| ← Декабрь 2020 → | ||||||
|
1
|
3
|
5
|
6
|
|||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
8
|
10
|
12
|
13
|
|||
|
15
|
17
|
19
|
20
|
|||
|
22
|
24
|
26
|
27
|
|||
|
29
|
31
|
|||||
За последние 60 дней 25 выпусков (2-3 раза в неделю)
Сайт рассылки:
http://poultrysite.ru
Открыта:
27-04-2002
Адрес
автора: food.ptizevod2002-owner@subscribe.ru
Статистика
-1 за неделю
Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы.
|
Вопросы по оборудованию:
HELLMANN POULTRY GmbH Co.KG Немецкий производитель комплектного,
птицеводческого оборудования
Рассылка: - Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы – Здравствуйте уважаемые подписчики! Выпуск 147 (4215) 04.12.2020 Компания из Красноярска планирует купить крупную птицефабрику в Кузбассе АО «Енисейагросоюз», владеющее мощностями птицефабрики «Индюшкино» в Красноярском крае, сообщило о намерении выкупить птицефабрику «Ясногорская» в Кузбассе. Она продаётся в рамках банкротства агрохолдинга «Сибирская губерния» за 918 миллионов рублей. Торги продлятся до июля 2021 года. В кузбасскую птицефабрику по производству мяса индейки было вложено 1,5 миллиарда рублей. Она начала работать в 2007 году и должна была ежегодно производить 40 000 тонн мяса в год. Но в 2009 году руководство «Сибирской губернии» от производства индейки на «Ясногорской» отказалось и пообещало перепрофилировать её на выращивание бройлеров. Сам агрохолдинг в 2011 году был объявлен банкротом, а работа на «Ясногорской» остановлена. Среди основных активов — птицефабрика «Индюшкино» в Красноярском крае. В марте 2018 года её мощности за 61,7 миллиона рублей приобрёл «Енисейагросоюз», начальная оценка составляла 812,5 миллионов рублей. Как сообщает «Ъ-Сибирь», на «Ясногорской» компания «Енисейагросоюз» планирует организовать собственное ремонтно-маточное стадо. — Раньше мы покупали инкубационное яйцо из Европы: Болгарии, Чехии, Словакии. В связи с ростом курса доллара и пандемией в этом году мы столкнулись с большим объёмом трудностей — и финансовых, и логистических, и в производстве, — рассказал генеральный директор «Енисейагросоюза» Александр Сычёв. По его словам, арендованное предприятие каждый месяц производит 500 000 штук инкубационного яйца для выращивания цыплят, а на необходимые 900 000 штук «Енисейагросоюз» рассчитывает выйти в феврале 2021 года. Источник: gazeta.a42.ru
10 000 индеек отбраковано в Великобритании из-за вспышки птичьего гриппа 10 500 индеек с фермы в Северном Йоркшире, Великобритания, были отбракованы, чтобы остановить распространение птичьего гриппа (H5N8), сообщило Министерство окружающей среды, продовольствия и сельских районов (Defra). Кроме того, была создана временная контрольная зона 3 км и 10 км, чтобы остановить распространение болезни. Главный ветеринарный врач Великобритании Кристин Миддлмисс, которая консультирует правительство по вопросам благополучия животных, сказала: «Немедленные шаги были предприняты, чтобы остановить распространение болезни, когда она была обнаружена на ферме в субботу. Охотники должны внимательно следить за любыми признаками болезни у диких птиц, немедленно сообщать о подозреваемом заболевании, а птицеводам необходимо следить за тем, чтобы на предприятиях поддерживался высокий уровень биозащиты. Мы срочно ищем любые свидетельства распространения болезни, связанной с этой фермой, чтобы контролировать и ликвидировать вспышку». За последние два месяца в Великобритании было зарегистрировано несколько случаев птичьего гриппа, но официальные лица Defra заявили, что птичий грипп представляет небольшой риск для общественного здравоохранения и что этот конкретный штамм вируса не влияет на безопасность пищевых продуктов. Вспышки также были подтверждены в Нидерландах, Ирландии, Бельгии и Дании, и несколько штатов запретили ввоз птицы из этих стран.
