Рассылка:

- Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы –

Здравствуйте уважаемые подписчики!

Птицефабрика Оренбургская

Отдел кадров на связи!

Развивающееся предприятие с многолетней историей (читать "Птицефабрика Оренбургская") приглашает сотрудников в свой большой, дружный коллектив. Мы обеспечиваем официальное трудоустройство, возможность работы вахтовым методом с проживанием с понедельника по пятницу, обязательную компенсацию ГСМ для приезжающих из города, фирменные подарки к праздникам.

Ждём ваших звонков по будням с 9.00 до 17.00.

Телефоны для связи:

8(3532)399 502

8(922)629 37 18

Выпуск 011 (4493) 27.01.2023

www.agroxxi.ru

Откуда в органических яйцах взялись загрязнители ПФАС

Загрязняющие окружающую среду пер- и полифторалкильные вещества (ПФАС) были обнаружены в органических яичных желтках с птицеферм в Дании, и вот что показало расследование

При мониторинге качества органических яиц, проведенном Национальным институтом пищевых продуктов Дании (DTU) в сотрудничестве с Датским управлением ветеринарии и пищевых продуктов, в желтках обнаружились вещества, опасные для здоровья при их накапливании в организме, пишет Элизабет Грин в статье на портале FoodIngredientsFirst.

Речь идет о пер- и полифторалкильные веществах (ПФАС), по четырем из которых ЕС ввел максимальные уровни в цельных яйцах и их суммы 1 января 2023 года.

Поскольку основными потребителями органических куриных яиц в Дании являются дети, было предпринято расследование. Выяснилось, что вещества, скорее всего, передаются через рыбную муку, которую добавляют в корма для кур. Эта взаимосвязь была обнаружена, потому что одинаковые концентрации и составы соединений PFAS были обнаружены в больших стадах кур, потребляющих органические корма.

В беседе с FoodIngredientsFirst доцент Кит Грэнби из Национального института пищевых продуктов DTU отмечает, что операторы пищевых предприятий должны планировать и включать в обязательные мероприятия контроль для своих органических кормов и органических яиц на наличие ПФАС, которые потенциально могут загрязнить пищу и вызвать риск для безопасности.

«Также и власти на уровне государства-члена ЕС должны осуществлять национальные программы мониторинга для контроля PFAS в основном продовольственном сырье и отчитываться перед ЕС. Потребителей следует защищать потребителей от воздействия химических загрязнителей в рационе питания. Полифторалкильные вещества являются примером группы веществ, которые могут мигрировать и накапливаться по всей пищевой цепи – от рыбы к рыбной муке, входящей в состав корма для кур, через курицу к яйцу, где связывается с белком в желток и затем могут быть съедены людьми. В организме человека может пройти от трех до семи лет, прежде чем концентрация вещества уменьшится вдвое.

ПФАС не являются веществами, вызывающими острое заболевание, но если вы употребляете их в слишком больших количествах в течение многих лет, это может отрицательно повлиять на иммунную систему, например, из-за ослабления эффекта детских прививок, повышения уровня холестерина в крови.

Некоторые производители органических кормов из других стран добавляют в органические корма рыбную муку, которая может загрязнить яйца. Кроме того, любители яиц от кур на свободном выгуле, уже знают о загрязнении диоксином и диоксиноподобными веществами из атмосферных осадков, которые в настоящее время контролируются в ЕС в пределах максимальных уровней загрязняющих веществ. Ожидается, что позже ЕС введет максимальные уровни по ПФАС в кормах, как это было введено для других загрязнителей окружающей среды», - говорит эксперт.

Датская индустрия органических яиц и производители органических кормов для яичных кур-несушек сообщила в национальных СМИ о том, что добровольно согласились заменить рыбную муку в органических кормах для кур-несушек на сопоставимые альтернативы.

Источник: www.foodingredientsfirst.com. Автор: Элизабет Грин

http://agro2b.ru/

В 2023 году мировой урожай ячменя снизится

Аналитики RMI Analytics в своём отчёте сообщают, что на рынке ячменя установился довольно неплохой баланс спроса и предложения на фоне хорошего урожая 2022 года.

Стабильность рынка поддерживает рост урожая в Северной Америке и хороший урожай в Австралии, однако негативными факторами являются не самый лучший урожай в Аргентине.

По оценкам RMI Analytics, в 2023 году мировой урожай ячменя снизится до 147,5 млн тонн, что связано с сокращением площади посевов — в основном из-за конкуренции с пшеницей. Кроме того, после очень высоких урожаев 2022 года Австралия и Россия вернутся к долгосрочным средним показателям.

Всего шесть основных регионов соберут на 4,5 млн тонн меньше, однако запасы будут достаточно стабильными вследствие сокращения использования ячменя для фуражных целей, в том числе благодаря росту урожая кукурузы и пшеницы.

