Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Мама на кухне. Рецепты для всей семьи

Подписаться Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка . Подписчиков 319 RSS
←   Июль 2014   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31


За последние 60 дней ни разу не выходила


Сайт рассылки: http://mama-na-kuchne.ru/
Открыта: 12-12-2013

Автор
Германия Россия Беларусь

Статистика

319 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Мама на кухне. Рецепты для всей семьи - Салат в виде Ананаса понравится и взрослым и детям



.
 



Салаты присутствуют практически на каждом столе и по праздникам и в обыкновенные дни. Как приготовить не просто вкусный салат, но и оригинальный на внешний вид?

Салат, сделанный в виде ананаса, понравится и взрослым и детям :)

Салат в виде ананаса

Ингредиенты:
  • отваренная куриная грудка (можно заменить копченой) — 300-400 г,
  • лук (красный или белый) — 1 шт.,
  • маринованный ананас — 1 банка,
  • твердый сычужный сыр — 200 г,
  • куриное яйцо — 4 шт.,
  • очищенные грецкие орехи (половинки)— 150-200 г,
  • майонез,
  • лук-порей.
Приготовление:

1. Красный лук порежьте полукольцами, а если используете белый лук, то его лучше замариновать. С этой целью полукольца лука залейте смесью из чайной ложки сахара, растворенного в стакане кипяченой воды со столовой ложкой уксуса и половиной чайной ложечки соли и оставьте на полчасика. 

2. Отварные куриные яйца и отдельно сыр натрите с помощью терки (свекольная).

3. Грудку курицы порежьте можно кубиками или соломкой.

4. Подготовленные компоненты салата мысленно разделите наполовину и выложите слоями в следующей последовательности:

1-й: грудка курицы
2-й: майонез (погуще)
3-й: отварное яйцо
4-й: лук (маринад предварительно слейте)
5-й: кусочки маринованного ананаса
6-й: сычужный сыр
7-й: опять майонез.
Слои повторите еще раз

5. Напоследок верх очень хорошо помажьте майонезом и выложите грецкий орех, между половинками посыпьте сыром или молотым орехом. 

При отсутствии нормальных красивых половинок можете посыпать салат ореховой крошкой или вообще заменить орехи маринованными огурчиками или шампиньонами, нарезанными ломтиками.

6. Лук-порей заострите и украсьте салат, как будто – это верхушка ананаса.

Приятного аппетита!


Источник:
Мама на кухне.ру

 

____________________Трафареты Для Кофе - скачать____________________
С уважением, Елена Табула

В избранное