Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Музей кофе в Вене, Австрия - информация для путешественников.


Музей кофе в Вене, Австрия - информация для путешественников.


 

Кофейный музей в Вене «Kaffee Museum» («Музей Кофе»), основанный в 2003 г. Эдмундом Майром, расположен на территории Экономического музея, в переулке Фогельзанггассе. Большая часть уникальной экспозиции – собственная коллекция Эдмунда Майра, собранная им за 50 лет.

 

В коллекции музея огромное количество кофеварок, кофемолок и экзотических предметов из всех столетий и всех культур. В пяти залах музея общей сложностью 300 кв.м. сегодня выставлено около 1000 различных предметов, так или иначе связанных с кофейной тематикой. Среди них чашки, различные вещи, имеющие отношение к традициям и истории венских кофеен, кофе и кофемолки, кофеварки и кофемашины, ростеры и термосы, а также старые рекламные листовки и плакаты, специальная литература. Помимо этого, 2000 образцов различного колотого сахара. И практически у каждого экспоната есть своя уникальная история о том, как он был найден и отреставрирован.

Экспонат с самой давней историей - старая английская кофеварка, которой около двухсот лет. Работает она до сих пор, каждый день ее работу демонстрируют во время лекций, проходящих в музее. Читать далее>>

Читайте также:

Музей кофе в Санкт-Петербурге, Россия - информация для путешественников.

Женщины против кофе - исторический факт из жизни кофе.

Деловой этикет: Как правильно подавать кофе и чай.

Факты о пользе и вреде кофе.

Влияние кофе на организм здорового человека.

Рецепты кофе.  Более 300 рецептов приготовления кофе.

 

Рецепт приготовления Кофе по-венски

Кофе по-венски можно приготовить несколькими способами:

Способ 1:

Ингредиенты
на 2 порции:

2 ч. ложки натурального кофе,
2 стакана воды,
1 стакан сливок,
4 ст. ложки сахарной пудры,
40 гр. шоколада,
ванилин.

Как приготовить:

  1. Для приготовления кофе по-венски необходимо сварить черный кофе, разлить в чашки.
  2. Положить в каждую чашку сливки, взбитые с сахарной пудрой и ванилином.
  3. Кофе по-венски посыпать натертым шоколадом.

 Способ 2: Читать далее>>


Приятного кофепития!

Coffee-klatsch.ru

В избранное