Кулинарный навигатор по вкуснейшим блюдам -Оригинальный салат из куриной печени, черного винограда
Мне нравится экспериментировать с рецептами. Особенно с продуктами на первый взгляд не подходящими друг к другу по вкусовым качествам. Не знаешь, какой получишь результат. Но бывает, что приготовленный рецепт превосходит все ожидания. Это в полной мере относится к блюду, которое я Вам хочу предложить. Оно универсальное. Можете подавать его, как салат, а если разогреть, то как второе блюдо. Оно легко в приготовлении, оригинально и восхитительно
на вкус. Особенно нравится женщинам. Так что, мужчинам, которые хотят удивить и порадовать своих любимых, обязательно взять на заметку. Для этого нам понадобятся:
Основные продукты - 1 кг. куриной печени, 600 г. крупного черного винограда "Red Globe" или "Кардинал", 500 г. лука.
Дополнительно - черный молотый перец и соль по вкусу.Дальше »