Самое сокровенное из жизни наших мамочек от "Страны Мам"
Лёгкий, нежнейший и удивительно вкусный торт " Galaretka" (МК в моём исполнении)Здравствуйте Страна Мамочки! Предлагаю Вам рецепт лёгкого, воздушного и очень вкусного торта. Сейчас, когда на улице жара, а нам по прежнему хочется чего-нибудь сладенького, данный торт просто находка!!! Рецептом данного тортa со мной поделилась одна не молодая полячка. И он надолго прижился в нашей семье. Готовить его можно не только летом, но и зимой. Ведь фрукты и ягоды теперь продают круглый год! На первый взгляд рецепт торта может показаться довольно замысловатым. Но это не так. Главное, соблюдать все этапы приготовления и всё должно получиться. Для данного торта нам понадобится:  *300 гр. Бисквитного печенья (сахарное, ванильное, к чаю); * 200 гр. сливочного масла + 100 гр для коржа; * 20 гр. желатина; * 2 стакана холодного молока; * 2 желтка; * 0,5 стакана сахарной пудры; * пачка порошка «Буден» ( проще говоря пудинг); * пачка любого желе; * шоколад либо какао; * любые ягоды или фрукты. Приступаем к приготовлению: 1)Печенье мелко раскрошить. Масло и шоколад растопить. Перемешать. Дно формы застелить пищевой плёнкой, выложить массу и немного утрамбовать. Убрать в холодильник.   2)Пачку порошка «Буден» растворить в 0,5 стакана молока. Перемешать. В другой ёмкости желатин залить 1,5 стаканами молока и оставить набухать ( не менее 0,5 часа). В третьей – желатин растворить по инструкции. Воды желательно добавить меньше, тогда желе будет плотнее.  3)В эмалированную, либо стеклянную посуду, положить 2 желтка, пачку масла и 0,5 стакана сахарной пудры. Всё взбить миксером.  4)Набухший желатин нагреть (но не кипятить!). Охладить до комнатной температуры и тонкой струйкой влить в посуду с «Буденом». Хорошо размешать до однородной массы.  5)Затем, небольшими порциями вливаем готовый «Буден» в массу с желтком и маслом и непрерывно взбиваем миксером. Если получится слишком жидкая масса, убрать на несколько минут в холодильник и ещё раз взбить.  6)Готовую массу делим на 2 части. В одну добавляем растопленный шоколад, либо какао ( 2 ч. л.), можно и растворимый кофе ( 1 ч. л.). Ещё раз взбиваем и выливаем на корж. Ставим в холодильник ( не менее 0,5 часа).   7)Светлую массу ещё раз взбиваем, и выливаем на застывший шоколадный слой.  Выкладываем ягоды. Поливаем растворённым, почти остывшим желе, чтобы ягоды схватились. Убираем в холодильник. А затем заливаем оставшимся желе.  Ждём когда торт застынет и приступаем к дегустации!   Спасибо всем, кто заглянул!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!  Кабачки натереть на крупной терке, отжать от сока.Добавить соль, перец, специи, чеснок 4 яйца, мука на глаз замесить тесто густотой как на оладики. Жарить на разогретой сковородке на растительном масле. Тесто выкладывать на сковородку ложкой и распределять равномерно. С каждой стороны жарить до золотистой корочки (чем больше яиц тем более румяные коржи получаются. Теперь готовим наш "крем": майонез + зелень (укроп, петрушка, лук + что ваша душа желает) Читать далее» 
Зачастую мы связываем проявление головных болей с возрастными
изменениями, и считаем эти симптомы сугубо взрослыми. Головная боль
является одним из признаков нездоровья, которых вроде бы не должно быть у
детей, но ситуации бывают разными. Если у малыша все в порядке со
здоровьем и нет никаких заболеваний и проблем, у него не отмечается
головной боли, но иногда головные боли могут возникать и у, казалось бы,
вполне нормальных детей. Читать далее»Смотрели
с мамой фильм "Оз великий и ужасный" и маме уж очень понравился
фарфоровый город. Решила сделать хотя бы маленькую его часть. Вот. Долго думала из чего сделать сам чайник, что б выглядел, как фарфоровый. Уже даже проносилась мысль распилить настоящий заварник. Но потом решила сделать его из папье-маше. Долго не могла отделить его от чайника, разрезала, а потом еще разрывы и "шрамы" маскировала дополнительными слоями папье-маше. Читать далее» Иногда
мы завидуем детям – у них нет do-to-lists, авралов, дедлайнов и
необходимости вертеться как белка в колесе. А иногда мы думаем о том,
что детство – это веселое и беззаботное время, когда все дается легко –
будь то иностранный язык или умение распоряжаться своим временем. Так
почему бы не попробовать сформировать у детей пару полезных навыков,
чтобы во взрослой жизни им оказалось проще?.. Я сам! Читать далее» Мы их теряем! Как предотвратить выпадение волос?
|
| В избранное | ||
