| ← Февраль 2015 → | ||||||
|
1
|
||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
4
|
5
|
6
|
7
|
|||
|
12
|
14
|
15
|
||||
|
17
|
19
|
20
|
21
|
22
|
||
|
25
|
27
|
28
|
||||
За последние 60 дней 21 выпусков (2-3 раза в неделю)
Сайт рассылки:
http://multivarki-recepti.ru
Открыта:
15-03-2013
Статистика
0 за неделю
Аппетитная жареная картошечка с маслятами
|
Аппетитная жареная картошечка с маслятами 2015-02-07 17:09 Юлия  Жареная картошка в мультиварке с грибами, как по мне, самое вкусное, что только можно придумать :).
Когда я готовлю грибы, вспоминаю, как в детстве с родителями ходила в лес - идешь по узенькой тропинке, а вокруг деревья, трава, ягоды, грибы и так красиво птицы поют...
Так что поход за грибами в лес, сильно отличается от похода за ними в супермаркет :( но, в зимнее время года, выбирать не приходится.
Сегодня я купила маслята и вот что о них узнала - эти грибы считаются деликатесом и очень полезны:
Во-первых, в них очень много воды, до 90%. Остальные 10% содержат микро- и макроэлементы, белок, клетчатку и углеводы.
А в кожице, которая покрывает шляпку гриба, обнаружили природные антибиотики, которые могут лечить некоторые заболевания.
Но любые грибы могут и навредить человеку, если собирать их в не благоприятной зоне, поскольку грибы обладают способностью накапливать в себе вредные вещества.
Если вы воспользуетесь грибами из супермаркета, выращенными в теплице, то покупать лучше всего свежие или замороженные, так как в сушеном виде они становятся очень твердыми и их приходится предварительно замачивать.
Приготовить из них можно множество различных блюд - супы, тушить грибы можно с другими овощами, например, в сметане, мариновать. Но, мне маслята больше всего нравятся жаренные с картошкой, хотя со сметаной тоже вкусно :). |
| В избранное | ||
