Вопросы по оборудованию:
Ринат Мустаев +7 912 8833634
hellmann@yandex.ru

Рассылка:

- Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы –

Здравствуйте уважаемые подписчики!

Выпуск 118 (4186) 28.09.2020

www.meat-expert.ru

Rabobank прогнозирует высокую волатильность рынка птицы в 2021 году

Журнал “Meat + Poultry” со ссылкой на отчет Rabobank по птицеводству сообщает, что нидерландские аналитики предупреждают, что в IV квартале 2020-го и I квартале 2021 года производители птицы столкнутся с нестабильностью рынка и необходимостью идти на компромисс при заключении сделок с заказчиками.

В обзоре сказано, что в текущий момент нельзя сбрасывать со счетов угрозы новых волн новой коронавирусной инфекции, что усиливает турбулентность в условиях экономического кризиса, и положение на рынке становится все более зависимым от цен.

Старший аналитик Rabobank Нан-Дирк Малдер (Nan-Dirk Mulder) отметил, что в целом по итогам года в глобальном масштабе ожидается незначительный рост производства птицы — в основном за счет Китая и Вьетнама, где эпидемия АЧС резко снизила доступность свинины, и США. В остальных странах птицеводческие компании будут сокращать производство. 

По мнению Малдера, в ближайшие месяцы поставщикам птицы нужно готовиться к сложностям при осуществлении внешнеторговых операций. Спрос со стороны таких импортеров птицы, как Китай, Филиппины и Вьетнам, будет сокращаться по мере роста внутреннего производства.

Сейчас крупные экспортеры птицы, в том числе Бразилия, США и Россия, нацелены на Китай. Они быстро наращивают объемы поставок, но с уступками в цене, подчеркнул Малдер. При столь высокой волатильности рынка главным условием сохранения бизнеса становится умение сбалансировать предложение и спрос, а в этом году многие игроки рынка осознали, насколько это трудная задача.

Отчет Rabobank показывает, что падение цен на мясо птицы было более резким, чем на другие источники животного белка, потому что в данном случае реализация сильно зависит от продаж в сегменте HoReCa. На рынках, где большая часть расходов на еду приходится на ритейл, доля его каналов колеблется в пределах от 20 до 50%.

Компании, которые ориентируются преимущественно на продажи через ритейл, включая заказы онлайн, окажутся в более выигрышном положении, потому что люди стали реже ходить в рестораны и чаще готовить дома.

Аналитики Rabobank подсчитали, что августовские цены на цельную тушку бройлера в США были на 20% ниже, чем в прошлом году, а на куриные окорочка — на 42%.

В Китае объем внутреннего производства куриного мяса вырос на 15% и продолжает увеличиваться. Наряду с тем, в январе–июле КНР увеличила закупки птицы в других странах, что в итоге привело к снижению цен на импортное мясо птицы и живых бройлеров. Спрос в европейском сегменте HoReCa начал восстанавливаться после карантинных ограничений: их смягчили только в июне. В некоторых каналах он не достиг и 50% в сравнении с уровнем до пандемии и остается на 12% ниже, чем в прошлом году. Бразилия, нацеленная на китайский рынок, в июле на 29% нарастила внешние поставки мяса птицы в сравнении с июлем 2019 года. Снижение предложения на внутреннем рынке позволило восстановить цены на птицу, но серьезной проблемой для бразильских производителей остается рост цен на корма.

https://kvedomosti.ru/

Фермерам разрешат строить дома на землях сельхозугодий

В России хотят усовершенствовать систему определения видов разрешенного использования земельных участков. В частности, фермерам могут разрешить строить дома на сельхозземлях. Соответствующий законопроект депутаты планируют рассмотреть на одном из пленарных заседаний Госдумы в осеннюю сессию.

Сегодня сложившаяся практика показывает, что в отдельных случаях невозможно изменить вид разрешенного использования земельных участков. Это происходит при фактическом отсутствии иного федерального закона, регламентирующего использование земельных участков, для которых градостроительные регламенты не устанавливаются и определяется порядок проведения зонирования территорий, отмечается в пояснительной записке к законопроекту.

Поэтому авторы документа предлагают дополнить Земельный кодекс главой, предусматривающей регулирование на системной и комплексной основе вопросов, связанных с установлением, определением и изменением видов разрешенного использования земельных участков. В частности, виды разрешенного использования земельных участков устанавливаются соответствующими регламентами использования территории: градостроительным регламентом, лесохозяйственным регламентом лесничества, лесопарка, расположенных на землях лесного фонда, положением об особо охраняемой природной территории. При этом все перечисленные документы уже предусмотрены законодательством Российской Федерации.

Таким образом, регионы смогут устанавливать и изменять разрешенное использование земельных участков из состава земель сельскохозяйственного назначения, являющихся сельскохозяйственными угодьями. Что позволит им решать вопросы с учётом территориальных особенностей — в том числе с учетом социально-экономического развития регионов, запросов и потребностей населения.

Например, в рамках этих изменений законопроектом предусматривается возможность строительства жилого дома на земельном участке, предоставленном крестьянскому (фермерскому) хозяйству. При этом будет установлен целый ряд ограничений к параметрам такого жилого дома. Это необходимо, чтобы не допустить злоупотребления данным правом и исключить застройку земель сельскохозяйственного назначения. Образование земельного участка под таким домом и его перепродажа также будут запрещены.

Источник: Парламентская газета

www.emeat.ru

Индейку для птицефабрики бывшего «Евродона» доставили из Британии

В Ростовской области началось создание родительского стада индейки на птицефабрике бывшего «Евродона». Формированием стада занимается компания «Дамате», нынешний владелец агрохолдинга Вадима Ванеева.

По сообщению пресс-службы компании, на площадку в Усть-Донецком районе уже доставлено 20 тысяч голов молодняка. До конца года запланированы еще две поставки.

