Рассылка:

- Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы –

Здравствуйте уважаемые подписчики!

Выпуск 099 (4325) 20.08.2021

www.furazh.ru

Урожай зерновых в Крыму в 1,5 раза превысил прошлогодние объёмы

Крымские сельхозтоваропроизводители собрали 1,5 млн тонн зерна, что на 48% больше урожая прошлого года. Об этом сегодня на пресс-конференции в Симферополе сообщил вице-премьер – министр сельского хозяйства Республики Крым Андрей Рюмшин.

«Мы убрали 1,5 миллиона тонн зерна», – сообщил он.

При этом в пресс-службе министерства сообщили, что нынешний урожай зерновых на 48% больше, чем в 2020 году.

По данным минсельхольза РК, урожайность зерновых культур в среднем по Крыму превысила прошлогодние показатели на 37% и составила 26,2 ц/га.

Лидерами по урожайности зерновых оказались Раздольненский, Красноперекопский, Симферопольский, Черноморский и Джанкойский районы. А намолотили зерна в итоге больше всего в Красногвардейском, Джанкойском и Сакском районах.

В июле после обрушившейся на Крым непогоды аграрии были вынуждены приостановить уборочную кампанию на всей территории республики. В то же время по состоянию на 13 августа хлеборобы убрали 97% посевной площади.

Источник: Крыминформ

https://ptichki.net/

Систематическое употребление яиц на завтрак способствует потере лишнего веса

Самым эффективным способом похудения является употребление одной определенной пищи на завтрак.

Об этом сообщил британский доктор и телеведущий Майкл Мосли.

Особое влияние на сброс лишних килограммов оказывает систематическое употребление блюд из куриных яиц. По словам диетолога, такой прием пищи вызывает продолжительное чувство сытости, передает express.co.uk.

«Вареные, пашот, омлет или омлет. Они дольше сохранят чувство сытости по сравнению с хлопьями или тостами. Вкусно с зеленью и пармезаном или копченым лососем и небольшим количеством перца чили», — отметил Мосли.

Подходящим блюдом для завтрака также оказалась каша из киноа. Этот злак считается источником растительного белка и содержит низкое количество жира. Такие свойства позволяют смело использовать продукт в меню для худеющих людей.

http://svetich.info/

В Пензенской области экспорт агрохолдинга превысил 1 млрд рублей

За 7 месяцев 2021 года экспортный товарооборот группы компаний «Дамате» превысил 1 млрд рублей. В январе-июле 2021 года компания уже экспортировала в 1,5 раза больше продукции в объемном и стоимостном отношении, чем за весь 2020 год, сообщили ИА «Светич» в минсельхозе Пензенской области со ссылкой на пресс-службу ГК «Дамате».

Количество стран – постоянных импортеров выросло в этом году с 8 до 22 и продолжает увеличиваться. Наибольшие объемы продукции из индейки были отправлены в Китай, Бенин, ОАЭ. География поставок «Дамате» постоянно расширяется благодаря открытию новых перспективных направлений, среди которых страны Карибского бассейна, Западной Африки, Персидского залива, а также активизации сотрудничества со странами ближнего зарубежья.

Ассортимент экспортной продукции «Дамате» включает в себя анатомические части и полуфабрикаты из мяса индейки. Росту товарооборота также способствовало начало экспорта продукции с высокой добавленной стоимостью. Это стало возможно благодаря открытию крупнейшего в Европе завода глубокой переработки индейки мощностью 303 тонны в сутки. Здесь производят свыше 100 позиций из 100% мяса индейки: сыровяленые колбасы, ветчины, вареные колбасы, сосисочные изделия, а также готовые к употреблению полуфабрикаты.

Следует также отметить, что внедренная на предприятиях «Дамате» система менеджмента «Халяль» была признана специалистами национальных и зарубежных органов сертификации «Халяль», что позволяет экспортировать продукцию из индейки в мусульманские страны.

«Дамате» постоянно увеличивает продажи за рубеж брендированной продукции, включая продукты под специально созданным для экспортных целей брендом Salima.