Россия обвалила цены на пшеницу на мировом рынке Намерение Минсельхоза РФ увеличить квоту на экспорт зерна обвалило мировые цены на пшеницу, передаёт ROSNG со ссылкой на сообщение Bloomberg. На Чикагской товарно-сырьевой бирже цена на пшеницу после непрерывного пятимесячного роста снизилась на 33%, опустившись до показателя 8-недельной давности. Эксперты отмечают, что столь продолжительного ценового ралли не было с 2007 года. Также биржа отреагировала на увеличение предложения крупнейшего производителя зерна - Австралии. Страна опубликовала свежий прогноз на урожай пшеницы текущего сезона: ожидается, что он составит 31,2 млнн тонн, то есть на 8% больше предыдущего объёма. Напомним, ранее Agrobook.ru сообщал, что Минсельхоз хочет повысить квоту на экспорт зерна до 17,5 млн тонн.
Факторы влияют на качество скорлупы Одна из проблем, с которой могут столкнуться птицеводы, тонкая скорлупа у яиц. Явление это не особо приятное, ведь такая продукция быстрее портится, а также является очень хрупкой. Но есть и хорошие новости, если обнаружить причину такой патологии и своевременно принять комплекс мер, то можно нормализовать прочность скорлупы. Распространенные причины Чтобы решить проблему, нужно сначала выяснить, от чего она возникла. Благодаря этому вы не только повысите качество яиц несушек, но и сможете предотвратить такие ситуации в будущем с помощью профилактики. Итак, какие факторы влияют на качество скорлупы: 1. Чаще всего корень зла кроется в питании, вернее в том, что оно несбалансированное. Проблема всплывает с приходом первых холодов или наоборот весенним потеплением. В этот период рацион куриц нуждается в корректировке. Из-за сезонного авитаминоза птицы могут недополучать нужные им для здорового функционирования компоненты. Микроэлементы участвуют и в формировании оболочки яйца. Можно привести аналогию: если в кладке стены не хватает одного кирпича, то вся конструкция становится менее устойчивой, и чем больше таких пробелов, тем более шаткое положение у конструкции. 2. Следующий фактор тоже может быть связан с сезонными перепадами температур. Как и у людей, жаркая погода снижает аппетит птиц. 3. Причина может скрываться в породе несушки. Это обратная сторона высокой производительности некоторых гибридов. При яйценоскости до 320 яиц в год, скорлупа просто не успевает достаточно хорошо сформироваться в организме птицы. 4. Возраст, конечно же, тоже оказывает влияние на прочность скорлупы. У старых несушек способность формировать яйца с крепкой скорлупой постепенно снижается. Это абсолютно нормальный процесс. 5. Масса птицы еще одна возможная причина. Лишний вес оказывает неблагоприятное влияние не только на прочность яйца, но и на его качество. 6. Болезни, например, воспалительные процессы в яйцеводе повышают ломкость скорлупы. Также не стоит исключать из причин стресс.
Россельхознадзор запретил поставки продукции птицеводства из ряда стран ЕС Россельхознадзор ввел временный запрет на ввоз живой птицы и продукции птицеводства из ряда стран Евросоюза, сообщили в ведомстве. «В связи с ухудшением эпизоотической обстановки по высокопатогенному гриппу птиц», - уточнили в Россельхознадзоре. Так, со 2 декабря запрет вводится на экспорт живой птицы и птицеводческой продукции из несколько районов Германии: Росток (федеральная земля Мекленбург – Передняя Померания), Зегеберг и Дитмаршен (федеральная земля Шлезвиг-Гольштейн). С 30 ноября аналогичные ограничения были введены в отношении всей территории Бельгии. Подобные меры с 27 ноября действуют в отношении Польши, Великобритании и Северной Ирландии. Также ограничения введены с 26 ноября в отношении шведской провинции Сконе и хорватской территории Копривницко-Крижевачка. С 19 ноября был введен запрет на поставки птицеводческой продукции в Россию из Дании, с 17 и 10 ноября из немецких районов: Передняя Померания-Рюген и Северная Фризия, с 3 ноября – Нидерландов. Уточняется, что из указанных стран и территорий временно запрещен ввоз в Россию, в частности живой птицы, инкубационного яйца, мяса птицы и готовой птицеводческой продукции. Исключение только для товаров, подверженных обработке, обеспечивающей разрушение вирусов гриппа птиц, согласно положениям Кодекса здоровья наземных животных МЭБ. Также запрещен ввоз кормов и кормовых добавок для птиц (за исключением кормов и кормовых добавок растительного происхождения, химического и микробиологического синтеза). Кроме того, ограничен транзит живой птицы по территории России.