Индейку привезли авиатранспортом из Великобритании. Птицу будут выращивать в специальных птичниках.

Создание родительского стада – важный этап в производстве индейки, пояснили в пресс-службе. Оно необходимо для производства инкубационных яиц, что позволит снизить зависимость от импортного яйца.

Напомним, «Дамате» реализует проект по перезапуску мощностей производства индейки в Ростовской области. Компания взяла в аренду у Россельхозбанка имущественный комплекс, ранее принадлежавший «Евродону». Сейчас компания готовит к запуску производственные мощности предприятия, для чего набирает 2000 рабочих и инженеров.

Источник: https://don24.ru

http://agrarian.expert

Перевозка зерна подорожала после отказа от незаконных схем

О росте тарифов на перевозку зерна автомобильным транспортом «Ведомостям» сообщили сотрудники трех компаний-трейдеров. Руководитель аналитического центра «Русагротранса» Игорь Павенский это подтвердил: тарифы стали повышаться с начала сентября и сейчас средние цены на перевозку в зависимости от дальности перевозок увеличились на 25–35% по сравнению с сентябрем 2019 г.

Например, если раньше перевозка 1 т зерна из Воронежской области до портов Азовского моря в среднем стоила 2000 руб., то сейчас перевозчики предлагают тариф в 2450 руб., говорит Павенский. Доставка 1 т зерна из Краснодарского края на расстояние 200 км увеличилась с 900 до 1200 руб., из Ставропольского края – с 1400 до 1700 руб. на 350 км, продолжает эксперт. Некоторые аграрии отмечают даже кратный рост тарифов на автоперевозку, говорит вице-президент Российского зернового союза Александр Корбут.

Тарифы на перевозку зерна автотранспортом росли преимущественно в Южном федеральном округе: они на 10–15% выше по сравнению с первой декадой сентября, говорит представитель Минтранса. В Минсельхоз обращения о росте цен на перевозку зерна пока не поступали, сообщил представитель ведомства.

Рост цен собеседники «Ведомостей» связывают с эффектом от вступившего в силу 15 сентября Меморандума о противодействии нарушению весогабаритных норм при автоперевозках сельхозпродукции, который разработала Ассоциация добросовестных участников рынка АПК. Согласно этому документу, экспортеры зерна и масличных, владельцы терминалов и элеваторов договорились не использовать автотранспорт, который едет с превышением допустимой массы груза, или не принимать его к разгрузке. По данным ассоциации, к меморандуму уже присоединились 61 грузоотправитель, 34 перевозчика, 200 элеваторов, 25 агрохолдингов и т. д.

До этого многие компании превышали допустимый вес в 2–3 раза, некоторые трейдеры тем самым экономили на логистике, напоминает президент ассоциации «Грузавтотранс» (объединяет автоперевозчиков) Владимир Матягин. Особенно актуальна эта проблема была на юге России, добавляет Корбут. Это приводило к занижению тарифов, которые около 10 лет практически не повышались, несмотря на постоянный рост издержек перевозчиков, говорит Матягин. Сейчас же те, кто раньше работал с нарушениями и получал необоснованную дополнительную прибыль, уже не могут возить по прежним тарифам и повышают цены, объясняет он. А те, кто и так работал по правилам, могут не занижать тарифы из-за высокой конкуренции с нарушителями.

Плюс спрос на транспорт вырос, что тоже приводит к росту цен, продолжает он. Однако нехватки автомобилей не наблюдается, говорит представитель Минтранса.

После 15 сентября рост цены перевозки уже составил в среднем 15%, а в некоторых регионах он достиг 25%, говорит Матягин. А вот по словам исполнительного директора Ассоциации добросовестных участников рынка АПК Екатерины Рогановой, цена выросла только у тех, кто раньше работал с перегрузами, и только на 10%. Например, компания «Би ай гранум» (владеет автопарком в Ростове-на-Дону) не повышала цены, поскольку и раньше работала без нарушений, говорит ее коммерческий директор Алексей Чижевский. По мнению Матягина, тарифы должны вырасти даже больше – на 70–100% – и тогда цена будет справедливой.

Вполне логично, что цены растут сейчас, ведь одной из целей меморандума и было справедливое ценообразование при автоперевозках, рассуждает Павенский. По новым требованиям автомобили фактически могут перевозить в среднем не более 25 т. Обеление обычно приводит к некоторому удорожанию, рынок был к этому готов, согласен председатель правления Союза экспортеров зерна Эдуард Зернин. Саморегулирование способствует развитию цивилизованного рынка, уверяет представитель Минсельхоза.

По мнению Корбута, основная нагрузка от повышения тарифов ляжет на аграриев: чтобы соответствовать цене для отправки на экспорт, им придется снизить свою маржу на сумму дополнительных издержек. В стоимости партии зерна затраты на доставку сейчас составляют 8–9%, говорит гендиректор Института конъюнктуры аграрного рынка Дмитрий Рылько. Однако, например, для агрохолдинга «Степь» (входит в АФК «Система») повышение цены было незначительным, поскольку он изначально перевозил продукцию по номинальному весу, говорит гендиректор агрохолдинга Андрей Недужко.

Также, по мнению Зернина, повышение тарифов увеличит издержки и для экспортеров. Крупнейший российский экспортер зерна ТД «Риф» в большинстве сделок сам не организует логистику, а затраты берет на себя сельхозпроизводитель, который выставляет цену уже с учетом доставки, говорит гендиректор «Рифа» Марина Турянская. Последний месяц закупочные цены на зерно росли, но рост тарифов на перевозку – лишь один из факторов, уточняет она.

