Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Свежее видео на Куксе

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Я кулинар" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Май 2013   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Автор
КУКСА

Статистика

0 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Свежее видео на КУКСЕ (выпуск 61, 2013-05-23)


Свежие рецепты на КУКСЕ:

Бараньи ребрышки с луком
2013-05-01 06:56
Хотите просто, быстро, красиво, а самое главное вкусно приготовить баранину? Бараньи ребрышки с луком — самое оно. Готовьте, ни капельки не пожалеете, а Сталик Ханкишиев поможет вам в этом!

Кролик "По Дижонски"
2013-05-01 07:14
Происхождение рецепта — французское. Отсюда розмарин, дижонская горчица, призванные придать вкус нейтральному мясу кролика. Рецепт несложен, но интересен тем, что он предлагает готовить все в комплексе — и мясо, и гарнир, и соус к нему.

Яйцо под майонезом
2013-05-02 06:51
Лёгкая в исполнении и проверенная временем закуска. Действительно: этот популярный рецепт -- один из самых простых на свете! Да и обычное варёное яйцо - начало начал в кулинарии. Поневоле вспоминаются древние римляне с их крылатым выражением "ab ovo" - "от яйца", то есть, с самого начала.

Сырный суп
2013-05-02 07:00
Суп — универсальное и питательное блюдо, а правильно приготовленный суп — великое искусство, которое требует особого внимания и времени. Илья Лазерсон расскажет о приготовлении сырного супа, который приготовить сможет любой мужчина.

Пасхальный кулич
2013-05-03 07:15
Кондитер Александр Селезнев расскажет о приготовлении кулича и творожной пасхи с цукатами. Он расскажет о правильной консистенции теста для кулича и о некоторых маленьких секретах дрожжевой выпечки.

Штрудель с сухофруктами
2013-05-03 07:25
Штрудель (нем. Strudel) – традиционный австрийский десерт. Штрудели выпекают с яблоками и всевозможными ягодами и фруктами, с маком, орехами, изюмом. Это быстрый и вкусный десерт.

Ризотто с сыром
2013-05-03 07:35
Когда в холодильнике нет ничего особенного, а гости уже стоят на пороге? Об этом вам расскажет Елена Чекалова, она приготовит вкуснейшее ризотто с сыром, вкусно и очень сытно.

Рагу с сосисками в духовке
2013-05-04 07:27
Рагу с сосисками в духовке это очень сытное блюдо. Также блюдо получается очень ароматным благодаря присутствию ароматных трав розмарин и орегано.

Томатное консомме
2013-05-04 07:36
Томатное консеме это отличный "возбудитель" аппетита, так что его нужно подавать перед основной трапезой. Идею по приготовлению этого холодного супа Джейми Оливеру навеяла "Кровавая Мери".

Чатни из красного перца чили
2013-05-04 07:44
Отличное чатни. Сладость печеных перцев разбавляет жгучий вкус чили, придавая блюду приятную теплоту. Хорошо подать с крошащимся сыром, или гренками по-валийски. А можно добавить в соус к колбаскам или есть просто так с оставшимся после ужина мясом или намазать на кусок хлеба.

Гуляш из лосятины
2013-05-06 07:00
Серж Маркович продолжает удивлять своих зрителей прекрасными деликатесами из дичи. Сегодня у него вкусный гуляш из лосятины, он расскажет, как приготовить мясо, чтобы оно было сочным и очень мягким.

Разварной судак с маслом
2013-05-06 07:14
Разварной судак это рыба приготовленная в небольшом количестве воды.Один из простейших рецептов – судак. Судак сам по себе вкусен, а правильно приготовленным судак– должен многим понравиться. Тем более, что это – здоровая еда.

Шаверма
2013-05-06 07:51
Вкус шаурмы знаком многим, а вот как приготовить ее дома знают далеко не все. Рецепт шаурмы в домашних условиях имеет некоторые отличия от настоящего восточного, где мясо обжаривается на специальном вертикальном гриле. У нас такой возможности, к сожалению, нет, Илья Лазерсон расскажет вам как сделать шаверму в домашних условиях.

Салат с куриной печенью и капустой
2013-05-07 21:22
Теплый салат с куриной печенью и капустой политый интересной азиатской заливкой придется по вкусу любому гурману. Елена Чекалова покажет и расскажет, как правильно приготовить простой, но очень вкусный салат.

Рыбная похлебка
2013-05-07 21:30
Похлебка получается с очень ярким насыщенным вкусом, пряная и в меру острая. Весело готовится, быстро поедается и легко усваивается.