Мировой рынок зерна продолжил падение Во вторник, 01 декабря 2020 года, мартовские фьючерсы пшеницы в Чикаго опустились до двухмесячного минимума из-за отсутствия спроса на грузы из США и улучшения ситуации с мировым предложением. Государственное зерновое агентство Египта GASC закупило 170 тыс. тонн российской и украинской пшеницы на международном тендере. Пшеница из США не предлагалась. По итогам торгового дня мартовские котировки мягкой озимой пшеницы CBOT в Чикаго снизились до $212,10 за тонну, фьючерсы твердой озимой пшеницы KCBT в Канзас-Сити - до $198,04 за тонну, декабрьские фьючерсы твердой яровой пшеницы MGE в Минеаполисе до $201,81. Кукуруза и соя потеряли еще больше, достигнув самого низкого уровня за две недели. Кукуруза и соя CBOT находятся под давлением из-за ликвидации и улучшения погодных условий в Бразилии и Аргентине. На Чикагской товарно-сырьевой бирже (CBOT) во вторник котировки фьючерсных контрактов с поставкой в марте, январе: пшеница (март 2020) - 212,10 дол./т (16160 руб./т) - минус 1,33%; кукуруза (март 2020) - 165,66 дол./т (12620 руб./т) - минус 1,23%; соя -бобы (янв. 2020) - 426,95 дол./т (32530 руб./т) - минус 0,56%; рис необр. (янв 2020) - 615,14 дол./т (46870 руб./т) - без измен; рапс (ICE, янвр 2020) - 583,80 дол./т (44490 руб./т) - плюс 0,99%. Во вторник французский рынок зерна продолжил снижение. Негатива торгам добавило и укрепление курса евро относительно доллара США. По итогам торгового дня мартовские котировки мукомольной пшеницы на парижской бирже MATIF снизились до четырехнедельного минимума - €205,25 (или $247,78), январские котировки кукурузы - до €189,75 за тонну (или $229,07). На Парижской бирже (MАTIF) в понедельник котировки мартовских, январских контрактов на закрытие торгов составили: пшеница мукомольная (март 2020) - 247,78 дол./т (18880 руб./т) - плюс 0,17%; кукуруза (янв 2020) - 229,07 дол./т (17460 руб./т) - минус 0,93%; подсолнечник (ФОБ Сен Назер) - 362,16 дол./т (27600 руб./т) - плюс 1,03%; масло подсолн (янв, EXT NW Europe, Нидерланды) - 1165,00 дол./т (88770 руб./т) - плюс 0,87%.