Рынку повезло, что подписание меморандума пришлось на текущий сезон, когда растут цены на зерно на мировом рынке, а также внутренние цены, в том числе из-за девальвации рубля, говорит Рылько. К тому же на юге относительно невысокий урожай, что позволяет смягчить стресс от перехода к новому режиму грузоперевозок. C этим согласен и Зернин: из-за роста мировых цен и ослабления рубля рост тарифов не сильно скажется на доходности экспортных операций. Стоимость зерна сейчас растет, потому что страны-импортеры стремятся сделать запасы в связи с пандемией COVID-19, а также резким снижением валового сбора в некоторых странах Западной и Восточной Европы и ослаблением курса рубля, говорит Павенский. По его мнению, тарифы на это пока вообще не влияют. Только за последние две недели стоимость пшеницы выросла примерно на 8%: до 16 200 руб./т – на внутреннем рынке (с учетом доставки покупателю в Новороссийск), экспортная цена – до $235/т, говорит Рылько. Однако в следующем сезоне рыночная конъюнктура может и не быть столь благоприятной, предупреждает Рылько.

В 2020 г. в России урожай зерновых будет одним из крупнейших в истории – на уровне 122,5 млн т (+1% к 2019 г.), прогнозировал ранее Минсельхоз. По данным минсельхоза США (USDA), Россия в сезоне 2020/21 в очередной раз станет лидером по поставкам пшеницы на мировой рынок, экспортировав 37,5 млн т этой культуры.

Популярность перевозки зерна по железной дороге тем временем растет: в июле – сентябре доля этого вида транспорта выросла до 60%, тогда как в аналогичные периоды прошлых сезонов превышала 40–45%, говорит Павенский. Основная причина в том, что в Центральной России и Поволжье рекордные урожаи пшеницы, а там традиционно зерно отправляется чаще железнодорожным транспортом. В итоге в августе – сентябре фиксируются рекордные темпы вывоза этим видом транспорта – более 2 млн т в месяц, в основном за счет поставок из этих двух регионов.

Источник: Ведомости

www.dairynews.ru

Правительство РФ уточнило правила использования лесов на землях сельхозназначения

Как сообщила вице-премьер Виктория Абрамченко, слова которой распространила ее пресс-служба, постановление правительства, которое разработало Минприроды, определяет возможные варианты использования таких лесов с учетом требований лесного и земельного законодательства.

Правительство РФ уточнило правила использования лесов на землях сельхозназначения

Предполагается, что обладатели сельскохозяйственных участков, на которых расположены леса, фактически смогут выбрать вид деятельности, которым будут на них заниматься - это лесное или сельское хозяйство.

"Мы стимулируем вовлечение в оборот земель, которые исторически предназначались для ведения сельскохозяйственной деятельности, но по какой-то причине были заброшены и заросли лесом. Сегодня сложилась парадоксальная ситуация: законным образом использовать лес на землях сельхозназначения невозможно, соответствующая деятельность не регламентирована. А если не использовать - то это является нарушением требований по охране земель сельхозназначения", - сказала вице-премьер.

Абрамченко подчеркнула, что для решения этого правового пробела установлены четкие, понятные правила использования лесов на землях сельхозназначения. Определены особенности в части охраны, защиты таких лесов, если собственник выбрал лесопользование. При этом правообладатель земельного участка всегда может вернуться непосредственно к ведению сельского хозяйства, проведя необходимые культуртехнические мероприятия.

"Если соответствующие земли невозможно вернуть в сельхозоборот или это экономически нецелесообразно, предусмотрена возможность организации ведения на них полноценного лесного хозяйства. Такой подход позволит землепользователям рационально распоряжаться земельными участками в соответствии с выбранным назначением с соблюдением всех необходимых природоохранных требований", - пояснила вице-премьер.

Постановление запрещает возводить в таких лесах здания, строения или сооружения, если только они не необходимы для сельскохозяйственной деятельности. Новые правила также не распространяются на мелиоративные защитные насаждения - полезащитные лесополосы. В них рубки возможны только для ухода, что уже установлено законодательством о мелиорации земель.

По словам Абрамченко, особое внимание уделено средообразующим и водоохранным функциям лесов - запрещено вести сплошные рубки в водоохранных зонах, а также в нерестоохранных полосах лесов. В целях защиты лесного фонда от "случайного" вмешательства не допускаются также какие-либо рубки на земельных участках сельхозназначения, которые не имеют четко установленных границ. Если речь идет о лесопользовании, то собственники земельных участков в течение двух лет с момента принятия постановления правительства вправе направить в Россельхознадзор уведомление о выбранном виде деятельности.

Участки смогут использоваться, например, для заготовки древесины при условии ее учета и контроля за оборотом или для заготовки пищевых и недревесных лесных ресурсов, а также для других видов лесопользования. Заготавливать грибы, ягоды, лекарственные растения и другие ресурсы можно без ограничений, но с учетом требований лесного законодательства.

В то же время, владельцам запретят проводить профилактическое выжигание хвороста, лесной подстилки, сухой травы и других лесных горючих материалов. В сообщении подчеркивается, что эти правила касаются тех случаев, когда лес уже вырос на участке, они не стимулируют выращивание лесов на сельхозугодиях, которые должны охраняться как средство производства в сельском хозяйстве и основу обеспечения продовольственной безопасности.

Источник: interfax.ru

https://agrobook.ru

Накопить влагу, укротить ветер. День поля ноутил на базе АО «Усть-Медведицкое»

Хозяйство «Усть-Медведицкое» отказалось от обработки почвы. И за 12 лет ни разу об этом не пожалело

В Серафимовичском районе Волгоградской области ветер дует 365 дней в году. А осадков выпадает мало. Никакими удобрениями, никакими стимуляторами не добиться здесь высоких урожаев. Единственный выход – накапливать влагу.

Александр Пименов, директор АО «Усть-Медведицкое», давно это понял и, двадцать лет назад возглавив хозяйство, стал постепенно сводить обработку почвы к нулю. Сейчас ноутилом охвачены все 10 тысяч гектаров сельхозугодий, а глава хозяйства занялся высшим пилотажем технологии – уборкой с очёсывающими жатками.

