Как приготовить омлет правильно, да так, что бы он был высоким, румяным и, конечно же, вкусным. Много раз доводилось слышать, что его приготовление - дело сложное, не смотря на простоту состава самого блюда. Получается он отчего-то всегда низким, очень быстро опадает, а на сковороде не получается совсем.
В начале моего кулинарного пути у меня с омлетами постоянно возникали те же проблемы, но со временем, не много поэкспериментировав с ними, я нашла для себя способ, как приготовить омлет так, что бы он радовал и глаз, и язык.