Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Мир вкусностей. Аппетитные рецепты на каждый день Выпуск 4


Мир вкусностей

Аппетитные рецепты на каждый день

 

Выпуск 4

 

Сегодня в выпуске:

Запеченные яблоки

Закрытый пирог с яблоками

Запеканка из яблок и картофеля

 

Запеченные яблоки

запеченные яблокиВозьмите яблоки, мед, орехи (любые по вкусу), банан, киви. Удалите у яблок сердцевину, а в образовавшееся отверстие положите мед, фрукты и орехи. Проткните кожуру яблок в нескольких местах, чтобы во время приготовления она не лопнула. Выложите яблоки на противень. Запекайте в духовке 20 минут.

 

 

Закрытый пирог с яблоками

пирог с яблокамиНа 400 г пшеничного хлеба: 4-6 яблок, 2-3 стакана молока, 2 яйца, полстакана сахарного песка, 1 чайная ложка корицы, 2 столовые ложки сливочного масла или маргарина, 1 столовая ложка сахарной пудры, 1 столовая ложка панировочных сухарей.

 


Ломтики пшеничного хлеба замочить в яично-молочной смеси и половину их выложить в ряд на противень, смазанный маргарином и посыпанный панировочными сухарями. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины и натереть на крупной терке, пересыпать сахаром, уложить на слой хлеба, а на яблоки положить второй слой ломтиков хлеба. Поверхность залить остатками яично-молочной смеси, полить растопленным сливочным маслом или маргарином. Выпечь пирог в духовке.

Горячий пирог охладить, нарезать на порции и посыпать сахарной пудрой или песком.

По желанию в этот пирог можно положить корицу, часть яблок можно заменить малиной, а часть масла – сметаной или сливками.

Так же готовят пироги со сливками, вишней, черникой, черноплодной рябиной и любыми ягодами и фруктами.

 

Запеканка из яблок и картофеля

запеканка из яблок и картофеля200 г яблок свежих, 150 г картофеля, 30 г сливочного масла, 2 яйца, 50 г грецких орехов, сыр.

 

 


Холодный вареный картофель нарезают ломтиками, обжаривают до образования румяной корочки, охлаждают. Очищенные, нарезанные ломтиками яблоки посыпать сахаром, добавляют жареные орехи; желтки яиц смешивают с картофелем, добавляют взбитые белки, выкладывают в форму, смазанную жиром, посыпают тертым сыром и запекают.

 

Кулинарные рецепты

 


В избранное