Тонкостями нулевого земледелия Александр Николаевич поделился во время Дня поля ноутил.

«Было тяжело психологически» 

АО «Усть-Медведицкое» – самое южное хозяйство Серафимовичского района, на западе оно граничит с Советским районом Ростовской области. Климат для земледелия здесь не самый благоприятный: ветер дует без остановки, температурный режим с каждым годом повышается, а осадки «приходят скачками». И, конечно, дожди редко случаются в то время, когда больше всего нужны.

– Главной задачей для себя мы наметили сохранение влаги. А чтобы влагу сохранить, не нужно землю лишний раз переворачивать, не нужно её рыхлить, подставлять под ветровую эрозию, – рассказал глава хозяйства. – Сначала мы отказались от отвальной вспашки, потом – от безотвальной. Перешли на КПШ-9, затем на дискаторы, культиваторы. Последние шесть лет работаем только по нулю.

Переходить на ноутил, признался Александр Пименов, было тяжело психологически. Во-первых, большая ответственность – всё-таки 10 тысяч гектаров! Во-вторых, роптал коллектив: мужчины не могли сидеть без дела. Приходили разгневанные: «Пахать хочу!»

– Доходило до абсурда. Я им предлагал: идите к соседу-фермеру – он и сеет, и пашет… Только зарплату не платит, потому что денег нет, – вспоминает Александр Николаевич.

В «Усть-Медведицком» с переходом на ноутил деньги, напротив, стали появляться. Получилось уйти от кредитов. Стали повышать зарплаты.

– В среднем работники хозяйства получают 32 990 рублей в месяц. Это лидирующий показатель в сельском хозяйстве и по району, и по региону, – говорит зам. начальника отдела сельского хозяйства Серафимовичского района Волгоградской области Надежда Родионова.

Кстати, «Усть-Медведицкое» – единственное в районе хозяйство, которое практикует нулевую технологию. С 2008 года прямому посеву было отдано несколько полей, а к 2014-му на ноутил перевели все сельхозугодья.

– Первое время мы ещё держали плуги, дискаторы, плоскорезы. А потом, чтобы не было соблазна, всё распродали, – говорит Александр Пименов. – Хотя честно скажу: обратно к пахоте возвращаться не хочется.

Техника для технологии

Главный аргумент в пользу ноутила – конечно, рентабельность растениеводства.

– В нашей зоне класси­ческая технология предполагает чередование пара и пшеницы. Те, кто работает по классике, мечтают получать 50 центнеров с гектара пшеницы, но в этом году многие и 40 ц/га не получали. Мы, работая по нулевой технологии, в этом и прошлом году имели среднюю урожайность 25-26 ц/га, а в 2018 году – 35 ц/га, – говорит Александр Пименов. – Но, заметьте, у нас поля не простаивают. Тогда как у соседей земля находится под парами, мы сеем нут, лён, сафлор, горчицу, кориандр. Наши 26 ц/га по нулю – всё равно что 52 ц/га по классике.

Урожайность зерновых в хозяйстве ниже средней по району: например, по озимым колосовым вышло 24,7 ц/га против районных 30,1 ц/га, по яровым зерновым – 10,3 ц/га против районных – 11,5 ц/га. Однако благодаря сокращению затрат на пахоту себестоимость тонны зерна выходит ниже.

– Мы на полях выполняем всего три производственные операции: сев, опрыскивание и комбайнирование, – говорит Пименов.

С севом у хозяйства проблем обычно не было – если не считать отсутствия влаги. Из-за этого частенько приходилось с озимой пшеницей практиковать «амбарный сев».

– Это когда влаги нет ни вверху, ни внизу, а сроки уходят. Сеешь на 2-4 сантиметра и ждёшь дождя. Получается, что семена как в амбар положил – в сухую землю, – объясняет Пименов.

Проблемы с севом возникли, когда в хозяйстве появились очёсывающие жатки (сделаны, кстати, на Украине, цена – около 2,5 млн рублей).

Очёсывающая жатка снимает зерно со стебля и оставляет много растительных остатков (в особенности стебли пшеницы высотой 25-30 см). С одной стороны, это хорошо: почва защищена от солнечных лучей, лучше накапливает влагу, задерживает снег, останавливает ветер. С другой стороны, не всякой сеялке под силу прорезать такую стерню.

– У нас есть и «Сэлфорды», и «Ватерштады» – ни один посевной комплекс по очёсанному полю не пошёл. Мучались до тех пор, пока не купили монодисковую сеялку John Deere 1890 – и она пошла сеять, – рассказал Александр Пименов. – В этом году мы приобретаем ещё две такие сеялки. Они неплохо агрегатируются с нашими тракторами Buller, которые, кстати, стоят раза в два дешевле тракторов John Deere аналогичного класса.

Александр Николаевич отметил, что потери зерна при уборке очёсывающими жатками не превышают тех, что возникают при уборке режущими жатками: в «Усть-Медведицком» специально пускали одновременно два комбайна с разным навесным оборудованием и выяснили, что бункер они наполняют одновременно.

– Производительность комбайна с очёсывающей жаткой увеличивается почти на треть. Если с 9-метровыми жатками комбайны идут со скоростью 8 км/ч, то с очёсывающей – 12 км/ч. Больше 12 км/час идти нельзя – возникают потери, – объяснил Пименов.

Поделился глава хозяйства и другим интересным наблюдением об эффектах очёсывающей жатки. На одном из полей «Усть-Медведицкое» намолотило ею рекордные 55 ц/га.

– Но и соломы после уборки осталось немало. Весной возник вопрос: как сеять? Поле не высыхало! Зимой в растительные остатки набилось столько снега, что всю весну не могли зайти. Пришлось зацепить за трактор тяжёлую борону и вытащить эту солому на край поля. И только тогда смогли нут посеять – правда, уже в поздние сроки. В тот раз мы впервые получили свыше 20 центнеров нута с гектара, тогда как на остальных полях урожайность была не более 15 ц/га, – рассказал Александр Николаевич.

