумажными полотенцами. Смесь перцев, паприку смешать, и …

Читать далее…

Малосольная семга

Ингредиенты: сахар 1 ст л семга 500 гр. соль 2 ст л

Приготовление: Сахара и соль смешиваем. На дно тарелки высыпаем половину смеси, кладем рыбу. Высыпаем вторую половину смеси, накрываем тарелкой и....

Читать далее…

Яблоки, фаршированные творогом, орехами и черносливом

Ингредиенты: Творог 200г Орехи 1/4 ст. Сахар 2 ст.л. Сахарная пудра 2 ст.л. Яблоки 8 шт. Чернослив 100 гр. Яйца 1 шт. Корица 1/6 ч.л. Масло сливочное 50 гр.

Приготовление: Соеденить творог, чернослив, яйцо, сахар, орехи, корицу. Все хорошо перемешать. Этой смесью нафаршировать очищенные от сердцевинок яблоки...

Читать далее…

Фарфалле по-флотски с гарниром из томатов и кукурузы

Ингредиенты: фарфалле 300 гр. соль 1 ч.л. лук шалот 4 шт. томат 1-2 шт. сливочное масло 80 гр. оливковое масло 1 ч.л. вода 2 л. фарш свино-говяжий 200 грн. морковь 1/2 шт. кукуруза 3 ст.л. сахар 1 ч.л. сыр 100 гр.

Приготовление: В кипящую, подсоленную воду поместить макаронные изделия фарфалле, проварить минут 7-10, придерживаясь инструкции на упаковке. Выключить огонь и дать постоять минуты 4. Пока фарфалле варится приготовить заправку. Обжарить на растительном масле фарш, измельченный лук и мелконатертую морковь, при желании добавить соль, перец. Соединить фарш с макаронными изделиями, перемешать. При необходимости добавить немного растительного масла…

Читать далее…

___________________________________________________________________

Надеемся, наши рецепты пришлись Вам по вкусу! Здоровья Вашим семьям и деткам! С любовью, Ваш кулинарный портал mama-povar.com


В избранное