«Рощинский» подает знаки. Башкирский совхоз судится с челябинской компанией из-за названия Челябинская компания «Равис — птицефабрика Сосновская» пытается в Суде по интеллектуальным правам защитить свое право на товарный знак «Рощинская». В мае Роспатент отменил правовую охрану знака на большую часть продукции, выпускаемую птицефабрикой. Поводом стало обращение в Роспатент башкирского совхоза «Рощинский», который заявил, что начал выпускать продукцию под своим фирменным наименованием задолго до регистрации товарного знака птицефабрикой. В конце октября суд уже вынес решение в отношении другого товарного знака истца — «Рощинские», и оно оказалось не в пользу челябинской компании. Юристы сходятся во мнении, что решение по второму делу будет аналогично первому. Крупный челябинский производитель продуктов из мяса птицы ООО «Равис — птицефабрика Сосновская» пытается оспорить решение Федеральной службы по интеллектуальной собственности (Роспатент) о признании недействительной правовой охраны товарного знака «Рощинская». Под этим товарным знаком компания, являющаяся его правообладателем, производит мясо, молочные продукты, яйца, масла, колбасы, паштеты, супы, сыры, мясные консервы. В июле текущего года птицефабрика подала заявление в Суд по интеллектуальным правам (СИП). Товарный знак зарегистрирован Роспатентом за истцом в 2013 году. В мае текущего года ведомство сохранило правовую охрану товарного знака только частично — на яйца. Против предоставления охраны в 2019 году выступил башкирский совхоз «Рощинский», заявивший, что знак зарегистрирован с нарушениями законодательства. Как отметили представители предприятия, совхоз начал производить аналогичную продукцию под своим фирменным наименованием раньше, чем истец подал заявку на регистрацию товарного знака. «Рощинский» привлечен в деле в качестве третьего лица. ∙ ООО «Равис — птицефабрика Сосновская» входит в челябинский агрохолдинг «Равис» бывшего вице-губернатора Челябинской области Андрея Косилова. По данным за 2018 год, у Андрея Косилова было 41,6% акций, у другого бывшего заместителя губернатора области Игоря Сербинова — 31,2%. Прибыль компании в 2019 году составила 518 млн руб. при выручке в размере 9,3 млрд руб. У птицефабрики около 400 фирменных магазинов, производит около 300 наименований продукции. ∙ ГУСП совхоз «Рощинский» принадлежит министерству сельского хозяйства Башкирии. В прошлом году при выручке в размере 1,5 млрд руб. чистый убыток составил 249 млн руб. Предприятие выпускает линейку продуктов из свинины — более 100 наименований колбасных изделий, мясные полуфабрикаты, сырокопченую, молочную и кисломолочную продукцию. Челябинская птицефабрика считает, что возникновение права совхоза на свое фирменное наименование ранее даты приоритета товарного знака не может быть основанием для отказа в правовой охране. Истец также указывает, что некоторые компании зарегистрировали аналогичные фирменные наименования со словами «Рощинский», «Рощинское» раньше, чем это сделал совхоз. Ближайшее судебное заседание назначено на 7 декабря. В конце октября Суд по интеллектуальным правам оставил без удовлетворения аналогичный иск «Равис — птицефабрика Сосновская» в отношении отказа Роспатента предоставлять правовую охрану товарному знаку «Рощинские», зарегистрированному в 2015 году. Совхоз «Рощинский» также оппонировал истцу в этом судебном процессе в качестве третьего лица. Суд согласился с совхозом, что преимущество имеет средство индивидуализации товаров (фирменное наименование либо товарный знак), исключительное право на которое возникло ранее. Кроме того, отметил он, истец и совхоз производят однородные товары, а товарный знак и фирменное обозначение продукции совхоза сходны до степени смешения. В «Равис — птицефабрика Сосновская» вчера на запрос „Ъ“ не ответили. Представитель совхоза «Рощинский» сообщил, что предприятие намерено зарегистрировать собственный товарный знак. Вопросы первенства фирменного наименования и его сходства с товарными знаками сомнений не вызывают, что наряду с установленным фактом производства совхозом однородных товаров и предрешило исход дела, отмечает старший партнер юридической фирмы Intellect Максим Лабзин. Он полагает, что суд, рассматривая второй иск птицефабрики, вынесет решение, аналогичное первому. «Однако вывод о том, что совхоз