Простые рецепты на каждый день Nakormi.com - выпуск 72
Спринг роллы с красной рыбой
Хоть спринг роллы были придуманы в Азии, они носят английское название, Обозначающее то, что это – «весенние» рулетики. Наиболее популярно такое блюдо в Таиланде – их сплошь и рядом продают на улицах свежими и обжаренными, с готовой начинкой или с овощами. Спринг роллы готовятся в мгновенье ока, если у вас в наличии есть рисовая бумага.Приготовление >>
Сливочный суп с семгой
Сочный и аппетитный сливочный суп с семгой может приготовить каждый из нас, ведь продукты для него можно приобрести в любом супермаркете или магазине. Необязательно приобретать для первого блюда отменный кусок красной рыбы, ведь можно просто ограничиться ее срезанным хребтом, брюшками лосося или мелкой нарезкой – все это продается отдельно и стоит недорого. В крайнем случае, можно даже приобрести консервы из этой рыбы.Приготовление >>
Медово-горчичный соус
Медово-горчичный соус считается классическим, это базовый соус для мяса или рыбы. Он сочетает в себе несколько вкусов: жгучий, сладкий, кислый, острый, что всегда очень выгодно отражается на вкусе основного продукта. Приготовить такой соус очень просто, горчицу можно использовать любую: крепкую, нежную, в зернах. Порошковую горчицу не рекомендуется использовать – результат может быть непредсказуемым. Если используете горчицу в зернах, как в данном рецепте, то перед подачей соус можно
«пробить» блендером, чтобы придать соусу более однородную консистенцию.Приготовление >>