Вопросы по оборудованию:
Ринат Мустаев +7 912 8833634
hellmann@yandex.ru

HELLMANN POULTRY GmbH Co.KG

Немецкий производитель комплектного, птицеводческого оборудования
для содержания кур несушек, родительского стада и выращивания молодняка.

Рассылка:

- Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы –

Здравствуйте уважаемые подписчики!

Выпуск 149 (4217) 09.12.2020

www.meat-expert.ru

В 2021 году Свердловская область выставит на торги две птицефабрики

Агентство «УралПолит.Ru» сообщает, что сегодня на очередном заседании законодательного собрания Свердловской области рассматривался вопрос о предстоящей продаже двух местных птицефабрик — «Рефтинской» и «Свердловской».

Первый заместитель регионального министра по управлению государственным имуществом Елена Николаева заявила о том, что оба предприятия будут включены в программу приватизации на 2021 год.

По словам первого заместителя губернатора Свердловской области Алексея Орлова, птицефабрикам необходим инвестор, и правительство активно занимается его поиском.

По мнению Орлова, продажа птицефабрик не отразится на продовольственной безопасности региона. Тем более, что в сложившейся экономической безопасности местное правительство не может выделить необходимые средства из бюджета. Он добавил, что процедура оценки активов будет прозрачной.

https://agrarii.com/

Надбавка к пенсии для тружеников сельского хозяйства

Размер на прибавку к страховой пенсии составляет 25% от фиксированной выплаты к страховой пенсии по старости или инвалидности.

Право на такую надбавку имеют лица, проживающие в сельской местности, имеющие не менее 30 лет стажа в сельском хозяйстве и не трудоустроенные. От базовой фиксированной выплаты, размер которой составляет 5686,25 рубля, 25% – это 1421,56 рубля.

В 30 лет стажа в сельском хозяйстве засчитывается работа только на определенном производстве (в растениеводстве, животноводстве, рыбоводстве). Правительство РФ установило список работ, производств, профессий, должностей и специальностей, согласно которому происходит начисление повышения. В «сельский» стаж включаются периоды ухода за детьми до достижения ими полутора лет, которые имели место в период работы в организациях, не относящихся к сельскому хозяйству.

Установление прибавки осуществляется по заявлению, которое вместе с остальными документами необходимо подать в пенсионный фонд по месту нахождения выплатного дела пенсионера. С 1 числа следующего месяца будет произведен перерасчет.

https://rosng.ru/

В Подмосковье провели 65 тысяч исследований на птичий грипп

65 тысяч лабораторных исследований на птичий грипп провели в Московской области. В министерстве сельского хозяйства и продовольствия региона подчеркнули, что это почти в четыре раза больше, чем за весь минувший год. И ни одна проба не дала положительного результата.

По словам и. о. министра сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья Сергея Воскресенского, особенно активно ветеринары работали в сезон миграции перелетных птиц. Современные птицеводческие предприятия заранее устраивают так, чтобы на предприятия не проникла инфекция. Но в личных подсобных хозяйствах, на небольших фермерских птичниках иногда трудно огородиться от диких птиц, которых привлекает корм.

Всего в Московской области насчитывается свыше 12 миллионов голов домашней птицы.

Между тем ситуация по птичьему гриппу остается сложной во многих странах мира. Так, в Японии выявили новый очаг высокопатогенного птичьего гриппа H5N8. В Южной Корее в попытке пресечь распространение этой инфекции ограничили движение транспорта из разных районов страны. Кстати, теперь она лишена статуса государства, свободного от птичьего гриппа, который у нее был на протяжении 3 лет.

Напомним, в конце ноября и начале декабря Россельхознадзор запретил ввозить в Россию куриное мясо и продукты его переработки из целого ряда европейских стран: Великобритании, Дании, Польши, Голландии, из нескольких районов Хорватии, Германии и Швеции.

http://zerno.avs.ru/

Мишустин утвердил план реализации стратегии зернового комплекса

Премьер-министр России Михаил Мишустин утвердил план реализации стратегии зернового комплекса. Как передает агентство ТАСС, соответствующее распоряжение 5 декабря опубликовано на сайте правительства.