Третья важная техническая составляющая ноутила –  опрыскиватели. Поскольку ноутил не позволяет иными агроприёмами бороться с сорняками и вредителями, качество работы этих агрегатов становится очень значимым.

Чтобы «не терять скорость» на обработках, «Усть-Медведицкое» разместило на своей базе растворный узел. В пятикубовой ёмкости с помощью насосов перемешивают и пестициды, и подкормки. Воду берут из артезианской скважины – сделанной тут же, на базе. Когда баковая смесь готова, специально оборудованные «Камазы» забирают по 20-25 куболитров рабочего раствора и увозят его в поле. Процесс обработок значительно ускоряется, потому что опрыскиватель не тратит время на приготовление раствора.

Культура для бедной почвы

В Волгоградской области АО «Усть-Медведицкое» известно не только своей приверженностью прямому посеву, но и семеноводческой деятельностью. Нут, который не раз упоминал Александр Пименов, говоря о технике, в хозяйстве начали возделывать в 2002 году. С 2006 года «Усть-Медведицкое» стало заниматься этой культурой на уровне семеноводства. Размножают суперэлиту нута двух наиболее востребованных сортов – Приво 1 и Волжанин 50, авторство которых принадлежит двум волгоградским учёным-селекционерам, Василию Балашову и его сыну Андрею Балашову.

– Вегетационный период Приво 1 при благоприятных условиях – 100 дней, при жаре – 80 дней. Даже в неблагоприятный год он успевает вызревать и даёт массу 250 граммов, – сказал Александр Пименов. – Волжанин 50 – крупносемянный сорт, у него масса доходит до 450 граммов. Лучше этих двух сортов я ничего не знаю.

В 2018 году нут занимал в хозяйстве 44% посевной площади: культуру разместили на рекордных 4 360 га. В прошлом году помимо нута, которому отвели четверть площадей, «Усть-Медведицкое» возделывало лён (14%) и сафлор (6%). Половину площадей традиционно занимает пшеница.

– Мы чередуем культуры с мочковатой и стержневой корневой системой, чтобы избежать образования почвенной подошвы, – объяснил Александр Николаевич.

Несколько лет назад нут давал хозяйству большую экономическую выгоду: в 2017 году, например, семена «разлетались как горячие пирожки» по 100 рублей за килограмм, признался Пименов. Но тогда цена товарного нута доходила до 53 рублей за килограмм. Теперь, когда она упала практически в два с половиной раза, до 22 рублей, интерес к культуре поутих.

– Беда нута в том, что россияне не научились его употреблять в пищу, и эта культура остаётся преимущественно экспортной, – заметил доктор с/х наук профессор ДонГАУ Константин Пимонов. – А ведь нут – перспективная культура для бедных почв.

Особенности севооборота по технологии no-till в условиях низкой влагообеспеченности

Константин Игоревич уверен, что возделывать нут несложно, но есть агроприёмы, которыми не стоит пренебрегать. Например, обработка семян перед посевом, чтобы не допустить аскохитоза и фузариоза. С другой стороны, некоторые сорта (тот же Приво 1) устойчивы к этим заболеваниям. Более устойчивы к болезням коричневые сорта нута (Краснокутский 123 или Аватар), но их, по отзывам аграриев, сложнее продать.

«Погореть» на нуте могут и те, кто допустил зарастание поля сорняком. Либо проворонил отрастание перед уборкой (такое происходит, если перед уборочной случаются осадки). Не проведя десикацию, аграрий рискует получить маркое, невостребованное зерно.

– Если мы научим птицеводов использовать его как альтернативу сое, позиции нута в России сильно укрепятся, – сказал Константин Пимонов.

Ноутильщики не стонут

Пленарная часть Дня поля прошла с живым диалогом – как это обычно бывает, когда в зале собираются сторонники прямого посева. Аграрии делились опытом по самым разным вопросам – от выбора предшественника для пшеницы до настройки сеялки.

Ценными наработками поделился Виктор Дридигер – доктор с/х наук, профессор, руководитель научного направления Северо-Кавказского федерального научного аграрного центра, а также председатель совета Союза сторонников прямого сева сельскохозяйственных культур Ставропольского края.

Северо-Кавказский ФНАЦ исследовал влияние различных предшественников на урожайность озимой пшеницы в системе ноутил. Выяснилось, что лучшим в этом смысле является горох, после которого пшеница на опытных полях в среднем за три года давала 53 ц/га. На втором месте оказалась соя (50 ц/га) и эспарцет (47,8 ц/га). Зато экономическая эффективность пшеницы, посеянной после сои, была выше, чем пшеницы с предшественником горохом (рентабельность – 123,5% и 112,9% соответственно), что объяснялось более привлекательными ценами на сою.

Озимая, посеянная по озимой в системе ноутил, согласно обзору Виктора Дридигера, снижала урожайность почти на 40% по сравнению с горохом – до 32,8 ц/га, а её рентабельность падала вовсе до 18,7% (тогда как пшеница, посеянная после подсолнечника или кукурузы, имела рентабельность 70-76%).

Изучали в Северо-Кавказском ФНАЦ и другие аспекты выращивания пшеницы в системе ноутил: глубина заделки, сроки сева, количество удобрений и другие. Выяснилось, что на «нулевых» полях питание усваивается лучше благодаря влаге; при севе действует правило «Лучше на неделю позже, чем на день раньше», а санитарная «отвальная» обработка почвы хотя и помогает бороться с эгилопсом, наносит вред и почве, и будущему урожаю (полную версию выступления и презентации Виктора Дридигера и других спикеров можно посмотреть на сайте Agrobook.ru).

