← Ноябрь 2024 | ||||||
1
|
2
|
3
|
||||
---|---|---|---|---|---|---|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
О чем этот блог? Название говорит само за себя. У меня есть несколько направлений, в которых я нашла свое призвание''. Пишу в кавычках, поскольку не считаю себя профессионалом области, в частности, кулинарии. На страницах блога я учусь готовить, не более. Кулинария - одна из сторон моей жизни, которой я обязана многим. Поскольку в моей жизни все тесно переплелось: и желание иметь детей, а для этого надо похудеть.. и желание похудеть, а для этого надо готовить что-то особенное для себя.. и желание быть хорошей женой и привнести радость в нашу семью, а для этого нужны и детки, и отличная форма, и довольный муж.
Статистика
-1 за неделю
Кулинарные рецепты от Валентинки - Рулетики Красавчики
КУЛИНАРНЫЙ БЛОГ | КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ | СПЕЦИИ И ПРИПРАВЫ | МЕРЫ ПРОДУКТОВ | ТАБЛИЦА КАЛОРИЙНОСТИ | КУЛИНАРНЫЕ КНИГИ Хорошая еда отвлекает от плохих размышлений. (Михаил Лашков) ВЫПУСК No188 ОТ 2011-12-07 Ни разу не готовила куриных рулетиков. Увидела идею на мамском форуме и загорелась. Искала готовый рецепт именно такого плана, но не нашла и решила экспериментировать. Получилось очень-очень вкусно, а еще ярко, красиво и сочно. Нам понадобится: куриное филе - 5шт; фасоль стручковая - 0,5кг; сыр твердый - 150...
Кулинарные рецепты от Валентинки - Фаршированная цветная капуста
КУЛИНАРНЫЙ БЛОГ | КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ | СПЕЦИИ И ПРИПРАВЫ | МЕРЫ ПРОДУКТОВ | ТАБЛИЦА КАЛОРИЙНОСТИ | КУЛИНАРНЫЕ КНИГИ Хорошая еда отвлекает от плохих размышлений. (Михаил Лашков) ВЫПУСК No187 ОТ 2011-12-05 Нам понадобится: капуста цветная (700-800 г) - 1 вилок; фарш мясной (свинина + говядина) - 350 г; лук репчатый - 1 шт, крупная; чеснок - 3-4 зуб.; картофель - 1 шт; сливки (или молоко ) - 2 ст. л.; масло растительное - 2 ст. л.; соль; паприка (молотая) - 0.5 ч. л.; приправа (смесь разных трав); смесь перцев ...
Кулинарные рецепты от Валентинки - Густой суп из лука-порея по-вальдостански
КУЛИНАРНЫЙ БЛОГ | КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ | СПЕЦИИ И ПРИПРАВЫ | МЕРЫ ПРОДУКТОВ | ТАБЛИЦА КАЛОРИЙНОСТИ | КУЛИНАРНЫЕ КНИГИ Хорошая еда отвлекает от плохих размышлений. (Михаил Лашков) ВЫПУСК No186 ОТ 2011-12-03 Я давно и крепко влюблена в лук-порей. В холодильнике всегда есть свежая порция и я регулярно ищу что-то новенькое, куда бы его пристроить ) Захотелось супчика и на форуме say7 (Джанго) нашла этот замечательный рецепт. Получилось очень вкусно, но пару корректив я своих внесла. Нам понадобится: бульон (мясной...
Кулинарные рецепты от Валентинки - Бисквитный пирог с айвой и орехами
КУЛИНАРНЫЙ БЛОГ | КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ | СПЕЦИИ И ПРИПРАВЫ | МЕРЫ ПРОДУКТОВ | ТАБЛИЦА КАЛОРИЙНОСТИ | КУЛИНАРНЫЕ КНИГИ Хорошая еда отвлекает от плохих размышлений. (Михаил Лашков) ВЫПУСК No185 ОТ 2011-12-01 Замечательный рецепт от Ирины Кутовой (давно подписана на ее рассылку и часто черпаю вдохновение в ее рецептах. Готовить легко, бисквит получился нежным и воздушным, а айва - просто вне конкуренции. Нам понадобится: 2 яйца, 1/3 стакана сахара, 2/3 стакана муки ~100г, 1 ч ложка разрыхлителя, ванилин, 1 крупна...
Кулинарные рецепты от Валентинки - Буженина в рукаве
КУЛИНАРНЫЙ БЛОГ | КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ | СПЕЦИИ И ПРИПРАВЫ | МЕРЫ ПРОДУКТОВ | ТАБЛИЦА КАЛОРИЙНОСТИ | КУЛИНАРНЫЕ КНИГИ Хорошая еда отвлекает от плохих размышлений. (Михаил Лашков) ВЫПУСК No184 ОТ 2011-11-29 Довольно долго я думала что же написать в предисловии к этому рецепту. И не нашла слов. Приличных ) Это офигительно вкусно! Такого сочного и вкусного мяса я давно не ела. А осознание того, что ты сама его приготовила делает его еще вкуснее ) Одним словом, даже не думайте - приготовьте! Нам понадобится: свини...
