| ← Октябрь 2015 → | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
4
|
|||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
|
26
|
31
|
|||||
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://www.nv-p.ru/zapisnaya_kniga/
Открыта:
20-03-2015
Статистика
0 за неделю
Кулинария, заготавливаем, запекаем
Доброго времени суток! Выпуск -"Кулинарные рецепты" Консервированные огурчики
Продукты: На 3-х литровую банку: Огурцы - 1,7-2 кг Лавровый лист - 1-2 шт. Перец
черный горошком - 5-7 шт. Чеснок - 3-6 зубчиков Перец горький - по вкусу Соль - 3 ст.
ложки (без верха) Уксус 9% - 3 ст. ложки или уксусная эссенция - 1 ч. ложка Сахар (по желанию) - 3 ст. ложки (без верха) Укроп Хрен (листья или корень) Листья черной смородины и вишни Эстрагон (по желанию) Как приготовить огурцы консервированные на зиму:Огурцы перебрать, замочить в холодной воде на 4-5 часов. Хорошо промыть. Промыть зелень. В подготовленные банки на дно положить зелень и чеснок. Огурцы плотно уложить в банку. Вскипятить чайник. Залить до верха кипятком. Накрыть крышкой и дать постоять несколько минут. Воду слить в кастрюлю. Всыпать туда соль и сахар, поставить кипятиться. Огурцы залить второй порцией кипятка. Когда рассол закипит, воду с огурцов слить и залить кипящий рассол. Если рассола не хватило, долить кипяток. Влить уксус и закатать крышкой. Проверить герметичность крышки. Банки перевернуть вверх дном и хорошо укутать. Оставить до остывания. Огурцы консервированные на зиму готовы.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!
Вы можете перейти на наш сайт и ознакомиться с другими рецептами : Перейти |
| В избранное | ||