Сторонники прямого посева делились своими бедами и победами, что-то советовали, где-то указывали друг другу на ошибки. Сошлись во мнении, что технология всё ещё мало изучена, агроприёмы, работающие в одной местности, могут не дать никакого эффекта в другой, а технику нужно подбирать под свои поля, отличные от аргентинских.

И, конечно, один тезис ни у кого не вызывал разногласий: что технология ноутил – самая лучшая.

– В этом году я объехал более трети полей сторонников прямого посева (а всего таких угодий у нас в Ставропольском крае более 250 тысяч гектаров), – рассказал Виктор Дридигер. – Засуха в этом году была аномальная, но ни один руководитель хозяйства из ноутильщиков не стонал и не плакал.

www.emeat.ru

Банкротство: «Башкирский бройлер» взят под наблюдение

Арбитраж Башкирии признал обоснованными претензии Сбербанка и ввёл в отношении АО «Башкирский бройлер» первый этап в процедуре банкротства. Наблюдение продлится до 21 декабря 2020 года, передаёт ИА REGNUM.

Данная процедура в рамках дела о банкротстве вводится для того, чтобы обеспечить сохранность имущества, провести анализ финансового состояния должника и составить реестр требований кредиторов. Первым кредитором птицефабрики стал сам банк.

«Включить в третью очередь реестра требований кредиторов акционерного общества «Башкирский бройлер» требование публичного акционерного общества «Сбербанк России» в лице Башкирского отделения №8598 в размере 425 397 559,56 руб. в том числе: просроченная задолженность по процентам — 1 850 429,26 руб., просроченная ссудная задолженность — 400 208 368,68 руб., неустойка за несвоевременную уплату процентов — 150 196,02 руб., неустойка за несвоевременное погашение кредита — 23 188 565,6 рубля», — решила судья Гумерова.

Временным управляющим назначен член ассоциации «Межрегиональная саморегулируемая организация арбитражных управляющих «Содействие» (Москва) — Юрий Хлобыстов.

19 ноября 2020 года арбитраж рассмотрит требование банка об установлении статуса залогового кредитора.

Источник: ИА REGNUM

https://pticainfo.ru/

Казахстан: Произойдет ли рост цен на курятину и яйца после вспышки птичьего гриппа

Пока сельчане с горечью наблюдают за гибелью птиц на собственном подворье, горожане замерли в ожидании: насколько подорожают окорочка в ближайших магазинах и безопасно ли в сложившихся условиях заказывать яичницу на завтрак в ближайшей столовой?

К многочисленным напастям текущего года добавилась еще одна – птичий грипп. Справедливости ради – в соседних странах он начал наводить шороху гораздо раньше: в Китае зимой, чтобы остановить эпидемию, были уничтожены сотни тысяч зараженных птиц, летом тревожные новости стали идти из России. И у Казахстана было время подготовиться к эпидемии. Самая главная предупредительная мера – это вакцинация, но одна доза прививки стоит примерно 100 тенге, поэтому купили ее далеко не все птицефабрики, не говоря уже о личных подворьях.

Тем не менее прививка показала свою эффективность.

– У нас и так достаточно строгие нормы: есть и дезковрики, и обработка машин, и многое другое. Но с тех пор, как в августе стало известно о вспышке птичьего гриппа и падеже 1,5 миллиона птиц на Иртышской птицефабрике в Омске, мы усилили меры безопасности. На трех из четырех своих птицефабрик мы провели 100-процентную вакцинацию, на Аркалыкской было привито 30 процентов поголовья, и там мы зафиксировали падеж. Сейчас ветеринары выясняют его причину, а мы пока приостановили отгрузку яйца с этой птицефабрики, – рассказал нам о собственных производствах президент Ассоциации яичных производителей Казахстана Максим Божко.

В целом, как отмечает бизнесмен, птицефабрики более защищены от инфекции, чем личные подворья: доподлинно известно, что зараза пришла вместе с дикими перелетными птицами. Но пути заражения так и не установлены. Возможно, это непосредственный контакт с зараженными птицами, возможно – через помет, водоемы, через кровососущих насекомых. Но в любом случае часть факторов закрытый периметр птицефабрики исключает.

Однако уже известно, что, как минимум, на 3 птицефабриках Казахстана болезнь обнаружена.

Всем владельцам зараженной птицы минсельхоз пообещал выплатить компенсацию. По словам вице-министра сельского хозяйства РК Гульмиры Исаевой, в бюджете ведомства для этого предусмотрено 390 миллионов тенге.

– Компенсация от государства – это самое главное, на что мы надеемся. Очень важно, чтобы государство выполнило свои обещания. Потому что в противном случае туманной будет не только процедура восстановления поголовья, но и выплат по коммунальным счетам и кредитам, по зарплате… Скажу проще. Если массовый падеж случится на птицефабрике, а выплаты компенсаций не будет или же она затянется на длительное время, эта фабрика – банкрот, – говорит Максим Божко.

При этом, как подчеркнул в ходе брифинга в СЦК председатель комитета контроля качества и безопасности товаров и услуг министерства здравоохранения Тимур Султангазиев, для человека этот грипп не опасен.

– Вирус от человека к человеку не передается. Очень редко встречаются заражения людей от непосредственно зараженных птиц, и то это происходит при прямом или косвенном контакте с инфицированной живой или мертвой птицей. Практически нет фактов передачи от птицепродукции, мяса или яиц. Можно сказать, что на сегодняшний день случаи птичьего гриппа среди людей отсутствуют, – заявил он.

Тем не менее работников птицефабрик, контактировавших с зараженной птицей, медики взяли под наблюдение, как и владельцев подворий, где была выявлена болезнь.

Пока цены на курятину и яйца в казахстанских магазинах остались на прежнем уровне, и, если с птичьим гриппом удастся оперативно справиться, значительного роста цен не будет.

