Рассылка:

- Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы –

Здравствуйте уважаемые подписчики!

Выпуск 077 (4145) 24.06.2020

http://ptizevod.narod.ru/publ/10-1-0-10716

РСХБ видит риски диспропорции производства мяса бройлера

Производство мяса птицы традиционно концентрируется в густонаселенных регионах с доступом к дешевому зерну и рынкам сбыта

В России отмечается территориальная диспропорция в производстве мяса бройлера: наблюдаются риски перепроизводства мяса курицы в европейской части России и дефицит в Сибири и на Дальнем Востоке. Об этом рассказал руководитель Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка Андрей Дальнов в ходе встречи по актуальным вопросам развития АПК, сообщает пресс-служба кредитной организации.

http://ptizevod.narod.ru/publ/6-1-0-10715

Китай приостановил ввоз продукции компании Tyson, где был выявлен коронавирус

Китай временно приостановил импорт мясной продукции американской корпорации Tyson после выявления среди ее сотрудников случаев заражения коронавирусом. Об этом говорится в опубликованном в воскресенье заявлении Главного таможенного управления КНР.

"Принято решение с 21 июня приостановить ввоз в Китай товаров производителя мясной продукции Tyson (США). Американская корпорация Tyson подтвердила, что у сотрудников одного из ее филиалов с регистрационным номером P5842 было выявлено заболевание, вызываемое коронавирусом", - говорится в заявлении ведомства.

Как указывается в документе, "вся продукция, уже прибывшая в Китай, или которая должна прибыть в КНР, подлежит задержанию таможенными органами".

В четверг Главное таможенное управление КНР также сообщило о приостановке ввоза в Китай продукции мясокомбината, входящего в немецкий концерн Toennies, после вспышки коронавируса на предприятии. Инфекция была обнаружена у примерно 600 работников мясокомбината в населенном пункте Реда-Виденбрюк. Предприятие приостановило свою работу, около 7 тыс. человек были помещены в карантин.

Источник: ТАСС

http://ptizevod.narod.ru/publ/9-1-0-10714

Темпы экспорта российского зерна на старте сезона будут ниже прошлогодних - эксперт

В июле т.г. Россия может отгрузить на внешние рынки порядка 3,5-4 млн тонн зерна, что уступит показателям данного месяца в два предыдущих года (4,84 млн. тонн в 2018 г. и 4,76 млн тонн – в 2019 г.). Такой прогноз 22 июня озвучил руководитель аналитического центра АО «Русагротранс» Игорь Павенский.

http://ptizevod.narod.ru/publ/10-1-0-10713

Помогает ли маркировка в глобальной борьбе с подделками

Контрафакт, подделки и контрабанда – глобальная проблема, от которой пока не избавлена ни одна страна мира. Некачественные товары неизвестного происхождения наносят не только экономический ущерб государству и участникам рынка, но и несут существенную угрозу для жизни и здоровья граждан, особенно если речь идет о поддельных лекарствах или продуктах питания. Сложная проблема требует комплексных решений, одним из которых является маркировка – и государства, и бизнес по всему миру рассчитывают, что она позволит сократить объем нелегального оборота до минимума.

Согласно докладу Организации экономического сотрудничества и развития (ОЭСР), опубликованному в 2019 году, оборот контрафактной продукции в мире достигает $500 млрд долларов, что составляет около 3,3% мирового импорта. В Европейском союзе такой показатель достиг $134 млрд, что составляет около 6% импорта. Для сравнения, по данным предыдущего доклада ОЭСР, опубликованного в 2016 году, доля контрафактной продукции в мире составляла $461 млрд, или 2,5% мирового импорта, а в Европейском союзе —$116 млрд, или 5% импорта.

http://ptizevod.narod.ru/publ/11-1-0-10712

Курица или индейка: какое мясо полезнее

Мясо обеих птиц считается полезным продуктом среди людей, которые ведут здоровый образ жизни и занимаются спортом.

Но даже если вы не тренируетесь в зале семь раз в неделю по три часа, то вопрос: «какое мясо полезнее – курица или индейка?» все равно возникал у вас когда-нибудь.

Давайте сравним!

Калорийность

Мясо и курицы, и индейки не очень калорийно, но индейка – диетичнее, если говорить про мясо с кожей: 144 ккал против 214 ккал у курицы с кожей. Если же вы возьмете филе без кожи, то получите примерно одинаковую калорийность: 113 ккал у курицы, 115 ккал у индейки.