"Открытие селекционно-семеноводческих центров, создание информационной системы прослеживаемости зерна, стимулирование биржевой торговли - эти и многие другие мероприятия включены в план реализации стратегии развития зернового комплекса, утвержденный председателем правительства Михаилом Мишустиным", - говорится в пояснительной записке к документу.

Представленные инициативы касаются, в частности, мер господдержки. Планом предусмотрено "развитие механизмов субсидирования затрат на транспортировку продукции, а также содействие строительству элеваторов и зернохранилищ". Кроме того, будут изменены стандарты характеристик зерна, мер фитосанитарного контроля, а также порядок регистрации средств защиты посевов. Другие предложения затрагивают вопросы оптимизации логистики и укрепления научно-исследовательской базы.

"Так, для повышения прозрачности рынка планируется создать информационную систему, которая позволит наблюдать за движением продукции от поля и до конечного потребителя. Кроме того, цифровой компонент будет усилен при управлении перевозками зерна", - объясняется в сообщении.

План реализации стратегии зернового комплекса предусматривает также осуществление мониторинга посевных площадей и состояния техники, повышение точности статистической информации, увеличение пропускной способности инфраструктуры.

"Реализация плана окажет комплексное влияние на отрасль: сделает ее более конкурентоспособной и повысит инвестиционную привлекательность. Это в свою очередь укрепит продовольственную безопасность страны, позволит полностью покрыть внутренний спрос на зерновые культуры и нарастить их поставки за рубеж", - подчеркнули в кабмине.

https://vetandlife.ru/

Президент НСА рассказал о нюансах страхования сельхозживотных и птиц

О нюансах страхования сельхозживотных и птиц "Ветеринарии и жизнь" рассказал президент Национального союз агростраховщиков (НСА) Корней Биждов.

– Корней Даткович, когда предприятие, желающее застраховать поголовье, должно обратиться в страховую компанию?

Корней Биждов: В отличие от растениеводческих хозяйств, животноводы не привязаны к срокам проведения посевных и уборочных работ. Поэтому они могут заключать договоры страхования в любой удобный для них период. Как показывает практика НСА, около 60% договоров по страхованию рисков животноводства заключается и пролонгируется во второй половине года.

– Каковы условия страхования сельхозживотных и птицы?

Корней Биждов: При страховании на условиях господдержки договор заключают на срок не менее года. Страховать при этом нужно все поголовье. Стоимость полиса зависит от страхового тарифа, который умножается на указанную в договоре страховую сумму. Это лимит ответственности страховой компании в том случае, если поголовье погибнет. Уже несколько лет средний тариф держится на уровне 1%. Но для каждого конкретного хозяйства он может изменяться в большую или меньшую сторону. На окончательную цифру влияют условия страхования и особенности объекта. Например, степень его защищенности от угроз. В договоре можно прописать и безусловную франшизу – это снижает стоимость полиса. Но при расчете страховой выплаты ее объем уменьшится на сумму франшизы.

– Как эпизоотическое благополучие региона или отдельного предприятия может влиять на оформление страхового полиса?

Корней Биждов: И эпизоотическая ситуация в регионе, и уровень защищенности каждого конкретного предприятия влияют на стоимость полиса. Предприятие, расположенное в зоне, где были выявлены очаги инфекции, должно предоставить дополнительные сведения о принятых противоэпизоотических мерах.

Россельхознадзор не зря ввел понятие компартментализации предприятий. (Компартментализация – разделение по зоосанитарному статусу хозяйств, осуществляющих содержание и разведение животных, их убой, переработку и хранение продукции. – Прим. ред.)

И хозяйства с наивысшим уровнем компартмента, как правило, заключают договоры на более выгодных условиях. Но нужно отметить, что и на таких предприятиях случаются вспышки инфекции.

– Как возмещается ущерб и каковы сроки выплаты страховки?

Корней Биждов: Алгоритм действий следующий: при наступлении страхового события аграрий должен сфотографировать место происшествия и сообщить о случившемся в страховую компанию. Обе стороны договариваются о дате и месте осмотра заболевших, травмированных или погибших животных, если это возможно с точки зрения ветеринарных норм. Если запланирован убой или вскрытие трупов животных, аграрий также должен сообщить об этом своему страховщику. Затем страховая компания принимает решение о страховой выплате либо отказывает в ней. В спорной ситуации она может настоять на проведении страхового расследования. В любом случае решение принимается в течение 15 дней после оформления всех документов.