«Мы видим, что интерес потребителей к нашей продукции за рубежом постоянно растет. Это – закономерный результат системных инвестиций в инновационные технологии, а также следствие планомерной работы по созданию системы обеспечения качества и безопасности продукции с целью ее соответствия самым строгим требованиям целевых зарубежных рынков, - сказал генеральный директор ГК «Дамате» Рашид Хайров, - Свою роль играет и рост поставок продукции с более высокой добавленной стоимостью, широкий ассортимент которой позволяет удовлетворить запросы потребителей с самыми разными предпочтениями и вкусами из практически любой страны мира. Мы продолжим развивать экспортное направление, наращивая объемы и расширяя экспортный портфель как в плане ассортимента, так и в географии поставок».

В ближайших планах «Дамате» – усиление экспортных позиций на Ближнем востоке, увеличение поставок продукции глубокой переработки, а также начало экспорта баранины и утки.

«Дамате» начала отгружать мясо индейки на экспорт осенью 2015 года. На сегодняшний день предприятия «Дамате» имеют разрешения на поставки продукции более чем в 60 стран. Это государства Европейского союза, Евразийского экономического союза и еще в 33 страны мира, среди которых Китай, ОАЭ, Саудовская Аравия, Кувейт, страны Африки и Азии.

https://meatinfo.ru/

В Таиланде отмечается дефицит птицы

Высокий уровень заражения COVID-19 в Таиланде сказывается на птицеводстве, одном из самых прибыльных секторов в стране. В конце июля на одном из крупнейших птицеводческих предприятий страны коронавирусом заразились 3000 рабочих, и предприятие было помещено в карантин. Кроме того, другие перерабатывающие предприятия в стране сократили свои операции с середины июня, чтобы обеспечить безопасность персонала.

По словам источника, цитируемого газетой Global Times, это привело к нехватке мяса птицы на тайском рынке, и, как следствие, резкому скачку цен как минимум на 500 долларов за тонну.  Китай, один из крупнейших экспортных рынков тайского куриного мяса, усиливает меры контроля и ограничения, применяемые к поставщикам, которые столкнулись со вспышками COVID-19.

«Из-за недавних выспышек COVID-19 в Китае регулирующий департамент ужесточил надзор и инспекцию импортного мяса и повысил уровень процессов дезинфекции. Многие рестораны не хотят использовать импортное куриное мясо. У нас все еще есть запасы для квартальных заказов, однако нового источника поставок нет», - сказал китайский трейдер.

Согласно последним статистическим данным Ассоциации экспортеров бройлеров, импорт тайской курицы в Китай в прошлом году вырос на 82%. Объем импорта Китая значительно увеличивается каждый год с тех пор, как Китай снова возобновил импорт замороженного куриного мяса из Таиланда в марте 2018 года.

В 2019 году Китай импортировал из Таиланда 65 420 тонн куриных продуктов на сумму более 5,6 миллиарда бат (170 миллионов долларов), что на 252% больше, чем в 2018 году. В настоящее время Китай стал вторым по величине экспортным рынком для тайских замороженных куриных продуктов после Японии.

http://svetich.info/

В Казахстане запустили страхование птицы с господдержкой

Министерство сельского хозяйства РК расширяет инструменты страхования. На сегодняшний день в сфере животноводства уже утверждено шесть продуктов, с целью субсидирования части страховых премий по ним. В настоящее время перечень пополнился страхованием птицы, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу Минсельхоза РК.

Чтобы покрыть расходы на производство, получать прибыль, а не терпеть убытки птицеводам крайне важно, чтобы птицы были застрахованы. Поэтому данный страховой продукт является актуальным и востребованным.

Новый инструмент обеспечивает полноценное страхование, как и страхование КРС, МРС, лошадей и покрывает всевозможные риски. При этом имеет относительно невысокую стоимость.

Он предоставляет страховую защиту от гибели, убоя, и утрате птицы в результате болезней, пожара, несчастных случаев, стихийных бедствий и кражи.

Страхованию подлежит птица в количестве не менее 30 голов. В зависимости от количества поголовья птиц, установлены различные уровни тарифов - от 2,31 % до 2,77 %.

Так как этот продукт утвержден оператором, то по нему предусмотрена государственная поддержка в виде субсидирования страховых премий. Она направлена на стимулирование сельхозтоваропроизводителей и удешевление договора страхования наполовину путем субсидирования 50 % от суммы страховой премии.