действительно выпускал однородные товары, сделан судом на основании договоров поставок без доказательств их реального исполнения — накладных. Впрочем, переоценка доказательств не входит в компетенцию суда следующей инстанции, а потому шансы на отмену таких решений невысоки»,— прокомментировал эксперт. С ним согласна партнер юридической компании Claims Екатерина Проничева. «Есть вероятность, что во втором деле суд примет во внимание довод истца о том, что совхоз „Рощинский“ не подтвердил фактическое использование фирменного наименования для однородных товаров. Существует судебная практика, согласно которой для этого недостаточно представить только договоры поставки продукции. Правда, эта практика не является устоявшейся, так что суд вполне может согласиться с первым решением»,— отметила она. Источник: kommersant.ru
Средняя стоимость сделок в АПК снизилась По оценке компании SRG, количество и объем сделок в экономике в 2020 году существенно снизились. Больше всего М&A совершалось в сфере IT и строительной сфере/недвижимости, отмечает старший руководитель проектов, направление «Оценка и финансовый консалтинг» группы Татьяна Козлова. «По сумме лидируют добывающая/металлургическая отрасль, IT и нефтегазовый сектор с крупнейшей сделкой по приобретению правительством венесуэльских активов «Роснефти», — рассказала она «Агроинвестору». — Доля сельскохозяйственной отрасли по сделкам составляет не более 5% в общем объеме М&A в этом году». По словам заместителя гендиректора агентства AK&М Людмилы Ереминой, число сделок в сельском хозяйстве осталось на прежнем уровне в сравнении с 2019 годом. Однако средняя стоимость сделки уменьшилась на 30%. Кроме того, что увеличилось число слияний и поглощений с низкой стоимостью, зачастую, это активы, приобретенные в ходе процедуры банкротства, уточняет она. В начале года завершались сделки, заявленные и готовившиеся еще в прошлом году. А со второго квартала в основном от сделок отказывались или откладывали их до лучших времен, добавляет Козлова. «Инвесторы либо ждут более интересные предложения, либо перенаправляют высвободившиеся средства на собственные проекты, либо копят финансовую подушку, так как пока никто не может сказать, каким будет конец года и 2021-й», — говорит она. Чаще всего за девять месяцев текущего года AK&М фиксировало сделки по продаже тепличных предприятий, продолжает Еремина. Это неудивительно, считает она: постоянный рост энерготарифов стремительно уменьшает рентабельность производства овощей закрытого грунта. К тому же бум строительства теплиц пришелся на 2014-2015 годы, сейчас эти активы начинают устаревать, им требуется модернизация, и некоторые собственники предпочитают избавиться от них. Выживают только крупнейшие компании, которые чаще всего и выступают покупателями в данных сделках. Среди крупнейших М&A 2020 года Козлова выделяет сделку по продаже 49,99% акций «Деметра-Холдинга» - зернового актива ВТБ. Сумма сделки не раскрывается, но оценочно она составляет около $1 млрд, считает эксперт. Еремина из уже завершившихся сделок отмечает крупные приобретения АФК «Система». Компания стала одним из крупнейших землевладельцев страны после покупки СПК «Родная земля» (Ростовская область), а также хозяйств «Высоцкое» и «Чапаевское» на Ставрополье. Земельный банк компании в ноябре, по собственным данным агрохолдинга, составлял 560 тыс. га. «Агросектор пострадал от последствий коронавируса менее других отраслей. По ряду ключевых направлений сельского хозяйства в стране наблюдалось даже перепроизводство, в частности, в производстве зерновых, растительного масла, а также мяса; продукция направлялась по большей части на экспорт, — обращает внимание Еремина. — Однако на сектор могут повлиять косвенные факторы, такие, как падение покупательского спроса и проблемы у основных оптовых покупателей — пищепрома». Это, по ее мнению, может ударить по небольшим региональным игрокам, а в долгосрочной перспективе — и по крупным федеральным, которые в попытке удержаться начнут консолидировать активы. Таким образом, в 2021 году стоит ожидать роста числа сделок в АПК, хотя поначалу большинство из них будут очень малы. Пока на агрокультуры сохраняются высокие цены, продавать растениеводческие активы особо никто торопиться, полагает Козлова. На рынке же переработки окончательных трендов пока не наметилось, поэтому предложения на продажу будут только от собственников с кредитными рисками, делает вывод она. Хотя пока сложно определить, как ситуация на агрорынке будет развиваться в дальнейшем, очевидно, что много игроков покинут рынок, уверен партнер компании «НЭО Центр» Владимир Шафоростов. На их место придут или новые амбициозные компании или окрепшие и нарастившие оборот уже существующие. «Сегодня рынок очень непредсказуем, но наверняка мы увидим в 2021 году немало интересных сделок», — заключает он. Источник: Агроинвестор
