Цыплята-табака от Сталика Ханкишиева
2013-05-08 13:28
Цыплята-табака это очень вкусное и нежное мясо. Сталик расскажет как правильно приготовить цыплят, чтобы они получились не только вкусными, но и приятно хрустели.
Картофельные ньокки
2013-05-08 13:40
Ньокки - это небольшие круглые или овальные клецки, которые отваривают или запекают. В разных частях Италии ньокки готовят по разным рецептам. В качестве основного ингредиента часто используют картофель.
Парфэ с мандариновым салатом
2013-05-08 13:51
Одним из самых приятных зимних десертов является парфэ с мандариновым салатом, которое не только украсит стол, но и очень легко приготовляется.
Запеченный кабан с овощами
2013-05-10 08:24
Запеченное мясо кабана – вкусное блюдо, которое можно приготовить достаточно быстро и подать к столу на любой праздник. А Серж Маркович расскажет о своем варианте приготовления запеченного кабана с овощами.
Японский обожженный тунец
2013-05-10 08:38
Мужскую еду от женской отличает то, что приготовить ее просто, быстро и конечно же очень вкусно! Это видео дает вам уникальную возможность научиться готовить настоящую мужскую еду — японский обожженный тунец!
Барбекю из сёмги
2013-05-10 08:50
Красная рыба вкусна сама по себе, но Джейми Оливер делает семгу еще вкусней, благодаря своей оригинальной заправке.
Креветки с грибами и овощами
2013-05-12 14:44
Андрей Бугайский расскажет Вам как приготовить оригинальное блюдо - креветки с грибами и овощами. Это необычное, но очень вкусное блюдо.
Тортилья с мясной начинкой и тремя видами соуса
2013-05-12 14:56
Традиционная мексиканская тонкая лепешка, фаршированная мясом с добавлением трех разных видов соуса, это вкусно и сытно, да и приготовление займет немного времени. Тортильи пекут на открытом огне в круглых плоских глиняных сковородах, называемых комаль. Индейцы выпекали такие лепёшки с давних времен, но название блюду дали испанские конкистадоры - оно им напоминало родной омлет. А «тортийя» по-испански - омлет.
Эмпанада
2013-05-13 08:34
Эмпанада - это пирожок с начинкой. Аргентина – страна, где настоящие эмпанадас превратились в символ. Каждый район страны имеет собственный рецепт их приготовления, в зависимости от привычек и традиций. Более того, в каждой аргентинской семье вкус эмпанадас отличается друг от друга! Илья Лазерсон облегчит рецепт и приготовит один большой пирог с начинкой.
Десерт - Кох
2013-05-13 08:45
Кох - это национальное сербское блюдо, которое там готовят чуть ли не каждое воскресенье. Некоторые блюда могут впечатлить нас не только прекрасным вкусом, но и воспоминаниями прошлых лет. Серж Маркович предлагает приготовить десерт своей молодости, который называется кох.
Думляма
2013-05-13 08:57
Думляма – это блюдо узбекской кухни, чем-то похожее на овощное рагу с мясом. Сталик расскажет о классическом рецепте приготовления думлямы.
Банановые маффины
2013-05-14 14:04
Сегодня Александр Селезнев со своими помощниками предлагает приготовить банановые маффины, прекрасный вариант для завтрака. Эти маффины делаются по американскому образцу – с разрыхлителем и содой, приготовить их сможет даже новичок на кухне.
Кабаньи ребрышки с капустой
2013-05-14 14:10
Серж Маркович открывает сезон охоты, он предлагает приготовить кабаньи ребрышки с капустой. Это вкусное и ароматное блюдо.
Закуска из перца Айвар
2013-05-23 12:17
Рецепт приготовления сербской закуски Айвар из паприки или болгарского перца. В сезон, в конце лета или ранней осенью, многие семьи, сразу после сбора урожая паприки, заготавливают его в зиму.
Апельсиновый лимонад
2013-05-23 12:23
Что может быть вкуснее стаканчика прохладного домашнего апельсинового лимонада. Прекрасный фреш из сока лимона и апельсина заряжает энергией и свежестью!
Свиные ребрышки с апельсиновым соком и имбирем
2013-05-24 06:40
Анна Людковская расскажет, как быстро и легко приготовить блюдо, которое обычно требует много времени и терпения, - свиные ребрышки с апельсиновым соком и имбирем. Ребрышки получаются очень нежными, хрустящими и ароматными.
