Рецепты для детей и не только - Кокосовое печенье на рассоле
1.Кокосовое печенье на рассоле;
2.Интересные рецепты на сайте;
3.Улыбнитесь;
4.Полезные советы.
38
Кокосовое печенье на рассоле
Вам понадобится:
1 стакан растительного масла
1 стакан сахара
1 стакан огуречного рассола
2 пачки кокосовой стружки (хорошо, если одна пачка будет цветной - для украшения)
2-3 стакана муки.
Приготовление:
Смешайте в миске рассол, растительное масло, сахар и пачку кокосовой стружки. Просейте муку и замесите тесто. Оно по консистенции должно напоминать песочное.
Раскатайте тесто в пласт толщиной примерно 7 мм. Формочками вырежете печенюшки и сверху посыпьте кокосовой стружкой ( у нас цветной стружки было очень мало, поэтому мы большую часть посыпали белой стружкой вперемешку с тертой лимонной цедрой - получилось очень ароматно)
Переложите печенье на противень, застеленной пекарской бумагой и выпекайте в разогретой до 180 примерно 5-8 минут.
Приятного аппетита!
Посмотреть видео рецепта и фотографии можно посмотреть здесь
Интересные рецепты на сайте
Улыбнитесь
- Милый, что мне взять с собой на море, чтобы все смотрели только на меня?