Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Вкусные рецепты для всей семьи! Шарлотка с вареньем


Шарлотка с вареньем

Шарлотка с вареньем без соды и разрыхлителя!

Я знаю, что многие умееют печь шарлотку, но все-таки, у многих она не получается воздушной и пышной! Сама я всегда ее делаю "на глаз", но рецепт для классической шарлотки замеряла для тех, кто не может понять, почему же шарлотка то блином выходит, то не пропекается, то горит :) Рецепт же этой шарлотки с вареньем ничем не отличается от классической, просто часть сахара мы заменяем вареньем. Соду и разрыхлитель я никогда не добавляю в шарлотку. Как-то так повелось еще с уроков труда в школе :) Те, кто примерно моего возраста 30+ еще помнят уроки труда :)

Итак, рецепт шарлотки с вареньем!

Рецепт:

  1. Мука - 300 гр.
  2. Сахар - 200 гр. (для классической 270 гр. сахара без варенья)
  3. Варенье любое - 3 полных столовых ложки *У меня земляника
  4. Яйца - 5 шт.
  5. Яблоки - 3 больших

Ингредиенты по желанию: *У меня изюм и ваниль

  1. Лимонная кислота - 1/2 ч. л.
  2. Изюм - горсть
  3. Ваниль - по вкусу

Фото-рецепт приготовления смотрите далее..

Приятного чаепития!


В избранное