Похлёбка Чаудер
2013-05-07 21:36
Когда за окном холодно и слякотно, всегда хочется чего-нибудь вкусненького и согревающего. Сегодня Елена Чекалова расскажет как согреться в такую погоду, она поможет приготовить американскую похлебку Чаудер.

Копченый окорок с овощами и зеленью
2013-05-17 06:52
Джейми Оливер предлагает прекрасный вариант второго блюда копченный окорок с овощами и зеленью. Благодаря тому что овощи варятся с окороком они приобретают легкий аромат копчености и получаются нежными и ароматными.

Стейк из говядины с овощами гриль
2013-05-17 06:58
Стейк из говядины с овощами гриль от шеф-повара Антона Ершова заслуживает внимания. Ведь это очень простое, но очень вку4сное блюдо, которое сможет приготовить любой человек.

Шашлык из кабана
2013-05-17 07:04
Серж Маркович продолжает разделывать дикого кабана. Сегодня результатом его трудов станет, пожалуй, одно из самых любимых всеми мясных блюд - сочный и вкусный шашлык.

Салат Цезарь с курицей
2013-05-18 14:02
Сегодня Антон Ершов предлагает вариант приготовления классического салата Цезарь с курицей.

Лагман от Сталика
2013-05-18 14:11
Сегодня Сталик расскажет как приготовить очень вкусный лагман из домашней лапши, приготовленной из итальянской муки.

Каурма-шурпа
2013-05-18 14:23
Каурма - шурпа - это густой узбекский суп, в котором прекрасно сочетаются нут, кукуруза, болгарский перец и т.д. Все это создает необычайно прекрасную картину, написанную яркими красками.

Семга в трех вариантах
2013-05-19 09:14
Сегодня Илья Лазерсон предлагает три варианта приготовления блюд из семги. Правильно приготовленная рыба понравится всем, а если эта рыба приготовлена руками любимого мужчины, это еще и приятно.

Кулеш
2013-05-19 09:22
Само слово «кулеш» - венгерского происхождения, Кёлеш (Koeles) по-венгерски -- просо, пшено. Впервые это блюдо было зафиксировано в русском языке (и быте) в 1629 г..Кулеш как блюдо представлял собой кашицу, а каши, кашицы как простые, примитивные и быстроваркие блюда всегда и во всех странах составляли основной рацион армий. Ведь их можно было варить в котлах, на кострах, в полевых условиях - и именно эта технология обрекала кулеш на то, что он становился традиционным армейским, солдатским, непрезентабельным и дешевым блюдом, или иначе говоря - блюдом войны и массовых народных движений."

Торт из черствого хлеба
2013-05-20 06:49
Елена Чекалова расскажет как приготовить торт из черствого хлеба, по рецепту жены Льва Толстого. Такой торт это прекрасный вариант "утилизации" черствого хлеба, вкусно и экономно!

Луковый тарт
2013-05-20 06:55
Легкий несладкий тарт. Тарт – это всегда открытый пирог из песочного теста. Название пришло из Франции, а особая луковая начинка с пряными травами, килькой или анчоусами еще больше подчеркивает всю «французскость» этого рецепта.

Домашний лимонад с клубникой
2013-05-20 06:59
Приготовить лимонад в домашних условиях очень просто. Шеф-повар Антон Ершов предлагает нам отличный рецепт клубничного лимонада, который освежит в жаркую погоду.

Салат с говяжьим языком
2013-05-21 13:03
Красивый, легкий и в то же время питательный салат с языком от шеф-повара Антона Ершова, станет истинным украшением вашего праздничного стола и порадует всех гурманов.

Стерлядь на гриле
2013-05-21 13:13
Хорошую рыбу надо не только поймать, но и правильно приготовить. Летом это можно и нужно делать на гриле, на открытом воздухе в компании хороших друзей. У Сержа Марковича, как всегда, есть несколько секретов приготовления прекрасного блюда. И он с удовольствием ими делится. Приятный бонус к рецепту стерляди - овощи на гриле

Освежающий огуречный напиток
2013-05-22 06:36
Освежающий напиток из огурца, кефира и листиков свежей зелени взбодрит вас с утра и зарядит энергией на весь рабочий день. Напиток очень хорош для жаркого летнего дня.

Имбирный лимонад
2013-05-22 06:43
Напиток, который утоляет жажду и освежает в жару - это конечно же лимонад. Сегодня Антон Ершов расскажет как быстро приготовить лимонад из имбирного сиропа и минеральной воды.
В избранное