Кулинарные рецепты от Валентинки - Плавающий остров ile flottante
КУЛИНАРНЫЙ БЛОГ | КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ | СПЕЦИИ И ПРИПРАВЫ | МЕРЫ ПРОДУКТОВ | ТАБЛИЦА КАЛОРИЙНОСТИ | КУЛИНАРНЫЕ КНИГИ Хорошая еда отвлекает от плохих размышлений. (Михаил Лашков) ВЫПУСК No183 ОТ 2011-11-27 Еще одна версия плавающего острова . Делала этот десерт раньше, но это был quick-рецепт для микроволновой печи. Этот же способ приготовления правильный и конечно же более вкусный. Нам понадобится: яйцо куриное - 6 шт.; молоко - 1 /2 л.; сахар(для яиц - 170 г ; для карамели - 50 г ) - 220 г; ванильный сахар -...
Кулинарные рецепты от Валентинки - Паэлья с курицей
КУЛИНАРНЫЙ БЛОГ | КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ | СПЕЦИИ И ПРИПРАВЫ | МЕРЫ ПРОДУКТОВ | ТАБЛИЦА КАЛОРИЙНОСТИ | КУЛИНАРНЫЕ КНИГИ Хорошая еда отвлекает от плохих размышлений. (Михаил Лашков) ВЫПУСК No182 ОТ 2011-11-25 Паэлья (кат. Paella, произносится <паэйа) - национальное испанское (валенсийское) блюдо из риса, подкрашенного шафраном, с добавлением оливкового масла. Кроме этого в паэлью могут добавляться морепродукты, овощи, курица, колбаса и т. д. Название происходит от латинского слова patella - <сковорода. Популярнос...
Кулинарные рецепты от Валентинки - Плачинды с тыквой
КУЛИНАРНЫЙ БЛОГ | КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ | СПЕЦИИ И ПРИПРАВЫ | МЕРЫ ПРОДУКТОВ | ТАБЛИЦА КАЛОРИЙНОСТИ | КУЛИНАРНЫЕ КНИГИ Хорошая еда отвлекает от плохих размышлений. (Михаил Лашков) ВЫПУСК No181 ОТ 2011-11-24 Мои родители родились и выросли под Одессой. И с самого детства я помню эти молдавские плачинды. Каждое лето бабушка пекла нам их с разными начинками. Сейчас же моя мама каждую осень балует нас именно плачиндами с тыквой. Сочные, сладкие, сытные. Ммм. Нам понадобится: кефир - 250мл, 1 яйцо, 0,5 ч.л соды гаше...
Кулинарные рецепты от Валентинки - Свиные ребра в медово-чесночном соусе
КУЛИНАРНЫЙ БЛОГ | КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ | СПЕЦИИ И ПРИПРАВЫ | МЕРЫ ПРОДУКТОВ | ТАБЛИЦА КАЛОРИЙНОСТИ | КУЛИНАРНЫЕ КНИГИ Хорошая еда отвлекает от плохих размышлений. (Михаил Лашков) ВЫПУСК No180 ОТ 2011-11-23 Нам понадобится: ребра свиные - 1 кг; мед - 5 ч. л.; чеснок (больших) - 4 зуб.; соль + перец); паприка - 1 ч. л.; куркума - 1 ч. л.; горчица (в зернах) - 1 ч. л.; лавровый лист - 2 шт; корица (кора ) - 2 шт; вода (кипяченая, теплая) - 0,5 стак. подробнее. Рассылки Subscribe.Ru Кулинарные записки Валентинки C...
Кулинарные рецепты от Валентинки - Кролик в фруктово-овощном соусе
КУЛИНАРНЫЙ БЛОГ | КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ | СПЕЦИИ И ПРИПРАВЫ | МЕРЫ ПРОДУКТОВ | ТАБЛИЦА КАЛОРИЙНОСТИ | КУЛИНАРНЫЕ КНИГИ Хорошая еда отвлекает от плохих размышлений. (Михаил Лашков) ВЫПУСК No179 ОТ 2011-11-21 Я впервые готовила кролика и немного волновалась. Перечитала уйму рецептов и решила остановиться на этом. И ни разу ни пожалела! Мясо получилось нежнейшее, а соус просто идеальный. Нам понадобится: кролик - 1шт; томат - 3-4 крупных шт; лук - 2-3 шт; чеснок - 2-3 дол.; яблоко - 2 шт; майонез - 100 г; сметана ...