Проблемы с продуктивностью несушек Если продуктивность стада постоянно держится ниже нормы, а качество скорлупы оставляет желать лучшего — это означает, что у вашей птицы есть проблемы. И дело не только в инфекциях, которые могут вызывать эти проблемы. Причинами задержки начала яйцекладки могут быть: неудачная программа освещения, недостаток или даже избыток корма, низкий вес птицы. Низкая однородность стада из-за болезней в период выращивания, плохого подрезания клюва, чрезмерного ограничения в кормах также приводят к низкому пику продуктивности. Обращайте внимание и на другие симптомы. Клиническое обследование При большинстве проблем с продуктивностью вам редко удастся хоть что-то заметить при визуальном наблюдении за птицей, а чаще всего — совсем ничего. Тем не менее очень важно основательно осмотреть поголовье и «послушать» его. Если вы замечаете любые другие симптомы болезни, то зачастую это упрощает точное определение причины. Еженедельно взвешивайте птицу, чтобы можно было вовремя заметить какие-либо изменения в ее состоянии. Анализ крови В случае проблем с продуктивностью возьмите 24 образца крови у кур, отобранных по всему птичнику. Сделайте это в момент самого начала проблемы (острая стадия) и 3—4 недели спустя. В течение трех недель после инфицирования у птицы образуются антитела, которые обнаружатся в крови. Образцы крови могут быть проверены на антитела против инфекционного бронхита кур (ИБК), синдрома снижения яйценоскости (ССЯ), инфекционного ринотрахеита (ИРТ), Mycoplasma gallisepticum (Mg) и инфекционного энцефаломиелита птиц (НЭП). В случае проблем с продуктивностью следует подумать также о том, как выращивалась эта птица. В стаде, возможно, не было однородного веса из-за болезни или, например, поствакцинальной реакции. А у неоднородного поголовья не может быть одновременного начала яйцекладки Всегда проверяйте кровь Проверьте иммунный статус всех ваших стад в начале периода яйцекладки (на 20—22-й неделе) по крови, или заморозьте сыворотки для проверки на антитела в случае проблем в более позднем периоде.
Самые дешевые яйца продают в Сибири По данным отчета «Российский рынок куриного яйца в январе-октябре 2020 года», подготовленного агентством ИАА «ИМИТ», за девять месяцев 2020 года во всех категориях хозяйств нашей страны было произведено 34,2 млрд штук куриных яиц, из них 79,5% в сельхозорганизациях. По сравнению с январем-сентябрем 2019 года производство выросло на 0,6%, а за месяц (с августа по сентябрь 2020 года) снизилось на 10,2%. Промышленными предприятиями за рассматриваемый период выработано 27,2 млрд. штук яиц, что на 1,0% или на 255,3 млн штук больше, чем было произведено за девять месяцев 2019 года. А в сентябре 2020 года произведено на 234,1 млн штук или на 7,8% больше, чем в августе 2020 года. Так, за девять месяцев 2020 года в шести федеральных округах России отмечается увеличение производства куриного яйца в сельхозорганизациях: Центральный федеральный округ на 140,1 млн штук (+2,3%), Дальневосточный федеральный округ на 69,6 млн штук (+9,6%), Северо-Западный федеральный округ на 48,2 млн штук (+1,6%), Сибирский федеральный округ на 39,3 млн штук (+1,0%), Приволжский федеральный округ на 34,4 млн штук (+0,5%) и Уральский федеральный округ на 4,1 млн штук (+0,1%). Промышленное производство яиц за девять месяцев 2020 года снизилось в Северо-Кавказском федеральном округе на 11,4 млн штук (-3,9%) и Южном федеральном округе на 69,0 млн штук (-2,9%). Стоит отметить, что самые высокие розничные цены на куриное яйцо в розничных сетях России наблюдаются в Северо-Западном федеральном округе. Здесь стоимость отборных яиц превышает 79 рублей за лоток из 10 штук, в то время как в Сибирском регионе стоимость десятка яиц этой же категории составляет всего 65,54 рублей.