– Если мы потеряем не больше 10 процентов поголовья, то рост цен на мясо птицы и яйцо куриное будет не очень заметным – 5–10 процентов, а вот если потери будут более существенными, то и рост цен тоже. Но, конечно, тут всегда надо брать в расчет и покупательскую способность: если курятина будет стоить, как говядина или баранина, то, наверное, мы рискуем остаться без покупателей, – говорит Максим Божко.

Так что у птицефабрик и любителей курятины сейчас нет иного выхода, кроме как надеяться на ветслужбы.

Как сообщили в минсельхозе, в этом году перед вспышкой птичьего гриппа вакцинировали 11,8 миллиона птиц, сейчас в арсенале ведомства есть вакцина для еще 4,7 миллиона кудахтающих, планируется закуп новой вакцины на 3,5 миллиона. Но тут надо понимать, что у привитых животных иммунитет появляется только через 2 недели после укола. А вот мрут птички через пару дней после заражения. Так что с вакцинацией чиновники явно не успели. Но, может, хоть уничтожить всех зараженных оперативно успеют…

Источник: caravan.kz

www.myaso-portal.ru

С «Белгородской индейки» потребовали взыскать более 86 млн рублей

«Коммерсантъ–Черноземье» сообщает, что ООО «Агро-терра» подало в арбитражный суд Белгородской области заявление с требованием взыскать с ООО «Белгородская индейка» долг в сумме 86,4 млн рублей. На сегодняшний день иск не принят к производству, суть претензий заявителя к птицеводческой компании не раскрывается.

В апреле прошлого года правительство Белгородской области заявило о предстоящем запуске совместного проекта с итальянской группой предприятий Veronesi Holding, выпускающего продукцию из мяса птицы под брендом AIA. Стороны заключили соглашение о расширении производства индейки на активах ликвидированного ООО «Агрофирма „Герцевская”» в Ракитянском районе Белгородской области.

Рядом с выкупленным инвестором производственным комплексом компании-банкрота планировали построить новый. Сумма инвестиций оценивалась в 500 млн рублей. В итоге объем производства мяса птицы в живом весе предполагалось увеличить с 4500 тонн до 6000 тонн в год.

Согласно проекту, в структуру завершенного комплекса с полным производственным циклом должны войти инкубатор, собственное производство кормов, площадки подращивания и откорма, а также завод по убою и переработке индейки.

Эксперты рынка оценивали расширение мощностей как грамотную стратегию выхода на рынок индейки, где на тот момент образовалась свободная ниша после банкротства группы компаний «Евродон».

Компания «Агро-терра» специализируется консалтингом в сфере управления и коммерческой деятельности и владеет долей уставного капитала ООО «Белгородская индейка».

Бенефициарами ООО «Агро-терра», зарегистрированного в Белгороде в июле 2016 года с уставным капиталом 10 тысяч рублей, являются ООО «Дирекция инвестиционного развития» (76%) и ООО «Управляющая инвестиционная компания». По данным системы проверки контрагентов kartoteka.ru, в 2019 году чистый убыток ООО «Агро-терра» превысил 98 млн рублей.

Производственная компания «Белгородская индейка» зарегистрирована в Белгороде с уставным капиталом более 1,151 млрд рублей. Ее учредитель — ООО «Веронези рус» (Москва), дочерняя структура группы Veronesi Holding S.p.А.: ей принадлежит 76,49% компании.

Источник:  Мясной Эксперт

http://zerno.avs.ru/

Мировой рынок зерна: «крепкий» доллар уронил биржи

В среду, 23 сентября 2020 года, резкий рост курса американского доллара до восьминедельного максимума уронил сырьевые биржи и свел на нет все попытки пшеничного рынка продолжить движение вверх, начавшееся во вторник. Крепкая национальная валюта подрывает и без того слабую экспортную конкурентоспособность пшеницы США. Эксперты ожидают, что недельные экспортные продажи американской пшеницы окажутся в диапазоне 250-600 тыс. тонн. По итогам торгового дня декабрьские котировки мягкой озимой пшеницы CBOT в Чикаго снизились до $201,72 за тонну, фьючерсы твердой озимой пшеницы KCBT в Канзас-Сити - до $177,93 за тонну, сентябрьские фьючерсы твердой яровой пшеницы MGEX в Миннеаполисе снизились до $195,84.

В среду соевые бобы и кукуруза вновь снизились в Чикаго, при этом оба сырьевых товара достигли недельного минимума, поскольку растущий урожай в США увеличил запасы, хотя потери сдерживались высоким спросом со стороны Китая.

В среду Министерство сельского хозяйства США подтвердило частные продажи еще 132 000 тонн сои в Китай, а также 126 000 тонн соевых бобов в неизвестном направлении. Предстоящие урожаи сои и кукурузы в Аргентине будут меньше, чем в прошлом сезоне из-за засушливой погоды и контроля над капиталом, которые сказываются на прибылях фермеров, заявила Буэнос-Айресская зерновая биржа в ходе телеконференции с сельскохозяйственными аналитиками в среду.

По словам трейдеров, товарные фонды были нетто-продавцами фьючерсных контрактов CBOT на пшеницу, соевое масло, сою и кукурузу в среду. Фонды были нетто-покупателями фьючерсов на соевый шрот.

На Чикагской товарно-сырьевой бирже (CBOT) в среду котировки фьючерсных контрактов с поставкой в ноябре, декабре:

пшеница (дкбр 2020) - 205,03 дол./т (15640 руб./т) - минус 1,61%;

кукуруза (дкбр 2020) - 145,08 дол./т (11070 руб./т) - минус 0,20%;

соя-бобы (нояб 2020) - 372,76 дол./т (28430 руб./т) - минус 0,52%;

рис необр. (нбр 2020) - 611,95 дол./т (46670 руб./т) - минус 0,24%;

рапс (ICE,  нояб 2020) - 519,60 дол./т (39630 руб./т) - минус 0,31%.

