HELLMANN POULTRY GmbH Co.KG

Немецкий производитель комплектного, птицеводческого оборудования
для содержания кур несушек, родительского стада и выращивания молодняка.

Рассылка:

- Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы –

Здравствуйте уважаемые подписчики!

Выпуск 095 (4321) 11.08.2021

http://www.emeat.ru/

«Чувашский бройлер» подешевел в четыре раза и ушёл с молотка

В рамках дела о банкротстве птицефабрики «Чувашский бройлер» прошли очередные торги по продаже имущества. При начальной цене в 435,5 млн рублей «лучшей ценой» стала сумма в 108,9 млн рублей, передаёт корреспондент ИА REGNUM со ссылкой на документ.

На торги выставлялось имущество ОАО «Чувашского бройлера», связанное с выращиванием птицы и включённое в единый лот. Торги прошли путём публичного предложения. Согласно документу, победителем признано общество «ВДС» из Цивильского района, предложившее «лучшую цену» в размере 108 941 590 рублей.

«Начальная цена лота, согласно извещению о проведении публичного предложения, составляет 435 566 360 рублей», — отмечается в сообщении.

Таким образом, по итогам торгов начальная цена имущества птицефабрики снижена почти в четыре раза, с 435 566 360 рублей до 108 941 590 рублей.

По данным ЕГРЮЛ, ООО «ВДС» зарегистрировано в 2005 году с уставным капиталом в 10 000 рублей, место «прописки» — село Чурачики Цивильского района Чувашии. Собственником является Ираида Федорова. Указанный основной вид деятельности — выращивание однолетних культур, также заявлено 47 дополнительных видов деятельности.

Напомним, что первоначально «Чувашский бройлер» выставлялся на торги в 2020 году, тогда начальная цена составляла 538 085 564 рубля.

Как сообщало ИА REGNUM, в сентябре 2018 года суд признал банкротом ОАО «Чувашский бройлер», где 49% акций в уставном капитале принадлежат республике.

Источник: ИА REGNUM

https://news.unipack.ru/

"Курица Тут" — новая линейка продукции из мяса птицы от "ТАВРа"

Первым продуктом, выпущенным под новым брендом, стали сосиски.

«В отличие от большинства продуктов из куриного мяса, имеющих сухую консистенцию, сосиски «Курица тут» обладают сочностью, свойственной традиционной сосиске.

Проницаемая оболочка формирует на продукте легкую корочку копчения и сохраняет оригинальный букет ароматных пряностей в течение всего срока годности», - сообщили в пресс-службе компании.

Сосиски продаются в брендированной упаковке весом 1 кг, 600 гр. и 495 гр. К осени линейку «Курица Тут» пополнит вареная колбаса и ветчина.

https://ptichki.net/

Что полезнее — желток или белок?

По словам ученых из Испании, предположения о том, что яйца повышают уровень холестерина в крови, не имеют научных обоснований.

Также специалисты отметили, что именно яйца богаты холином – веществом, которое снижает уровень холестерина в крови.

Для того, чтобы восстановить яичную репутацию, журналисты из Испании решили провести расследование в ходе которого выяснили, чем на самом деле является яйцо.

— Природа не может совершить ошибок! – уверяют авторы. – Для того, чтобы подготовить к жизни будущую курицу, она хорошенько трудится и обеспечивает зародыш цыпленка – чем, по сути, и  является яйцо —  всеми необходимыми питательными веществами.

Так, Никлас Густафсон (Niklas Gustafson) из популярного испанского издания ABC не на шутку расстроен – как много раз пытались поссорить человека с яйцами!

— А ведь яйцо, столь же совершенное снаружи – с нежной и герметичной скорлупой – сколько и внутри: защитный белок и желток – полный энергии. В детстве многие слышали, что есть больше 2-3 яиц в неделю очень нехорошо, яйца повышают уровень  холестерина. А ведь ни одно из этих предположений вообще не доказано!

Далее автор пытается реабилитировать яйца и предлагает начать с поисков различий между экологически чистыми и промышленными яйцами.

— Давайте проследим  за нумерацией, которая часто печатается на упаковке, — рассказал Густафсон. – Так, яйца с кодом 0 или 1 — экологически чистые, то есть, они происходят от кур, которых выращивали на открытом воздухе. Яйца, которые снесли эти курицы-счастливчики будут иметь маркировку «0» или «1» — в зависимости от достаточно обширного «личного пространства». Такие куры едят органический корм и то, что они находят в траве или почве. Все остальные категории «2» и «3» относятся к курам, которые  были выращены на земле, но, при этом, речь идет о помещении или клетке. Поэтому каких-то общепризнанных или научных доказательств той версии, что какие-то одни яйца более полезны. Такие категории, как бы романтично это не звучало, свидетельствуют только о счастье и здоровья самих кур, которые дали нам яйца.

