Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Кулинарный навигатор по вкуснейшим блюдам -Пикантный, жареный сыр 'Сулугуни' в кляре(фото рецепт)


    Моим близким и мне в том числе очень нравится домашний сыр"Сулугуни". Такой сочный, плотный, в меру соленый. Вечером со сладким чаем и булочкой лучше не придумаешь. Но еще намного вкусней он в жареном виде. Вчера на рынке я купил круг этого сыра на 1,5 кг и вечером часть его поджарил в кляре. Получился полноценный, вкуснейший и очень сытный ужин. На всю подготовку и приготовление ушло 10 минут. Для приготовления этого пикантного блюда нам понадобятся:
Основные продукты - 700 г. сыра "Сулугуни"(6 больших кусков), 1 яйцо, 1 ч. ложка пряности-куркумы.
Дополнительно - холодная, газированная вода, 2-3 ст.ложки муки, растительное масло для жарки.

В избранное