Это очень простой рецепт капусты по-баварски. Вы можете добавить в него свои любимые специи и пряности - горчицу, томатную пасту или кетчуп, мускатный орех, перец, гвоздику, уксус, а так же репчатый лук и морковь. Но вот в таком упрощенном варианте она мне тоже нравится.
Самое сложное в приготовлении варенья из персиков - это снять с них кожицу. Процесс этот не сложный, но если фруктов много, он занимает некоторое время. Персики надо взять достаточно спелые и сладкие, но не переспевшие, чтобы мякоть можно было нарезать на кусочки.
