Ценители кофе придерживаются мнения, что достичь великолепного аромата этого напитка можно лишь используя зерна, перемолотые прямо перед его приготовлением. И молоть их нужно правильно, иначе даже имея качественную кофеварку, можно не только ухудшить аромат кофе, но и сильно испортить его вкус. И чтобы с нами этого не произошло, мы попытаемся разобраться какую кофемолку лучше использовать и как правильно ее выбрать.
Сегодня в магазинах можно встретить три вида кофемолок - ручные, ножевые кофемолки (роторного типа) и жерновые. И как выбрать кофемолку из такого разнообразия и не ошибиться? Разумеется просто, лишь необходимо ответить на один вопрос, каким способом вы планируете варить кофе?
