Хорошая еда отвлекает от плохих размышлений. (Михаил Лашков)
Доброго времени суток, мои дорогие подписчики! С Вами опять я, ведущая рассылки "Кулинарные рецепты от Валентинки". Эта рассылка для тех, кто готов познавать мир кулинарии вместе со мной, молодым шеф-поваром на собственной кухне, и кто поверит мне, что еда - самое вкусное на свете!
Для приготовления сицилийского блюда "Капоната" от Елены Чекаловой нужны баклажаны,
кабачки, сладкий перец, помидоры, 2 луковицы, 2 стебля сельдерея, по
горсти грецких орехов, оливок и изюма, немного винного уксуса или
лимонного сока, сахара, соли, растительного масла, зелень для украшения.