Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Мама на кухне. Рецепты для всей семьи -Знакомство с мультиваркой, продолжаем обзор ее возможностей



.
 



Продолжаем недавно начатый разговор о функциях мультиварок.
Последние модели мультиварок оснащены функцией «3Д нагрев». Благодаря такой функции, нагрев подается со всех сторон (снизу, сверху с двух боков), что благоприятствует расстойке теста, выпечке, запеканию.

Интересной является функция "варка макарон/пасты": поставили нагреваться воду, после ее закипания прозвучит сигнал - значит, необходимо забрасывать макароны (пельмени, клецки, вареники и др.). Во время забрасывания продуктов таймер останавливается и только после того, как вы закончите ложить все ингредиенты и включите таймер, продолжиться процесс приготовления, а следующий звуковой сигнал позовет вас кушать.

Функция «молочная каша» - это одна из самых любимых функций мамочек. Мультиварка автоматически устанавливает температуру и время, поэтому не нужно контролировать процесс или постоянно помешивать, чтобы не убежало молоко.

Каша – это функция для приготовления рассыпчатых каш.

Йогурт – с помощью этой функции можете заквасить йогурт, сметану или кефир, некоторые умудряются расстаивать дрожжевое тесто.

Функция «хлеб» позволяет нажатием одной кнопки расстоять тесто и выпечь готовый продукт.

Часто для разогрева блюд мы используем микроволновку, но, оказывается, и мультиварка может иметь такую функцию, т.е. необходимость в использовании микроволновки в данном случае может отпасть.

Одной из новых и интересных функций является копчение. Можно коптить курицу, свинину, сосиски, но только небольшими порциями (до 2 кг.). 

Варка на пару – это функция первоочередное значение имеет для людей, предпочитающих здоровое питание, маленьких детей и для мам, кормящих грудью.

Функция «мультиповар» дает возможность контролировать приготовление, выставляя температуру и время приготовления вручную.

Супы/варка – это функция для приготовления первых блюд.

Тушение – распространенная функция.

В некоторых мультиварках имеется функция «стерилизация детских бутылочек» - эта функция, в первую очередь, для мамочек, но можно также стерилизовать банки перед консервацией, если позволяет объем чаши.

Замок – эта функция для блокировки всех кнопок. Она очень удобна, когда в доме есть маленькие непоседы.

Мультиварка-Скороварка – это процесс приготовления под давлением. Такие мультиварки имеют большую мощность: чем больше мощность, тем быстрее готовятся блюда.
Для того, чтобы определиться, какая мультиварка вам необходима, следует выбрать функции, которые вы считаете нужными. Конечно, в зависимости от количества функций зависит и цена.

Позже мы еще будем говорить о том, чашу с каким покрытием лучше выбирать, а также о том, какой объем подойдет для вашей семьи и еще о многом полезном и интересном. Не переключайтесь!


Источник:
Мама на кухне.Ру

 


____________________Трафареты Для Кофе - скачать____________________
С уважением, Елена Табула


В избранное