Оладьи с сухофруктами можно приготовить как из пресного теста, так и из дрожжевого. Самое вкусное пресное тесто у меня выходит на кефире, а вот дрожжевое лучше готовить на молоке. Тогда оладушки получаются более сдобными и вкусными.
Закусочный пирог можно приготовить из картофельных драников. Только в этом случае жарить драники надо не в виде маленьких оладушек, а в виде блинов. Такой пирог можно есть сразу, не давая ему настаиваться.
Дорогие друзья, если у Вас есть желание пообщаться друг с другом или с нами на кулинарные темы, задать свои вопросы, поделиться собственным опытом, приглашаем Вас в нашу группу Кулинямка Вконтакте. Мы будем рады видеть Вас там.