В среду французская пшеница снизилась после достижения пятимесячного максимума накануне. Ослабление биржевых позиций французской пшеницы было ограниченным из-за падения курса евро относительно доллара США до самого низкого уровня с конца июля. По итогам торгового дня декабрьские котировки мукомольной пшеницы на парижской бирже MATIF снизились до €194,00 (или $226,25), ноябрьские котировки кукурузы, напротив, выросли до €172,00 за тонну (или $200,59).

На Парижской бирже (MАTIF) в среду котировки ноябрьских, декабрьских контрактов на закрытие торгов составили:

пшеница мукомольная (дкбр 2020) - 226,25 дол./т (17260 руб./т) - минус 0,55%;

кукуруза (нбр 2020)                        - 200,59 дол./т (15300 руб./т) - плюс 0,26%;

подсолнечник (ФОБ Сен Назер)     - 349,87 дол./т (26680 руб./т) - минус 0,17%;

масло подсолн (окт, EXT NW Europe, Нидерланды) - 1020,00 дол./т (77800 руб./т) - плюс 5,70%.

рапс (MATIF,  декабрь 2020)            - 451,49 дол./т (34440 руб./т) - минус 1,58%.

www.meat-expert.ru

Гонконг запретил импорт продукции птицеводства из Саратовской области

В среду, 23 сентября, портал ChinaLogist.ru сообщил о временном запрете поставок птицы из Саратовской области в Гонконг.

Центр безопасности пищевой продукции (CFS) Департамента гигиены пищевых продуктов и окружающей среды Гонконга принял решение приостановить поставки мяса, субпродуктов и яиц всех видов птицы из Саратовской области. 

Основанием для временных ограничений стало официальное уведомление Всемирной организации по охране здоровья животных (МЭБ), предупредившей о вспышке гриппа птиц, выявленной на прошлой неделе в Энгельсском районе. 

Срок возобновления поставок пока не оговорен: специалисты CFS будут следить за эпизоотической ситуацией.

https://ptichki.net

На продажу выставили птицефабрику Киевская

Целостный имущественный комплекс «Птицефабрики Киевская» выставлен на электронном аукционе OpenMarket (ГП «СЕТАМ» Министерства юстиции Украины).

Как говорится в сообщении СЕТАМ, объект площадью 126,6 тыс. м2 расположен в городе Киев, проспект Броварской, 99.

На территории комплекса находится: более 40 птичников; здания ветслужбы и лаборатории; станции перекачки конденсата, пароводогрильной станции, насосной станции, сточной приемной станции; цеха по производству консервов, комбикорма, яичного порошка, кормоцеха; цеха для сушки помета и сортировки яиц, убойного цеха, экспериментального цеха, утильцех, ремонтно-строительного цеха; склады для хранения яиц, сырья кормоцеха, металлолома, кормовых добавок, стройматериалов, тары, хозинвентаря, газовых баллонов и другого; сооружения насосного мазутного хозяйства и насосных станций для перекачки мазута; мастерские электроцеха, слесарной мастерской; два гаража на 15 и 25 автомашин; профилакторий на 60 автомашин и автозаправочный пункт; контора, спортзал, клуб, столовая, магазин; пилорама и кузница.

Дата проведения аукциона: 15 октября 2020 г.

Стартовая цена: 126 млн грн.

«Птицефабрика имеет удобное расположение, может самостоятельно производить и продавать куриное мясо и яйца. Благодаря постоянному спросу на курятину в Украине, птицеводство — это стабильный и прибыльный бизнес. Тем более комплекс можно модернизировать, что позволит экспортировать свою продукцию в другие страны мира», — отметил гендиректор ГП «СЕТАМ» Александр Мамро.

Источник: agroportal.ua

http://www.emeat.ru

Падеж птицы зарегистрирован в семи областях Казахстана

Об этом сообщили в Минсельхозе, передает корреспондент МИА «Казинформ.

Сообщается, что в Акмолинской области выявлено 703 случая гибели птиц личных подсобных хозяйств (0 - за последние сутки); - в Жамбылской – 238 птиц ЛПХ (6); - в Карагандинской – 102 птицы ЛПХ (12); - в Костанайской – 2 218 птиц в ЛПХ и 109 567 птиц в ПТФ (1 112 и 109 567, соответственно); - в Павлодарской – 2 753 птицы ЛПХ (0); - в Северо-Казахстанской –13 806 птиц в ЛПХ и 93 849 птиц в ПТФ (1 143 и 39 535, соответственно); - в Туркестанской – 273 птицы ЛПХ (196 за последние сутки).

Всего погибло 20 тысяч голов птиц в личных подворьях и 203 тысячи - на двух птицефабриках (ТОО «Бишкульская птицефабрика» - 93 849 голов, «Агроинтерптица» - 109 567 голов). В ведомстве отметили, что в соответствии с утвержденным планом ветеринарных мероприятий по профилактике особо опасных болезней животных на 2020 год для проведения вакцинации с начала года было выделено 3 377 900 доз вакцин против птичьего гриппа.

В связи со вспышкой птичьего гриппа из республиканского запаса было дополнительно выделено 1 359 148 доз вакцины (для СКО - 873 тысячи доз, для Костанайской области – 21 тысяча, для Павлодарской области – 465 тысяч). Также 22-23 сентября 2020 года было дополнительно передано 1 015 518 доз вакцин в регионы: - Акмолинскую область – 510 300 доз, - Костанайскую область – 345 218 доз, - Карагандинскую область – 100 000 доз, - Жамбылскую область – 60 000 доз. Кроме того, закупается дополнительно 699 355 доз, которые будут поставлены к 1 октября.

Источник: www.inform.kz

----------------------         

Ведущий рассылки: Ринат Мустаев

Hellmann Poultry GmbH

сот.: +7 912 88 33634

Email:   hellmann@yandex.ru 

Дополнительная информация: http://ptizevod.narod.ru

Копирование рассылки приветствуется, с указанием ссылки: «Птицеводческий сайт» http://ptizevod.narod.ru