Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепты солнечной кухни

  Все выпуски  

Рецепты солнечной кухни 'Салат из молодой капусты с летними овощами'


Наверное, сложно придумать салат проще, но он такой вкусный, сочный, ароматный, что оторваться от него невозможно!

Капуста молодая - 1/2 кочана
Перец болгарский большой - 1 шт.
Огурцы - 3-5 шт.
Помидор - 2-3 шт.
Зелень
Чеснок - 1-2 зубка
Сахар, соль
Растительное масло


Пошаговый рецепт

Нашинковать мелко капусту, немного присолить и помять руками, сложить в салатник.

Порезать помидоры, огурцы. Добавить к капусте.

Очистить перец от семян, нарезать соломкой. Добавить в салат.
Порезать зелень, у меня была любимая кудрявая петрушка.
Чеснок очистить и мелко насечь.
Салат посолить, подсахарить по вкусу, заправить растительным маслом, всё перемешать, охладить.

Увидеть пошаговые фото, обсудить рецепт, прокомментировать, задать вопрос, оставить свой отзыв можно на сайте.
В случае использования рецептов, обязательное условие - установка адреса выбранного рецепта.
Приятных экспериментов на вашей кухне!


В избранное