Кулинарный навигатор по вкуснейшим блюдам -Нежные котлеты из красной рыбы со сметанным соусом(фото)
Котлеты - это всегда вкусно. Существует великое множество рецептов различных вкусных котлет из мяса и куры, норыбные котлетыкак - то обделены вниманием, хотя они этого и не заслуживают. Сегодня я познакомлю
Вас с замечательнымфото рецептом котлет из красной рыбы. В данном случае я делал их из филе горбуши. Но их также можно делать из лосося или другой красной рыбы, которая Вам больше подходит по вкусу. Эти котлеты очень просты в исполнении, но вкусны и полезны. Для их приготовления нам понадобятся: Основные
продукты- 1 кг. филе горбуши, 100 г. соленого сала, 2 сырых яйца, 2 средние луковицы. Дополнительно- 2 ст. ложки крахмала, 4 ст. ложки майонеза, соль и молотый перец по вкусу.