В системе работают только страховые компании, имеющие лицензию Агентства Республики Казахстан по регулированию и развитию финансовых рынков. Риски в рамках страхового продукта будут также перестраховываться в международной перестраховочной компании с рейтингом «А» на мировом страховом рынке. Это позволит обеспечить гарантированные выплаты в случае наступления страховых случаев.

Оператором является АО «Фонд финансовой поддержки сельского хозяйства».

https://ptichki.net/

Как меняется качество скорлупы с возрастом несушек

Качество скорлупы с возрастом кур-несушек меняется. Это можно оценить по таким показателям, как плотность яйца, упругая деформация, толщина и пористость скорлупы.

Об этом пишет журнал «Наше птицеводство».

Ученые установили, что у кур-несушек кросса Родонит за 12 месяцев яйценоскости упругая деформация увеличивается на 17%, а скорлупа с возрастом, наоборот, истончается. При этом по большей части снижение качества скорлупы происходит в конце продуктивного периода, начиная с 13-месячного возраста. А доля влияния возраста птицы на толщину скорлупы составляет 12,6%.

Другие исследования на этом же кроссе продемонстрировали снижение толщины скорлупы уже с 10-месячного возраста на 24 мкм, относительной массы на 1,1%, плотности на 0,008 г/см3. Было установлено и увеличение количества пор по всей поверхности скорлупы, которое напрямую связано со старением несушек.

Кроме того, визуальным анализом доказано, что с увеличением возраста кур у большинства яиц нарушается равномерность распределения пор по поверхности скорлупы.

Анализ морфологических качеств яиц кросса Highsex White установил, что упругая деформация в 25-недельных кур на 14,3% больше, чем у кур 58-недельного возраста, что напрямую связано с разницей в толщине скорлупы в этих возрастных группах – 0,38 мм против 0,35 мм.

Источник: agrotimes

http://soyanews.info/

Эксперты сообщили о росте внутренних цен на зерно в России

Внутренние цены на зерно в России увеличиваются, ожидается дальнейший рост стоимости этой продукции. Об этом говорится в сообщении аналитической компании "Совэкон", которая специализируется на изучении аграрных рынков.

"На прошлой неделе цены на зерно на внутреннем рынке быстро росли. Средние котировки на пшеницу 3 класса укрепились на 900 рублей, до 14 350 рублей за тонну, на пшеницу 4 класса - на 850 рублей, до 14 225 рублей за тонну, на фуражную пшеницу - на 575 рублей, до 12 925 рублей за тонну", - отмечается в сообщении.

По данным экспертов, ячмень подорожал на 900 рублей, до 12 025 рублей за тонну. В "Совэконе" отметили, что сельхозпроизводители по-прежнему сдерживают продажи, в то время как трейдеры нуждаются в зерне для приближающихся судов. По данным аналитиков, цены на пшеницу с содержанием протеина 12,5% в глубоководных портах выросли до диапазона в 16,5-17 тыс. рублей за тонну по сравнению с 14,7-15,5 тыс. рублей за тонну неделю назад. Средние экспортные цены выросли на $18, до $286 за тонну на условиях FOB (продавец выполняет свои условия, когда груз пересекает борт судна в порту погрузки).

"Явно оживились внутренние потребители. Многие крупные покупатели на прошлой неделе повысили закупочные цены на 1-2 тыс. рублей за тонну", - отмечается в сообщении.

По мнению аналитиков, закупки со стороны Казахстана также могут стать важным фактором в этом сезоне. В этом году страна соберет небольшой урожай (стартовая урожайность примерно на треть ниже прошлогодней), что приведет к увеличению импорта из России. Экспорт российского зерна в Казахстан не облагается пошлиной. Эксперты "Совэкона" ожидают, что внутренний рынок продолжит расти в краткосрочной перспективе при поддержке высоких экспортных цен и активного внутреннего спроса.

Источник: http://tass.ru/

http://www.myaso-portal.ru/

Предприятие «Алтайский бройлер» возобновит работу в октябре

Группа «Черкизово», крупнейший производитель мясной продукции в России, планирует в октябре перезапустить работу предприятия «Алтайский бройлер», пострадавшего в июле от пожара. В дальнейшем мощности предприятия будут увеличены, что позволит укрепить его позиции как одного из ведущих производителей мяса птицы Сибирского федерального округа.

