Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Кулинарные рецепты от сайта agushka.info Белково-сметанный торт со сливками


На днях муж собирался в командировку, чтобы ему было как-то веселей ехать, я решила приготовить сметанно-белковый торт со сливками.

Готовится он быстро, а получается вкусным и питательным. Отличный вариант для всех,кому не хочется долго стоять у плиты!

Состав:

  • 1яйцо
  • 2 белка
  • неполный стакан сахара
  • 1 ч.л. лимонной кислоты
  • пакет сметаны 400г.
  • 1-1.5 стакана муки
  • 1 стакан ягод
  • сливки 25%

Приготовление:

3 белка взбить в густую пену.

Добавить сахар и всё взбить с помощью миксера. Всыпать лимонную кислоту.

Добавить желток, сметану и всё перемешать. Всыпать муку и замесить однородное тесто.

Форму для выпечки смазать растительным маслом, разогреть в духовке и вылить тесто. Выпекать примерно 20-30 минут в духовке при температуре 200 градусов.

Готовый пирог остудить и вынуть из формы. Выложить на него ягоды, перемешанные с сахаром.

Сверху залить сливками. Сметанно-белковый торт готов!

Приятного аппетита!

Кстати, сливками торт украшайте перед самой подачей на стол, так как они очень быстро оседают и ваш торт будет не такой красивый.

 

 

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru


В избранное