Мама на кухне. Рецепты для всей семьи - Салат в блендере за 2 минуты (с брокколи)
.
Мысли о здоровье посещают каждого и никто не прочь очистить свой организм. Многим известно, что не подвергнутая обработке броколли -- это важная помощница в таком процессе. Она помогает избавляться от шлаков и токсинов, укрепляя организм внутри.
Очевидно, просто есть капусту - не привлекательная идея, а что можно сделать из сырой броколли? Оказывается, есть такой салатик, при этом готовится быстренько (все продукты сырые), а вкус – прекрасный.
Ингредиенты:
брокколи – 2 соцветия,
яблоко – 3 можно 4
шт.,
паприка (красная) – 1 шт.,
сок четвертинки лимона,
орехи кедра – 100
г.
Приготовление:
1. Овощи предварительно
промойте.
2. Используйте соцветия капусты (ножки не нужны).
3. Паприку освободите от плодоножки и семян.
4. Яблоки избавьте от кожуры и выньте середину.
5. Блендером отдельно измельчите брокколи, паприку, яблоки и орешки (их оставьте 1-2 ложки, чтобы потом красивенько посыпать готовый салат) и моментально смешайте в салатнице.