Сейчас довольно часто я готовлю тыкву по-гречески в духовке. Недавно впервые попробовала это блюдо и оно понравилось не только мне, но и дочке, и мужу. Готовится блюдо просто и его можно включать в постное меню как самостоятельное. Также это отличное дополнение к мясным и рыбным блюдам. Советую попробовать, это очень вкусно!
Предлагаю вам приготовить вкусный пирог с тыквенной начинкой и семечками. Пирог получается с влажной начинкой за счёт добавления сырой тыквы. Подать пирог можно для уютного домашнего чаепития.
Пицца мясная с пастромой и сыровяленым окороком - настоящий подарок для любителей хрустящей пиццы на тонком тесте! В этот раз я мазала пиццу интересным соусом из йогурта и соуса песто, результатом осталась очень довольна! Такая пицца с мясной начинкой больше понравится сильному полу, а для девушек я чуть позже покажу другую - с морепродуктами...
Пицца с семгой и креветками "Царская" получается очень вкусной! Очень сочная и гармоничная начинка на тонком хрустящем тесте - сплошное удовольствие, такую пиццу можно подать как к повседневному обеду, так и на праздничный стол - ни крошечки не останется, уверяю вас ;)
Суп с индейкой и орзо - прекрасное первое блюдо для повседневного семейного обеда. Такой суп обязательно понравится и взрослым, и детям, особенно, если подать его с хрустящими домашними сухариками. Готовится очень просто и быстро. Домашний, простой, ароматный, "уютный" суп.
Хрустящий салат с индейкой и сухариками "Лжецезарь" получается очень вкусным! Его можно подать и к обычному обеду, и на праздничный стол. Обратите внимание на технологию приготовления филе индейки для этого салата... приготовленное таким образом, мясо получается очень сочным, насыщенным, хорошей структуры - не жесткое и не разваливается... готовить филе таким образом можно и для других салатов...
Сметанный хлеб - это очень вкусный, нежный и воздушный хлебушек с невероятно хрустящей корочкой, который отлично подойдет для бутербродов со сливочным маслом к завтраку. Также сметанный хлеб можно подать и к первым блюдам.
Говяжьи шницели на подушке из рукколы с мангольдом и песто - блюдо, которое прекрасно подойдет для праздничного ужина, особенно, если дополнить его бокалом сухого красного вина. Мраморная говядина волшебно сочетается с соусом песто и миксом из рукколы и мангольда, а легкий штрих бальзамического крема дополняет мясо чуть уловимой пикантной кислинкой.
А я продолжаю свои эксперименты над гарниром, который любим нами и знаком нам всем с детства, над картофельным пюре! Картофельное пюре с плавленным сыром и топленым сливочным маслом "Невесомость" - это просто волшебство - легкое сливочное облачко, очень вкусное, попробуйте - не пожалеете!
Салат с редисом, сыром и крабовыми палочками "Калейдоскоп" прекрасно подойдет для повседневного обеда или ужина. Полезный и вкусный салатик получается очень хрустящим, насыщенным и гармоничным, честно говоря, я даже не ожидала, что крабовые палочки с сыром так хорошо "впишутся" в привычный состав весеннего знакомого салата...
Свиная грудинка в луково-грибном соусе- очень сытное и вкусное блюдо для домашнего обеда или ужина. На гарнир отлично подойдут рассыпчатые каши, картофельное пюре.Это блюдо однозначно не подойдет длядля детей, для следящих за фигурой или просто нежалующих жирную еду.
Если летом Вы заморозили ягоды малины и черной смородины, то сейчас самое время сварить из них вкусный компот, аромат которого напомнит о летних днях! Я так же засушиваю листья фиолетового базилика и добавляю его в компот, получается очень приятный вкус.
Салат "Рыжик" с курицей и корейской морковью - простой, но очень вкусный и сытный салатик, который можно приготовить как на ужин, так и на праздничный стол. Майонез лучше использовать не жирный, морковь нужно немного измельчить.
Предлагаю вам простой салат из сельди и яиц. Такой салатик отлично подойдёт к отварной картошке, но для разнообразия его можно подать и на праздничный стол.