Если страховая компания принимает решение о выплате, она направляет аграрию письменное уведомление. Срок на осуществление страховой выплаты составляет 10 рабочих дней.

Как сообщалось ранее, в России застраховано рекордное число сельхозживотных.

https://sfera.fm/

Птичий грипп: запрещен ввоз птицы и яйца еще из двух стран ЕС

В связи с неблагоприятной эпизоотической ситуацией по высокопатогеннному гриппу птиц Россельхознадзор ввел запрет на ввоз птицы, инкубационного яйца и другой птицеводческой продукции, а также кормов, кормовых добавок и бывшего в употреблении оборудования со всей территории Бельгии.

Кроме того, введены временные ограничения на поставки этой продукции из трех районов Германии.

Ранее, в течение ноября Россельхознадзор ограничил импорт продукции птицеводства из Нидерландов, ФРГ, Дании, Хорватии, Швеции, Великобритании и Польши.

Временные ограничения, установленные для предотвращения вспышек высококонтагиозного вирусного заболевания, распространяются также на транзит живой птицы по территории Российской Федерации.

Преобладающий в ЕС и некоторых регионах нашей страны штамм вируса птичьего гриппа H5N8 не опасен для человека. Но для птицеводства как для бизнеса он может иметь разрушающие последствия.

https://vetandlife.ru/

Эксперт: российскому птицеводству нужна своя племенная база

Если не начинать работать над собственной племенной базой, то ежегодно весной и осенью российские птицеводы будут сталкиваться с проблемой, когда из-за вспышек птичьего гриппа на европейских предприятиях ряд стран ЕС закрыты на поставки живых птиц и инкубационного яйца. Таким мнением поделилась с «Ветеринарией и жизнью» гендиректор Российского птицеводческого союза Галина Бобылева.

«Уже сейчас Россия сделала прорыв в селекции собственных птичьих пород. В частности, селекционно-генетическим центром «Смена» в рамках выполнения подпрограммы по созданию собственных конкурентоспособных мясных кур выведен четырехлинейный кросс с высоким генетическим потенциалом продуктивных качеств. Продуктивность цыплят отечественных пород оказалась не ниже зарубежных», – рассказала Галина Бобылева. Она добавила, что уже пять российских птицефабрик заинтересовались разведением цыплят отечественной породы. Ожидается, что в течение пяти лет (к 2025 году) доля кур отечественных пород в производстве достигнет 15%.

Развивать собственную племенную базу необходимо, учитывая ситуацию с курсами валют, отметила эксперт. Ведь импортный племенной материал приводит к удорожанию себестоимости продукции. Производителям приходится либо жертвовать частью своей маржи, снижая собственную рентабельность, либо повышать цены, что сделать не всегда удается на падающем рынке.

По словам Галины Бобылевой, сейчас в структуре себестоимости птицеводческой продукции доля прямого импорта занимает 30% – это в основном инкубационное яйцо (около 23%), корма и ветпрепараты.

Запрет на импорт птицеводческой продукции из ряда европейских стран из-за вспышек гриппа птиц еще раз обозначил очевидную проблему – необходимо сокращать зависимость российского птицеводства от зарубежных поставок, подчеркнула Галина Бобылева.

И если с мясом птицы ситуация обстоит более-менее неплохо – за последние восемь лет стране удалось сократить импорт в 2,5 раза (до 227 тысяч тонн по итогам 2019-го. – Прим. ред.), что касается инкубационного яйца, Россия по-прежнему весьма зависима от зарубежных поставок.

«Мы очень зависимы от импорта по инкубационному яйцу, чуть в меньшей степени – по яичным породам, в большей степени – по мясным. Когда зарубежные страны закрывают, возникает проблема с товарным комплектованием отечественных предприятий», – рассказала Галина Бобылева.

По ее словам, существуют риски сокращения объемов производства – несколько российских предприятий этой осенью уже не получили инкубационное яйцо как яичных, так и мясных пород.

Напомним, что с 3 ноября по 2 декабря Россельхознадзор, чтобы не допустить заноса вируса гриппа птиц, запретил поставки птицеводческой продукции, в том числе инкубационного яйца, из ряда европейских стран. Ограничения распространяются на несколько районов Германии, частично на Швецию и Хорватию, а также на Бельгию, Польшу, Великобританию, Северную Ирландию, Данию и Нидерланды.

