Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинария от mama-povar.com

  Все выпуски  

Кулинария от mama-povar.com -- Рождественский пряник. Пряничный домик. Кекс. Блины



Рождественский пряник. Пряничный домик. Кекс. Блины


Рождественский медовый пряник с миндалем

Ингредиенты: мед 250 гр. масло сливочное 150 гр. молотый миндаль 100 гр. ваниль 1 палочка цедра лимона 1 ст.л. сода 1 ч.л. сахарная пудра (украшение) 200 гр. сахар 250 гр. яйцо 1 шт. корица 1ч.л. мука 500 гр. какао порошок 1 ст.л. ром или коньяк 20 мл. сок лимона (украшение) 2 ст.л.

Приготовление: Разогреть мед, сахар, масло в кастрюле с толстым дном, пока сахар не растворится. Остудить. Добавить в массу яйцо, миндаль, ваниль, цедру, какао, муку, соду, ром. Вымешивать тесто пока оно не станет блестеть. Если есть необходимость, добавить муки...

Читать далее…

Пряничный домик к Рождеству!

Ингредиенты: растопленное сливочное масло 50 гр. соль 1/4 ч.л. яблоки 500 гр. пшеничная мука 300 гр. холодная вода 150 м.л. сливы 200 гр.

Приготовление: Смешать масло с мукой и солью,постепенно добавить холодную воду и замесить тесто, месить до однородного состояния.затем накрыть влажной тканью и оставить на 30 мин. Для начинки можно использовать любые сладкие фрукты (клубнику, персики, ананас, манго или инжир). Чтобы сделать начинку еще вкуснее, к ней можно добавить подслащенный свежий творог (панир) В данном случае начинка - яблоки и сливы, нарезанные кусочками, поджаренные на слив масле с сахаром и корицей.

Читать далее…

Кекс с орехами и шоколадом

Ингредиенты: сахар 150 гр. разрыхлитель для теста 2 ч.л. орехи 1/2 ст. растопленный маргарин 150 гр. яйца 4 шт. мука 300 гр. шоколад (или шоколадные дропсы) 50 гр.

Приготовление: Маргарин смешать с сахаром ,добавить яйца, разрыхлитель и муку,тесто должно получится как густая сметана. Разделить его на две части,в одну добавить орехи,в другую - шоколад...

Читать далее…

Блинчики на кефире с мандаринами

Ингредиенты: кефир 1 ст. соль 0,5 ч.л. сода 0,5 ч.л. яйцо 1 шт. мандарины 5-7 шт. сливочное масло 50 гр. сахар 1 ст.л. мука 1 ст. кипяток 1 ст. растительное масло 2-3 ст.л. сахар 2-3 ст.л.

Приготовление: 1. Кефир, сахар, соль, муку, соду, гашеную уксусом - взбить блендером. Влить, продолжая взбивать, стакан крутого кипятка. Не прекращая взбивать, вливаем яйцо. 2. Из полученного теста жарим тонкие блинчики на разогретой сковороде и смазанной растительным маслом.

Читать далее…

___________________________________________________________________

Надеемся, наши рецепты пришлись Вам по вкусу! Здоровья Вашим семьям и деткам! С любовью, Ваш кулинарный портал mama-povar.com


В избранное