Кто побеждает? Можно сказать, ничья, потому что и курицу, и индейку многие предпочитают есть без кожи, особенно если цель – добиться снижения веса.

Содержание белка

В среднем, в курице содержится 21 грамма белка, а в индейке 24 грамма. Белки нужны нам для построения мышц, а мышцы не только выглядят красивее, чем жировые отложения, но и помогают худеть: чем более они развиты, тем больше жира сжигается при физической нагрузке. Поэтому нет ничего удивительного в том, что и индейку, и курицу любят любители спорта.

Кто побеждает? С небольшим отрывом индейка. Но курица тоже хорошо подойдет тем, кто следит за весом и активно занимается спортом.

http://ptizevod.narod.ru/publ/10-1-0-10711

Минприроды разрешило аграриям использовать навоз в качестве удобрения без лицензии

Национальный союз производителей молока получил разъяснения от Министерства природных ресурсов и экологии по вопросу необходимости иметь лицензию на обращение с отходами животноводства.

Позиция минприроды такова: юрлица и ИП имеют право использовать навоз, помет и другую органику для собственных нужд, в том числе вносить их на поля в качестве удобрения.

Однако, если речь идет о реализации отходов животноводства, оформлять лицензию необходимо на основании ФЗ №99 от 4 мая 2011 года.

С сайта: www.mnr.gov.ru

Позиция Минприроды России по вопросу лицензирования в области обращения с отходами животноводства

Минприроды России в связи с неоднократным поступлением обращений граждан по вопросам регулирования деятельности в области обращения с отходами животноводства в пределах имеющихся полномочий разъясняет.

В соответствии со статьей 1 Федерального закона от 24 июня 1998 г. № 89-ФЗ «Об отходах производства и потребления» (далее – Закон № 89-ФЗ) под отходами производства и потребления понимаются вещества или предметы, которые образованы в процессе производства, выполнения работ, оказания услуг или в процессе потребления, которые удаляются, предназначены для удаления или подлежат удалению в соответствии с Законом № 89-ФЗ.

http://ptizevod.narod.ru/publ/6-1-0-10710

Как фермеры США посеяли панику на рынке кормов

В разгар пандемии фермеры ведут себя точно так же, как и обычные перепуганные покупатели в супермаркете. Опасаясь за будущее, они стали скупать впрок недельные запасы корма для скота, посеяв панику на рынке

Через несколько дней после того, как президент США Дональд Трамп расширил список мер по борьбе с коронавирусом, Тайлер Бивер, 31-летний основатель компании Beaf Cattle, оказывающей посреднические услуги в сфере сельского хозяйства, никак не мог найти корма для коров своих клиентов. Он уже пытался поговорить с продавцами из традиционно производящих такую продукцию регионов — Канзаса, Миссури и Оклахомы. Но все они отвечали, что товар распродан. Чтобы связать своих клиентов с поставщиками, которые готовы продавать корм, Бивер сменил стратегию и вышел на производителей из региона, расположенного за тысячи миль от него, но и тут его попытки не увенчались успехом.

http://ptizevod.narod.ru/publ/9-1-0-10709

Эксперты повысили прогноз сбора подсолнечника

Аналитический центр «СовЭкон» повысили прогноз урожая подсолнечника в этом году, пишет «Агроинвестор».

По данным компании, валовый сбор подсолнечника 14,6 млн тонн вместо 13,9 млн тонн, как сообщалось в мае. Этот показатель  станет вторым показателем после 15,4 млн тонн, собранных годом ранее. Также «СовЭкон» повысил средний прогноз урожайности с 1,62 т/га до 1,7 т/га.

Эксперты «СовЭкона» повысили прогноз на фоне увеличения запасов влаги в почве после дождей, которые прошли в основных регионах сева подсолнечника, большинство из которых получили 110-150% осадков от нормы.

Российский зерновой союз (РЗС) ожидает ещё больший урожай подсолнечника – около 15 млн тонн.