Журналист заостряет внимание на том, что очень важно, чтобы яйца были свежими. Чем быстрее они окажутся на вашем столе, тем лучше.

— Несмотря на то, что этот продукт и считается безопасным для употребления в течение 28 дней, портиться начинает очень быстро, — пишет автор. –  Особенно это касается тех яиц, которые хранятся вне холодильника. Это достаточно легко заметить по тому, как желток расползается по поверхности после разбивания яйца.

На вопрос о том, каковы на самом деле полезные качества яиц, журналист отвечает однозначно и предлагает начать с того, что именно яйца являются для нас с вами главным  источником холина – это часть лецитина, уменьшающего степень холестерина. Именно он и играет ключевую роль в процессах регуляции памяти и человеческого настроения.

— Также холин подразумевает витамины, лютеин, зеаксантин и каротиноиды, — объясняет автор. — Между прочим, именно каротиноиды предотвращают ишемическую болезнь сердца. Получается так, что яйцо — полезный источник энергии для людей всех возрастов! Более того, если бы нам пришлось выбирать источник питательных веществ, бесспорным чемпионом среди продуктов стал бы желток – именно он является самой питательной частью в драгоценном камне под названием «яйцо». Он отвечает за кормление будущей курицы, и в нем – все питательные вещества. Желток при этом более калориен – в 3 раза больше, чем белок. Желток гораздо лучше всех продуктов доставляет энергию и все необходимые питательные вещества.

https://vetandlife.ru/

Международные стандарты МЭБ по тестам и вакцинам впервые переведены на русский язык и доступны онлайн

Международные стандарты Всемирной организации здравоохранения животных (МЭБ) по диагностическим тестам и вакцинам для наземных и водных животных впервые переведены на русский язык и опубликованы на сайте европейского представительства МЭБ и сайте Россельхознадзора.

«Переводы стандартов МЭБ выполнены Россельхознадзором и предоставлены Региональному представительству МЭБ по Европе в Москве в качестве национального вклада в сотрудничество и для поддержки ветеринарных специалистов в русскоговорящих странах. Это очень важное событие, поскольку знания, собранные в руководствах МЭБ, теперь смогут получить не только граждане России, но и граждане стран ЕАЭС и СНГ», – рассказал заместитель Руководителя Россельхознадзора Константин Савенков.

«Это важное событие и огромный вклад Россельхознадзора в развитие ветеринарных служб и поддержку ежедневной работы ветеринарных специалистов в России и во многих других странах европейского региона», – отметил руководитель Регионального представительства МЭБ по Европе доктор Будимир Плавшич. Он добавил, что международные стандарты МЭБ по диагностическим тестам и вакцинам разработаны для практического применения, и теперь они доступны в русскоговорящих странах сотрудникам лабораторий, производителям вакцин и представителям органов ветеринарного контроля.

На сайте европейского представительства МЭБ размещен перевод седьмого издания Руководства по диагностическим тестам и вакцинам для наземных животных. Этот документ содержит четыре части:

– вводную часть с общими стандартами для ветеринарных диагностических лабораторий и производственных лабораторий; – вторую часть со специфическими рекомендациями;

– третью часть, посвященную конкретным болезням из списка МЭБ и другим важным заболеваниям;

– четвертую часть со списком референтных лабораторий и экспертов МЭБ.

Также опубликован перевод Руководства МЭБ по диагностическим тестам и вакцинам для водных животных. Этот стандарт состоит из трех частей:

– общие стандарты; – рекомендации по конкретным болезням амфибий, ракообразных, рыб и моллюсков;

– список референтных лабораторий и центров по сотрудничеству МЭБ по болезням водных животных.

Отмечается, что Россельхознадзор и МЭБ продолжат совместную работу над регулярным обновлением руководств по диагностическим тестам и вакцинам в соответствии с новыми решениями Генеральной ассамблеи делегатов МЭБ.

Справка «ВиЖ» Руководства МЭБ по диагностическим тестам и вакцинам для наземных и водных животных предназначены для ветеринарных лабораторий, специализирующихся на диагностике и мониторинге, а также для производителей ветеринарных вакцин и органов ветеринарного контроля.

Главная цель стандартов – обеспечить ветспециалистов знаниями о признанных на международном уровне диагностических методах и требованиях к производству и контролю качества вакцин и других биологических препаратов.

Первые издания руководств для наземных и водных животных были опубликованы в 1989 и в 1995 годах соответственно. Каждое последующее издание содержало все более расширенную и обновленную информацию.