«Но будем надеяться, что поставки возобновятся, когда будет признана регионализация по данному заболеванию», – добавила Галина Бобылева. Она отметила, что сейчас вопрос возобновления поставок решается, но необходимо развивать и собственную племенную базу в России.

https://exp.idk.ru/

Новосибирская область: цены на зерновые продолжают расти

По сравнению с серединой ноября, тонна пшеницы, в зависимости от класса, подорожала от 183 до 1000 рублей.

— На рынке зерна вновь отмечен рост цены реализации нового урожая, — сообщил на оперативном совещании министр сельского хозяйства Новосибирской области Евгений Лещенко.

На минувшей неделе пшеница третьего класса реализовывалась по цене 13799 рублей за тонну (+664 рубля за неделю), 4 класса — 12592 рубля (+610), фуражная пшеница — 11897 рублей за тонну (+332).

— Одновременно мы отмечаем ускорение темпов отгрузок за пределы Новосибирской области. С 1 сентября железнодорожным транспортом вывезены 245 тысяч тонн, в том числе на экспорт 160 тысяч тонн — в 1,6 раза выше уровня 2019 года. За 4 дня декабря отгружены 11300 тонн или 165 вагонов, то есть в среднем 41 вагон в день. Темпы тоже достаточно высоки, — подчеркнул Лещенко.

В середине ноября гендиректор АО «Сибирская хлебная корпорация» (СХК), депутат заксобрания Дмитрий Терешков предупреждал, что рост цен на зерно приведет к повышению цены на хлеб и хлебобулочные изделия.

— Сегодня пищевая и перерабатывающая промышленность попали в очень жесткие, неприятные ножницы. Мы посчитали: на нашем предприятии стоимость сырья выросла на 15-20%. Основное сырье — муку — мы возим за 380 км с Алтая, так как первый мелькомбинат работает с перебоями, поэтому только стоимость муки у нас поднялась на 7-10%. Это вынуждает нас говорить об отложенном повышении цен на свою продукцию на 7-8%, как минимум, — предупреждал Терешков.

На тот момент цена пшеницы третьего класса составляла 13051 рубль за тонну, четвертого класса — 11943 рубля, фуражной пшеницы — 11483 рубля (+115 рублей). Участники зернового рынка рассказывали Infopro54, что, по сравнению с весной 2020-го, осенью цена на зерно подскочила на 50%.

Источник: infopro54.ru

https://agrobook.ru/

Новые меры господдержки аграриев стартуют в 2021 году

Сельхозпредприятия могут получить до 30 млн рублей, а производители конопли - компенсацию затрат.

Правительство РФ утвердило пакет изменений в госпрограмму развития сельского хозяйства. Согласно постановления №1932 от 26.11.2020, вводятся новые меры господдержки аграриев.

В первую очередь это касается малых и средних сельхозпредприятий – для них организован грант “Агропрогресс”. А вот крестьянские (фермерские), личные подсобные хозяйства, индивидуальные предприниматели и сельскохозяйственные потребительские кооперативы не могут претендовать на его получение.

Требования к предприятиям:

-они должны быть включенными в единый реестр субъектов малого и среднего предпринимательства

-до подачи заявки вести деятельность на сельской территории более двух лет.

Сколько можно получить:

-размер гранта ограничен суммой 30 млн рублей. Но по факту можно получить не более 25% от стоимости заявленного инвестиционного проекта.

При этом указано, что собственные средства должны составлять не менее 5%, и не менее 70% - инвестиционный кредит. Грант должен быть освоен в течение двух лет, при этом допускается повторное финансирование одного и того же получателя – спустя два года после полного освоения первого гранта.

На что дают деньги:

-на уплату процентов по тому самому инвестиционному кредиту, который должен составлять не менее 70% от стоимости заявленного проекта. При этом срок, в течение которого предприятие может погашать проценты за счёт гранта, ограничен 18 месяцами. Также разрешается купить или построить новые объекты для производства, хранения, переработки сельхозпродукции. Допускается купить сельхозоборудование, технику и спецтранспорт. Кроме того - можно потратить грант на закупку животных, птицы и рыбопосадочного материала. Указано, что количество приобретаемого по гранту маточного поголовья КРС не должно превышать 400 голов.