Откорм бройлеров в домашних условиях: основные моменты По мере приближения новогодних праздников появляется легкая зависть к тем, кто имеет возможность откормить собственную курочку к празднику. Однако, если у вас есть свой участок и желание попробовать свои силы в домашнем мясном птицеводстве, ничто не мешает вам приобщиться к такому хобби как откорм бройлеров в домашних условиях Специально выведенные гибридные мясные породы кур, генетические признаки которых обеспечивают быстрый рост, лучше всего подходят для производства мяса. Такие породы собирательно называются цыплятами-бройлерами или бройлерами. Уход за купленными цыплятами Покупка живых суточных цыплят предпочтительнее для начинающих птицеводов, так как у них обычно нет ни инкубатора, ни навыков работать с инкубационным яйцом для выведения цыплят. В случае с цыплятами-бройлерами сразу надо учитывать доступ к свету (и, разумеется, к теплу), вне зависимости от сезона. Идеально, чтобы в первый день жизни цыплята имели 24 часа света, на второй день время должно быть сокращено до 23 часов. Бройлеры должны иметь 18 часов света в день, начиная с 7-дневного возраста. В течение первой недели жизни цыплята подвергаются воздействию многих стрессовых факторов, таких как транспортировка или употребление твердой пищи. Это вызывает изменения pH в их пищеварительной системе, что может привести к ухудшению здоровья под влиянием повышенного количества бактерий E. coli. Вот почему рекомендуется подкислять воду, предлагаемую цыплятам, до pH 4, по крайней мере, в течение первой недели их жизни. Вы можете сделать это, добавив промышленные подкислители или 8% -ный уксус, разбавленный в соотношении 0,1%. Всегда следите за тем, чтобы у цыплят было достаточно воды. Запуск процесса откорма Питание имеет решающее значение в течение первой недели жизни цыплят-бройлеров. Как и в случае с другими животными, ошибки, допущенные при кормлении в молодом возрасте, трудно исправить впоследствии. Это означает, что курица дольше растет до нужного веса и обходится дороже. Обмен веществ у курицы происходит быстро, и ее относительный рост высок в первые дни жизни, поэтому цыпленок имеет высокие потребности в питательных веществах. Закваска для бройлеров в виде измельченной полной кормовой смеси обычно используется для кормления цыплят в течение первых двух недель их жизни. И птице не нужно других подкормок, только вода. Количество белка, содержащегося в корме, важно для роста мышц. Однако аминокислоты, особенно метионин и лизин, которые добавляются в кормовые смеси и являются строительным материалом для белков, не менее ценны. В закваску также добавляют противококцидиозные агенты, чтобы подавить кокцидиоз и предотвратить высокую смертность. Салиномицин часто используется в кормах для бройлеров, но он ядовит для индеек, поэтому никогда не давайте индейкам корма для бройлеров, содержащие противококцидиозные агенты. Средняя фаза откорма С начала 3-й недели цыплят-бройлеров кормят гранулированным кормом, предназначенным для мясных пород кур этого возраста. Относительная скорость роста цыплят-бройлеров в этот период немного ниже первоначальной, поэтому корм больше не должен быть таким концентрированным, а содержание протеина - менее плотным, прибл. 1% по сравнению со стартером. Также важно содержание аминокислот, а также противококцидиозного средства для предотвращения смерти. Гранулы для откорма дают до возраста 40–45 дней и прекращают подачу за 5 дней до забоя. Заключительный этап откорма Финишный корм также представляет собой гранулы с содержанием протеина ниже 1%, но уже безо всяких противококцидиозных средств. Вышеуказанные рекомендации применимы только к использованию полных кормовых смесей, то есть корма, содержащего все необходимые вещества, и птице нужна только свежая вода. Цыплята-бройлеры начинают откладывать жир в мясе с 40-дневного возраста. Жир - это известный «носитель аромата», и чем дольше вы откармливаете цыплят, тем больше жира будет в их мясе и тем сильнее аромат. Цвет кожи меняется на желтый именно из-за повышения содержания жира. ---------------------- Ведущий рассылки: Ринат Мустаев Hellmann Poultry GmbH сот.: +7 912 88 33634 Email: hellmann@yandex.ru Дополнительная информация: http://ptizevod.narod.ru Копирование рассылки приветствуется, с указанием ссылки: «Птицеводческий сайт» http://ptizevod.narod.ru
Информация также публикуется в социальных сетях по адресам: https://vk.com/hellmann.poultry www.facebook.com/rinat.mustaev1 www.instagram.com/rinat_mustaev https://twitter.com/RinatMustaev https://hellmannpoultry.livejournal.com https://my.mail.ru/mail/hellmann |
| В избранное | ||