МЭБ – референтный партнер Всемирной торговой организации (ВТО) в части стандартов по здоровью животных и зоонозным инфекциям. МЭБ издает два кодекса здоровья животных (для наземных и водных видов) и два руководства по диагностическим тестам и вакцинам (для наземных и водных видов) в качестве основных справочных материалов для стран – членов ВТО.

http://www.myaso-portal.ru/

Крупнейшая на Урале птицефабрика по производству утки восстанавливает выпуск продукции

Производство, приостановленное после банкротства агрохолдинга «Утиные фермы», возобновилось в апреле с приходом нового инвестора.

Агрохолдинг ООО «Альпина» в Челябинской области — крупнейший на Урале агрокомплекс по инкубации, выращиванию, убою и переработке утки мясных пород — восстанавливает производство. Как сообщили в компании «Центру Агроаналитики», поголовье уток на предприятии сейчас составляет более 120 тыс. голов и еженедельно растет, в июле был проведен первый убой, получено 140 т мяса в убойном весе.

Напомним, птицефабрика «Утиные фермы» была признана банкротом в феврале 2019 года и приостановила работу. Но с приходом нового инвестора — ООО «Альпина» — в марте текущего года стартовал технический аудит предприятия, после чего был восстановлен инкубатор, площадки для выращивания птицы и убойно-перерабатывающий комплекс.

В апреле открылось обособленное подразделение предприятия, был согласован и внедрен план технического развития агрохолдинга до конца 2025 года, заключены договоры о закупке инкубационных яиц и комбикормов. Для поддержания полного цикла производства на предприятии предусмотрено около 120 рабочих мест, на работу уже принято 67 человек, в основном жители Красноармейского района Челябинской области и Челябинска.

В агрохолдинге планируют выращивать 6,5 тыс. т бройлерных уток в живом весе в год и производить охлажденные тушки уток, утиное филе, окорочка, крылышки, шейки, язычки, печень, желудки и другую продукцию — всего разработаны спецификации на 60 товарных позиций. С момента запуска производства выпуск готовой продукции уже составил 170 т.

В перспективе компания рассчитывает нарастить производство до 12 тыс. т бройлерных уток в живом весе в год и занять на российском рынке мяса утки долю 10%.

Источник:  agroxxi.ru

https://exp.idk.ru/

Ситуация на российском зерновом рынке от 6 августа 2021 года

На текущей неделе в европейской части страны наблюдалась преимущественно повышательная динамика ценовых показателей на зерно. В то же время в азиатской части отмечалась их временная стабилизация и снижение по части зерновых культур на фоне начала уборочной кампании.

Так, в ЦФО пшеница 5-го класса и фуражный ячмень подорожали в среднем на 450 руб./т, продовольственная рожь – на 250 руб./т, кукуруза на зерно – на 350 руб./т.

В южных регионах РФ на фоне активного спроса со стороны экспортно ориентированных компаний и перерабатывающих предприятий стоимость зерна существенно увеличилась. В результате на Юге цена на продовольственную пшеницу выросла в диапазоне от 750 до 775 руб./т, пшеницу 5-го класса – на 550 руб./т, фуражный ячмень – на 650 руб./т.

В Поволжье пшеница 3-го и 5-го классов прибавила в цене 250 руб./т, пшеница 4-го класса – 500 руб./т, а стоимость остальных зерновых культур осталась на прежнем уровне.

Стоимость зерна на Урале сохранилась на уровне прошлой неделе, а в Сибири пшеница 5-го класса и продовольственная рожь подешевели на 500 руб./т, фуражный ячмень – на 250 руб./т.

По оперативным данным региональных органов управления АПК, по состоянию на 5 августа 2021 года зерновые культуры в целом по стране обмолочены на площади 20,8 млн га (в 2020 г. – 18,5 млн га), намолочено почти 66 млн тонн зерна при урожайности 31,6 ц/га (в 2020 г. – 64,4 млн тонн при урожайности 34,9 ц/га).

По информации ФТС, экспорт зерна в текущем сельскохозяйственном сезоне по состоянию на 5 августа 2021 года составил 2,5 млн тонн, что практически на 31,3% ниже аналогичного показателя прошлого 2020/2021 сельхозгода, когда было вывезено за рубеж около 3,7 млн тонн зерна. В том числе продано: пшеницы – 2,1 млн тонн, ячменя – 400 тыс. тонн, кукурузы – 100 тыс. тонн.

Ситуация на мировом зерновом рынке

Котировка сентябрьского фьючерса на пшеницу SRW на Чикагской бирже на 05.08.2021 составила 263,5 доллара США/т (на 29.07.2021 –253 доллара США/т).