Разбор завалов на предприятии «Алтайский бройлер» (г. Бийск) завершился в начале августа, спустя месяц после пожара. В настоящее время на площадке активно ведется восстановление пострадавших объектов: начался монтаж кровли основного цеха, ведется подготовка к строительству склада для хранения тары. Руководство предприятия намерено возобновить его работу ориентировочно в середине октября этого года.

Реконструкция «Алтайского бройлера» осуществляется с учетом ранее озвученных Группой «Черкизово» планов по расширению производства мяса птицы в регионе. Согласно подписанному на Петербургском международном экономическом форуме соглашению, компания вложит в развитие птицеводческого кластера в Алтайском крае 2,6 млрд рублей. В настоящее время производственная мощность «Алтайского бройлера» составляет более 70 тысяч тонн продукции (в живом весе) в год. Ожидается, что к середине 2023 года объемы производства вырастут до 116 тысяч тонн. Для реализации этих целей Группа в плановом режиме продолжает строить площадки выращивания бройлеров в Зональном районе Алтайского края.

Увеличение мощностей «Алтайского бройлера» позволит создать более 200 новых рабочих мест. Сейчас компания обеспечивает работой 1,7 тысяч жителей Алтайского края.

«Алтайский бройлер» - один из крупнейших игроков на рынке мяса птицы в Сибири. Ведет свою деятельность с 2007 года, в состав Группы «Черкизово» вошло в 2018 году. Производит широкий ассортимент продукции из мяса курицы под брендами «Петелинка» и «Алтайский бройлер». В общем объеме производства мяса курицы «Черкизово» доля предприятия составляет около 8,5%. Его доля в общей выручке компании - около 5%.

В процессе подготовки к перезапуску «Алтайского бройлера» Группа «Черкизово» временно замещает часть объемов предприятия за счет продукции своих площадок из центральной части России. Сейчас в отдельных регионах Сибирского федерального округа компания возобновила отгрузки для ряда крупных торговых сетей: «Мария-Ра», «Магнит», «Ярче». В ближайшее время планируются также поставки в «Ленту» и в сети X5 Group.

Источник:  Пресс-релиз

http://www.emeat.ru/

Новосибирский "Зернопродукт" банкротит "Коченевскую птицефабрику" из-за долга в 15,4 млн рублей

Арбитражный суд Новосибирской области принял к производству заявление ООО НПК "Зернопродукт" о банкротстве ЗАО "Коченевская птицефабрика" (Новосибирская область) из-за долга в 15,4 млн рублей, следует из картотеки арбитражных дел.

Заявление подано в рамках рассмотрения дела о банкротстве ЗАО "Коченевская птицефабрика" по заявлению ООО "Новосибирская агропромхимия". Сумма задолженности перед ООО составляет 18,7 млн рублей, следующее заседание назначено на 23 августа.

Также суд принял к производству иски ООО "Авикорм" и Константина Ляпина с требованиями 1,4 и 1,6 млн рублей соответственно. Заявление ООО "СЗР" с требованиями 358,9 тыс. рублей находится в стадии рассмотрения.

Как следует из картотеки арбитражных дел, в марте 2021 года Арбитражный суд Новосибирской области взыскал с "Коченевской птицефабрики" и ее управляющей компании АО "Агрофинанс" 14 млн рублей задолженности и 1,4 млн рублей неустойки в пользу ООО "Новосибирская агропромхимия". Заявление о банкротстве поступило в связи с неуплатой задолженности по договору поставки удобрения "Коченевской птицефабрике", поручителем по которому выступало АО "Агрофинанс".

Ранее сообщалось, что ЗАО "Коченевская птицефабрика" временно приостановило птицеводческую деятельность, на данный момент на предприятии функционируют растениеводческое направление и подразделение, занимающееся воспроизводством.

ЗАО "Коченевская птицефабрика" зарегистрировано в 2002 году и осуществляет деятельность по разведению сельскохозяйственной птицы. Чистый убыток компании в 2020 году составил 497,4 млн рублей.

Источник: https://www.interfax-russia.ru

------------------- 

Ведущий рассылки: Ринат Мустаев

Email:   admin@poultrysite.ru 

Копирование рассылки приветствуется, с указанием ссылки:

«Птицеводческий сайт» https://poultrysite.ru/