Решение о предоставлении гранта принимает региональная конкурсная комиссия. Доля регионального бюджета в финансировании новой программы составляет 15%.

Что обязан получатель гранта:

-вести деятельность в течение пяти лет, выполнить плановые показатели, заложенные в проекте.

Другие новшества в госпрограмме:

-в этом же постановлении предусматриваются субсидии сельхозпроизводителям и переработчикам (КФХ, ИП и организациям). Им будут возмещать часть затрат на производство овец и коз на убой (на килограмм живого веса).

Поддержат также производителей льна и конопли: возместят часть затрат на прирост собственного производства льно- и пеньковолокна, тресты льняной и конопляной. Субсидия будет выплачиваться по ставке на тонну реализованного на переработку сырья.

https://ptichki.net/

О пользе яиц на завтрак

Яйцо полезно есть на завтрак не только людям, страдающих диабетом.

Такой завтрак будет полезным и легким в приготовлении, считает диетолог Маргарита Королева.

Американская диетическая ассоциация назвала яйца идеальным завтраком для людей с диабетом. В организации напомнили, что в этом продукте минимум углеводов, много калия и белка. Куринные яйца полезны для мышечной и нервной систем, а также улучшают здоровье сердечно-сосудистой системы организма.

Звездный диетолог, кандидат медицинских наук Маргарита Королева считает, что есть яйца на завтрак полезно не только людям, страдающим диабетом. О важных свойствах продукта врач рассказала в беседе с Nation News.

"Яйцо — это очень полезный продукт. Белок содержат все аминокислоты, желток содержит витамины A, E, K, полинасыщенные жирные кислоты. Эти компоненты полезны всем", — объяснила специалист.

Блюда из яиц популярны для завтрака из-за легкости в приготовлении, считает Маргарита Королева. Диетолог предложила рецепты завтрака с яйцами, которые не отнимут много времени.

"Тем, кто торопится на работу, можно взять в дорогу яйцо вкрутую, лист салата и овощи. Такой завтрак будет полезным и придаст энергии, а на приготовление уйдет не больше 15 минут", — рассказала врач.

Диетолог добавила, что недельная норма для человека четыре-пять яиц. Несмотря на то, что продукт идеально подходит для завтрака, врач посоветовала делать утренние приемы пищи максимально разнообразными.

www.emeat.ru

Птицефабрика «Роскар» в Ленобласти оптимизировала переработку мяса

Процесс сократился на 61%.

Процесс переработки мяса птицы на птицефабрике «Роскар» в Ленинградской области сократился на 61%. И это лишь результаты первого этапа участия предприятия в нацпроекте «Производительность труда и поддержка занятости».

Как сообщает пресс-служба областного правительства, в качестве пилотного потока для внедрения инструментов бережливого производства предприятие выбрало линию по переработке мяса птицы. На этапе диагностики рабочая группа совместно с экспертами Федерального центра компетенций разработали целевую карту и задали целевые показатели проекта.

Первый этап внедрения бережливого производства длился в течение трех месяцев. За это время птицефабрике удалось сократить процесс по переработке мяса птицы на 61%, незавершенного производства – на 40%, а время переналадки машины филетирования сократилось в четыре раза – до 10 минут.

Также из-за введения системы адресного хранения на складе готовой продукции время отгрузки теперь составляет 15 минут. На предприятии уже подготовлены тренеры по пяти основным программам по бережливому производству из числа сотрудников. Всего же обучение уже прошли более 30 работников.

На следующем этапе птицефабрика планирует тиражировать результаты, полученные на эталонном участке, на других процессах. Ожидается сокращение процесса более чем на 50%, снижение объемов незавершенного производства в потоке более чем на 60%, а увеличение выработки сотрудников в общей сложности на 30%.

Ранее Online47 сообщал, что предприятия Ленобласти приглашают к участию во всероссийском чемпионате по производительности.

Источник: https://online47.ru

----------------------         

Ведущий рассылки: Ринат Мустаев

Hellmann Poultry GmbH

сот.: +7 912 88 33634

Email:   hellmann@yandex.ru 

Дополнительная информация: http://ptizevod.narod.ru

Копирование рассылки приветствуется, с указанием ссылки: «Птицеводческий сайт» https://poultrysite.ru/