Телятина по-итальянски с пюре из цветной капусты
2013-05-24 06:49
В этом видео с Анной Людковской вы узнаете, как приготовить всесезонное итальянское блюдо, ставшее мировым шлягером — пиккату из телятины с пюре из цветной капусты с соусом из белого вина, лимонного сока и каперсов, что может быть вкусне. Это быстрое внесезонное блюдо, которое хочется есть всегда.
Лимонад из киви
2013-05-24 06:54
Легкий и освежающий напиток, вот, что нужно в жаркий летний день. Антон Ершов расскажет как приготовить легкий лимонад из киви, тархуна и лимонного сока. Свежо и очень вкусно!
Буйабес - рыбный суп
2013-05-25 07:58
Знаменитый марсельский рыбныйсуп – буйабес. Со стороны этот суп кажется шедевром, изготавливаемым только в дорогих ресторанах. На самом деле это всего лишь рыбный суп, который готовили марсельские моряки из остатков улова. Необходимым условием является и добавление в рецептуру фенхеля, помидоров, чеснока, шафрана, апельсиновой цедры и оливкового масла.
Окрошка
2013-05-25 08:06
Окрошка представляет собой смесь мелко нарезанных овощей, обладающих нейтральным вкусом (например, отварные картофель, репа, морковь, свежие огурцы), пряных трав, варёных вкрутую яиц, заправленную специальной окрошечной заправкой из растёртых в небольшом количестве кваса или огуречного рассола, горчицы, зелёного лука, черного перца, хрена и желтков яиц, залитую окрошечным квасом и заправленную сметаной.
Освежающий арбузный коктейль
2013-05-25 08:12
Арбуз это самая летняя ягода. А вы пробовали готовить коктейль из арбуза? Если нет, то вам обязательно пригодиться данный рецепт приготовления коктейля из мякоти арбуза, сахарного сиропа и лайма. Вкусно безумно!
Осетинский пирог со свекольной ботвой и сыром
2013-05-27 07:04
Модные осетинские пироги не обязательно заказывать в Интернет-пекарнях, их довольно легко воспроизвести дома. Аппетитный весенний рецепт пирога со свекольными листьями и сыром, о приготовлении которого вам расскажет Анна Людовская.
Карп на гриле
2013-05-27 07:13
Нет ничего вкуснее свежевыловленного карпа, зажаренного на гриле. Тем более на берегу реки в приятной компании. Серж Маркович расскажет о приготовлении карпа на гриле с томатами, болгарским перцем и зеленью.
Коктейль Крем-брюле
2013-05-27 07:20
Если вы любитель различных безалкогольных коктейлей, то, наверняка, не отказались бы побаловать себя, не выходя из дома или же устроить вечеринку для своих друзей! А один из таких коктейлей поможет вам приготовить Антон Ершов. Очень вкусный и нежный коктейль крем-брюле из молока, сливок и шоколада.
Кофейный мусс с Амаретто
2013-05-28 13:53
Прямо сейчас чудо-повар Антон Ершов ознакомит Вас с рецептом Кофейного мусса с Амаретто. В результате у вас получиться ароматный и воздушный мусс из сливок с кофе и амаретто
Простые и легкие блюда из тыквы
2013-05-28 13:59
На русских кухнях тыкву чаще всего запекают с травами и медом или добавляют в рисовую кашу. Как разнообразить это тыквенное меню вам расскажет Анна Людовская. Она поможет приготовить свежий салат и суп-пюре из тыквы - полезно и вкусно.
Картошка с уткой
2013-05-28 14:06
Сталик Хакиншиев знает толк в приготовлении мяса. Блюда из мяса у него всегда получаются вкусными, нежными и ароматными. Сегодня он расскажет о приготовлении картошки с утиным мясом и пряностями.
Икра из баклажанов
2013-05-29 07:27
Андрей Бугайский сегодня расскажет о классическом рецепте приготовления баклажанной икры. Икра хороша как в холодном, так и теплом виде.
Фрукты под соусом Сабайон
2013-05-29 07:36
Порадуйте себя и близких фруктами под соусом Сабайон. Наступает фруктово-ягодная пора, такой десерт непременно украсит ваш стол и порадует своим вкусом.
Фруктовый крюшон
2013-05-29 07:42
Крюшон - это холодный напиток, приготавливаемый из смеси различных вин с добавлением свежих или консервированных фруктов или ягод. Подают напиток охлажденным. Антон Ершов расскажет о приготовлении крюшона из яблока, груши, лимона и вина.