На начало 2023 года ситуация выглядит в основном позитивной, считают в RMI Analytics. Озимые в Европе развиваются хорошо, что позволяет надеяться на нормальный урожай, пишет E-malt.

Мировые цены же на ячмень начали постепенное снижение. У солодовников и пивоваров достаточно зерна 2022 года, и спрос на рынке остаётся ограниченным. Стимулирует снижение цен Австралия, получившая хороший урожай зерна, и Франция (за счёт снижения цен на пшеницу в Европе). Остаются высокими цены на ячмень из Канады (на фоне большого внутреннего спроса на фуражный ячмень) и Аргентины (из-за низкого урожая). Также рынок волнует вопрос, снизит ли Китай пошлины на ячмень из Австралии: из-за снижения урожая в Аргентине Китаю нужно заместить выпавшие объемы сырья.

Новости net.finam.ru

https://meat-expert.ru/

Из Ростовской области в Либерию отправлено более 26 тонн мяса утки

В период с 16 по 20 января из Ростовской области в Либерию экспортировали более 26 тонн утиных крылышек, сообщает пресс-служба территориального управления Россельхознадзора.

Досмотр партии, произведенной в Миллерове, производился в пункте ветеринарного оформления «Несветайский». Качество и безопасность продукции подтверждены протоколами экспертизы проб мяса утки в аккредитованных лабораториях ряда учреждений, в том числе Ростовского референтного центра Россельхознадзора. Специалисты зафиксировали его полное соответствие требованиям страны-импортера.

Разрешение на вывоз партии в Либерию выдано через компонент «Аргус» ФГИС «ВетИС» на основе электронной заявки дочерней компании холдинга «Дамате». 

http://svetich.info/

Министр рассказал, что ждет АПК Казахстана

Как будет развиваться агропромышленный комплекс Казахстана в предстоящий год на расширенном заседании коллегии Минсельхоза РК рассказал глава ведомства Ербол Карашукеев, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу Минсельхоза РК.

В частности, по словам министра, в растениеводстве намечается рост посевных площадей до 23,2 млн га. Расширение коснется зерновых и зернобобовых культур, сахарной свеклы, а также овощных и бахчевых культур.

В то же время меньше посеют влагоемкие культуры, такие как хлопчатник. В этом году его площадь сократится на 13,8 тыс. га и составит 112,5 тыс. га. Однако рис планируется посеять на 97,7 тыс. га, что больше прошлогодних показателей на 9,9 тыс.

Финансирование весенней кампании будет проводиться по программе «Кен-дала», на это предусмотрено 140 млрд тенге, которые распределят между 3200 товаропроизводителями. Также будет продолжена программа форвардного закупа через Продкорпорацию.

В животноводстве одной из ключевых задач является обеспечение сельхозживотных кормами. В рамках Дорожной карты по развитию кормопроизводства будут расширен перечень возделываемых многолетних и однолетних трав, а также силосных культур, малопродуктивные кормовые будут заменены более урожайными и питательными.

Предстоит повысить уровень генетического потенциала разводимых пород сельхозживотных и усовершенствовать селекционно-племенную работу.  Для этого достижения этих задач в прошлом году был принят закон с поправками в законодательные акты по вопросам племенного животноводства.

Продолжено реформирование системы ветеринарии. Будет обеспечен полный достоверный контроль за проведением ветеринарно-профилактических мероприятий. Для этого внедрено новое мобильное приложение «VET-MOBILE», которое работает в оффлайн режиме без интернета и позволяет проводить работы по постановке на учет, снятию с учета сельхозживотного, внесению данных по вакцинации, диагностики с указанием конкретной геолокации всех проведенных манипуляций.

«Для открытия новых рынков сбыта и развития экспорта отечественной продукции АПК деятельность ветеринарных и фитосанитарных служб будет нацелена на устранение административных барьеров, выставляемых странами-импортерами путем планомерной работы по согласованию необходимых требований для расширения перечня казахстанских предприятий в зарубежных реестрах поставщиков», — добавил министр. 

Отдельное внимание министр уделил вопросу переработки сельхозпродукции. В 2023 году по республике планируется ввести 7 мясоперерабатывающих предприятий мощностью 50 тыс. тонн в год.

Кроме того, запланирована модернизация 5 молочных заводов общей мощностью 25 тыс. тонн молока в год. Еще 5 проектов заработают в сфере переработки растениеводческой продукции. Также планируется дальнейшая реализация Комплексного плана по развитию сахарной отрасли на пятилетний период.

В этом году начата реализация проекта по повышению доходов сельского населения через активное развитие сельхозкооперации за счет микрокредитования. За семь лет на эти цели планируется направить 1 трлн тенге с охватом более миллиона сельчан и вовлечением в кооперативное предпринимательство половины всех личных подсобных хозяйств с созданием более 350 тысяч рабочих мест. В 2023 году на реализацию проекта акиматам выделено 52,4 млрд тенге с планом выдачи 11 тыс. микрокредитов.

