Испекла очередной хлеб с гороховыми хлопьями в хлебопечке. Такой хлебушек поднимается не очень сильно, но получается плотным, отлично подойдёт для бутербродов. Мой муж покупает сейчас для себя различные хлопья, а я пробую добавлять их при выпечке хлеба. Также я добавила в тесто паприку.
Тушёные баклажаны с капустой - вкусное повседневное блюдо для разнообразия вашего меню. Последние две недели я готовила такое блюдо несколько раз и ели мы его с большим удовольствием. Недавно Лена Калинина поделилась своим вариантом и внимательно изучив рецепт я увидела что мой отличается, поэтому решила тоже поделиться.
Постный салат с маринованными грибами "Осенний блюз" - замечательный салатик, который немного похож по вкусу на винегрет. Салат легкий, остренький, невероятно ароматный и очень вкусный. Его можно подать на обед или ужин, как дополнение к основным блюдам, этот салат отлично подойдет для постного стола. Мой муж добавлял в салат еще и острую горчицу - ему понравилось. Попробуйте!
Недавно увидела интересный рецепт картофельного пюре от Лены Калининой, решила и я поэкспериментировать на эту тему...
Пышное и ароматное картофельное пюре получилось и у меня, стоило лишь приложить немного фантазии к знакомому и любимому с детства гарниру...
Яблочное варенье дольками - вкусный и красивый десерт. Очень давно такое варенье готовила моя бабушка, а несколько лет назад и моя свекровь готовила нечто подобное. Мне всегда нравились эти красивые и прозрачные дольки яблок и я решила приготовить это варенье сама, так как свекровь сейчас уже не делает такие заготовки. Получилось просто замечательно!
Отобрала ещё красивых зелёных помидор и приготовила маринованные зелёные помидоры по-грузински на зиму. В рецепте который мне попался, нужно было взять ещё зелень кинзы и сельдерея, но у меня не любят эти травы, решила не рисковать и использовала только петрушку. Вообще встречала несколько разных рецептов, с небольшими отличиями, но пока попробовала только один вариант. Расчёт на 2 литровых банки помидоров.