Иностранная сельхозслужба Минсельхоза США (FAS USDA) вообще ожидает сбор этой культуры в России на уровне 15,5 млн тонн.

http://ptizevod.narod.ru/publ/9-1-0-10708

Прогноз развития рынка сои в сезоне 2020/21: Россия и мир

За последние 10 лет среднегодовой рост посевной площади сои в России составил 13,4%

В последние два десятилетия мировой рынок сои уверенно рос на фоне увеличения спроса животноводства на соевый шрот, использования соевого масла для производства биодизеля и продуктов питания. За последнее десятилетие среднегодовой темп роста производства сои составил 2,7%, мировой торговли соей — 5,1%. В 2019/20 году валовой сбор сои в мире оценивается почти в 342 млн т (+31% к уровню 2009/10 года), а объем мировой торговли — почти в 152 млн т (+65%).

Рост производства сои в мире обеспечивался как увеличением посевной площади, так и ростом урожайности. За последние десять лет среднегодовой темп роста убранной площади сои составил 1,7%, урожайности — 1,0%. В результате в 2019/20 году убранная площадь сои в мире составила более 122 млн га (+19% к уровню 2009/10 года), а среднемировая урожайность — 28 ц/га (+10%).

Российский рынок сои в этот же период развивался более высокими темпами. За последние десять лет среднегодовой рост посевной площади сои в стране составил 13,4%, урожайности — 2,8%, а валового сбора — 17,3%. В результате в 2019 году в России были зафиксированы рекордные посевная площадь, урожайность и валовой сбор сои. Посевная площадь сои в России составила 3,08 млн т (в 3,5 раза больше уровня 2009 года), а урожайность — 15,7 ц/га (на 32% больше). 

Увеличение посевной площади под сою наблюдалось в последние годы во всех федеральных округах. Наиболее заметный рост зафиксирован в Центре. В 2019 году посевная площадь там впервые составила более 1 млн га, превысив уровень 2015 года в 2,1 раза.

Важно отметить, что рост посевных площадей в Центральном федеральном округе сопровождался повышением средней урожайности. В 2018 году урожайность сои в ЦФО была самой высокой в России, а в 2019-м она уступила урожайности в Северо-Западном федеральном округе, однако там посевная площадь составила всего 1,1 тыс. га. В результате валовые сборы сои в ЦФО в эти годы превысили валовые сборы в Дальневосточном федеральном округе — традиционном ареале выращивания сои в России.

Таким образом, по оценке «Центра Агроаналитики», сейчас в России есть два соевых кластера: новый в Центре и традиционный на Дальнем Востоке. При этом основная часть сои, выращенной в ЦФО, перерабатывается предприятиями округа. ДФО же в значительной степени ориентирован на экспорт соевых бобов в Китай. За последние пять лет на этот федеральный округ пришлось почти 87% российского экспорта соевых бобов.

Особняком стоит Северо-Западный округ, а именно Калининградская область, куда поступают практически все импортируемые соевые бобы. Их перерабатывает группа компаний «Содружество», продукты переработки затем в основном экспортируются. На Калининградскую область приходится почти 66% производства соевого масла, 92% российского экспорта соевого шрота и 87% — соевого масла.

Полный текст статьи на сайте по адресу:

http://www.specagro.ru/news/202006/rynok-soi-rossiya-i-mir

http://ptizevod.narod.ru/publ/10-1-0-10706

В Госдуме предложили удвоить объем госзакупок у малых предприятий АПК

Увеличить объем госзакупок у предприятий малого и среднего бизнеса в сфере АПК с 15 до 30% предложили эксперты рабочей группы по поддержке субъектов предпринимательства в отрасли сельского хозяйства, в которую в том числе входят представители Минсельхоза, отраслевых союзов и профсоюза работников АПК.

Это и другие предложения рабочая группа передала в комиссию Госдумы по поддержке малого и среднего предпринимательства (МСП) в рамках третьего пакета мер помощи бизнесу в ситуации с коронавирусной инфекцией, сообщается на сайте Госдумы.

----------------------         

Ведущий рассылки: Ринат Мустаев

Hellmann Poultry GmbH

сот.: +7 912 88 33634

Email:   hellmann@yandex.ru 

Дополнительная информация: http://ptizevod.narod.ru

Копирование рассылки приветствуется, с указанием ссылки: «Птицеводческий сайт» http://ptizevod.narod.ru

Информация также публикуется в социальных сетях по адресам:

https://vk.com/hellmann.poultry

www.facebook.com/rinat.mustaev1

https://ok.ru/rinat.mustaev

www.instagram.com/rinat_mustaev

https://twitter.com/RinatMustaev

https://hellmannpoultry.livejournal.com

https://my.mail.ru/mail/hellmann

https://tlg.name/Rinat_Mustaev