Стоимость американской пшеницы SRW (ФОБ Мексиканский залив) – 286 долларов США/т (увеличение на 7 долларов США), французской пшеницы FranceGrade 1 (ФОБ Руан) – 276 долларов США/т (увеличение на 15 долларов США), французского ячменя (ФОБ Руан) – 263 доллара США/т (увеличение на 13 долларов США), американской кукурузы (ФОБ Мексиканский залив) – 274 доллара США/т (уменьшение на 4 доллара США).

Источник: nszr.ru

http://www.emeat.ru/

На внутреннем рынке РФ может подорожать мясо птицы – версия

Рост мирового спроса на мясо птицы может обернуться ростом цен на этот продукт внутри РФ. Об этом корреспонденту ИА REGNUM 6 августа заявила доцент кафедры финансов и цен РЭУ им. Г.В. Плеханова Мария Долгова, комментируя ситуацию с изменением мировых цен на продовольствие, зафиксированное ФАО ООН.

«Сезонное снижение цен затрагивает большинство сельскохозяйственных товаров как на мировых, так и на национальных рынках. Скорее всего, в текущих условиях можно ожидать некоторого снижения цен на подсолнечное масло, молочные продукты, плодоовощную продукцию, — сказала Долгова. — Рост мировых цен может стимулировать рост экспорта конкретных товаров (например, увеличение спроса на мясо птицы со стороны стран Восточной Азии может стимулировать экспорт из России), что без своевременного регулирующего воздействия, например изменения ставок таможенных пошлин, приведет к сокращению поставок на внутренний рынок и, как следствие, росту цен».

Источник: regnum.ru

https://ptichki.net/

Берберин в комбикормах для бройлеров может быть эффективен против микотоксинов

Новое исследование, опубликованное в журнале Poultry Science, показало, что берберин снижает токсические эффекты афлатоксинов и охратоксинов в рационах бройлеров.

Стандартный метод, используемый для борьбы с микотоксинами сегодня, - это использование в рационе непитательных абсорбирующих материалов, которые связывают микотоксины и снижают уровень их поглощения из ЖКТ. Несколько таких связывающих соединений сегодня широко используются в птицеводстве.

Для снижения токсического действия микотоксинов все большее внимание уделяется использованию растительных экстрактов. Берберин - это растительный алкалоид с долгой историей использования в традиционной китайской и индийской медицине. Он содержится в корнях, корневищах и побегах многих растений.

Ученые рекомендовали добавлять берберин в дозе 600 мг / кг комбикорма, так как в этом случае улучшаются показатели роста, функции печени и кишечника, а также антиоксидантный статус бройлеров, получавших рационы, загрязненные афлатоксинами и охратоксинами.

Источник: All About Feed

http://www.emeat.ru/

Имущество «Донстар» в Ростовской области выставят на торги за 2,3 млрд руб

Имущество производителя утиного мяса компании «Донстар» в Ростовской области выставят на торги. Его стоимость оценивают в 2,3 млрд рублей. Соответствующая информация появилась на сайте единого реестра сведений о банкротствах.

По данным конкурсного управляющего предприятия имущество будет продано единым лотом. Шаг аукциона составит 5%.

Стоит отметить, что на текущий момент имущество компании обременено залогом ООО «Новые утиные фермы». Последнее является дочерним предприятием пензенского агрохолдинга «Дамате», которое специально создали для работы на площадке «Донстара» в Миллерово. Компания уже приступила к производству утки на предприятии.

Отметим, что весной 2021 года агрохолдинг «Дамате» стал крупнейшим кредитором производителей индейки и утки, компаний «Евродон» и «Донстар». Они были выкуплены у Россельхозбанка.

Компания «Донстар», мощности которой были рассчитаны на выпуск 16,5 тыс. т мяса утки в убойном весе в год, был основан в 2010 году. Ее собственником выступал Вадим Ванеев, который также являлся владельцем производителя индейки - компании «Евродон». В марте 2020 года «Донстар» была признана банкротом.

Источник: bloknot-rostov.ru

------------------- 

Ведущий рассылки: Ринат Мустаев

Email:   admin@poultrysite.ru 

Копирование рассылки приветствуется, с указанием ссылки:

«Птицеводческий сайт» https://poultrysite.ru/

Информация с новостных сайтов, публикуется согласно авторского права с активной гиперссылкой на сайт первоисточника

Информация также публикуется в социальных сетях по адресам:

https://vk.com/hellmann.poultry

www.facebook.com/rinat.mustaev1

https://ok.ru/rinat.mustaev

www.instagram.com/rinat_mustaev

https://hellmannpoultry.livejournal.com

https://my.mail.ru/mail/hellmann

https://t.me/Rinat_Mustaev