Также будет тиражирован опыт Северо-Казахстанской области по финансированию инвестиционных проектов в АПК через социально-предпринимательские корпорации.

«Предварительная сумма финансирования составит порядка 400 млрд тенге, которые будут направлены на реализацию инвестпроектов по производству мяса птицы, молока, а также на реализацию проектов по орошению для производства овощей и инфраструктуры по их хранению. Это даст положительный эффект в стабилизации цен на продовольствие и позволит повысить доходы сельчан за счет создания новых рабочих мест», — отметил Ербол Карашукеев.

В рамках тиражирования опыта СКО планируется реализовать порядка 178 инвестпроектов, в том числе 105 молочно-товарных ферм, 28 овощехранилищ, 12 птицефабрик и 27 проектов по орошению. 

https://syktyvkar.meatinfo.ru/

В Коми птицефабрика построила для себя комбикормовой завод за 2 миллиарда

Эльмира Ахмеева, первый зампреда Правительства Коми, объявила об итогах работы властей в 2022 г. Отчет предоставили на оперативном совещании.

Если говорить о сфере сельского хозяйства, то в прошлом году открыли четыре новых объекта. В регионе построили две животноводческие фермы, цеха по переработке молока и по производству сыра. Кроме того, организовали шестнадцать новых фермерских хозяйств и один с/х потребительский кооператив, на котором занимаются переработкой рыбы.

В Республике Коми дали гранты (общая сумма – 77,8 млн. руб.), чтобы началась реализация трех проектов на семейных фермах. На них построят и отремонтируют животноводческие объекты, помещения для производства, купят с/х животных и спецтехнику. Также выделили финансирование на 5 проектов в рамках «Агростартапа». Они затронули такие сферы, как пчеловодство, мясное скотоводство, картофелеводство и т.д. Поддержали приобретение и ремонт цеха по выпуску мясных полуфабрикатов и два проекта по аграрному туризму.

В 2022 г. у АО «Птицефабрика Зеленецкая» появился собственный завод по производству комбикормов. В его строительство вложили 2 млрд руб. На нем будут производить нужный поголовью птицы и сельхозживотным объем кормов.

Источник: agrotime.info

https://pticainfo

На птицефабрике "Островная" состоялся вывод более 26 тысяч цыплят

К концу апреля 2023 года все сахалинские корпуса бройлерной площадки заполнятся молодой птицей.

На инкубаторах птицефабрики "Островной" состоялся вывод 26,7 тысячи голов цыплят бройлерного направления. Инкубационное яйцо кросса ROSS 308 прибыло из Кемеровской области. К концу апреля 2023 года все корпуса бройлерной площадки заполнятся молодой птицей, сообщает ИА SakhalinMedia со ссылкой на пресс-службу птицефабрики "Островная".

К марту этого года на столах островитян появится мясо бройлерной птицы производства местной птицефабрики. Восстановление производства стало возможным благодаря своевременной поддержке правительства Сахалинской области и министерства сельского хозяйства и торговли области.

Последствия очага высокопатогенного гриппа птицы ликвидированы, птицеводы приступили к обыденной работе по выращиванию и производству качественного и безопасного мяса птицы.

Источник: sakhalinmedia.ru

https://fsvps.gov.ru/

В январе 2023 года при экспорте в Монголию проконтролировано более 4,5 миллионов куриных пищевых яиц

Управлением Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия в пункте Усолье (г. Усолье-Сибирское Иркутской области) производится досмотр подконтрольных государственному ветеринарному надзору товаров при экспорте, импорте и внутрироссийских перевозках.

За период работы с начала января 2023 года государственными инспекторами проконтролировано на экспорт в Монголию автотранспортом более 4,5 миллионов куриных пищевых яиц.

При внутрироссийских перевозках проверено на железнодорожном транспорте 56 тонн мяса говядины и 260 тонн премиксов для кур (кормовые добавки).

Нарушений законодательства в сфере ветеринарии при экспортных и внутрироссийских перевозках не выявлено.

-------------        

Ведущий рассылки: Ринат Мустаев

Email:   admin@poultrysite.ru 

Копирование рассылки приветствуется, с указанием ссылки:

«Птицеводческий сайт» https://poultrysite.ru/

Информация с новостных сайтов, публикуется согласно авторского права с активной гиперссылкой на сайт первоисточника

Информация также публикуется в социальных сетях по адресам:

https://vk.com/hellmann.poultry

https://ok.ru/rinat.mustaev

https://hellmannpoultry.livejournal.com

https://my.mail.ru/mail/hellmann

www.facebook.com/rinat.mustaev1

www.instagram.com/rinat_mustaev

https://t.me/Rinat_Mustaev