Прежде всего, мед является ценным биогенным стимулятором, повышающим качество жизнедеятельности организма. Мед - это мощный источник энергии, ведь он обладает высоким содержанием витаминов, ферментов, углеводов, аминокислот и макро- и микроэлементов, а также содержит глюкозу и фруктозу – легкоусвояемые сахаристые вещества.
Минеральные вещества, содержащиеся в меде, оказывают благотворное действие на пищеварительную, нервную и кровеносную системы, белки образуют энзимы и гормоны в организме, а протеины, находящиеся в составе меда, способны восстановить ослабленный организм.
Что бы у вас получился вкусный салат из говяжьего сердца, для начала отварите его до готовности. Сердце - это жесткая мышца, как и язык, и варить его придется долго.
