Рассылка:

- Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы –

Здравствуйте уважаемые подписчики!

Выпуск 009 (4077) 24.01.2020

http://ptizevod.narod.ru/publ/10-1-0-10120

Главное событие в птицеводстве России и СНГ

МЕЖДУНАРОДНЫЙ ФОРУМ ПТИЦЕВОДОВ «БРОЙЛЕР & ЯЙЦО» - крупнейший форум птицеводов России и стран СНГ пройдёт в Москве в отеле «Космос» 27 января перед выставкой «ЗЕРНО-КОМБИКОРМА-ВЕТЕРИНАРИЯ» на ВДНХ и соберёт более 300 руководителей и специалистов бройлерных и яичных птицефабрик для обсуждения самых важных процессов, происходящих в птицеводстве России и мира.

www.soyanews.info

Птицефабрика Рефтинская поставит в Китай 1,6 тыс тонн птицы

В 2020 году ОАО «Птицефабрика “Рефтинская”» увеличит объемы поставок в КНР до 1,6 тыс. т птицы. Об этом “Ъ-Урал” сообщил гендиректор предприятия Александр Засыпкин.

«В прошлом году в Китай было отгружено 800 т продукции, в этом году планируется нарастить поставки вдвое», — рассказал он. Вторым экспортным направлением станет Узбекистан, где в конце прошлого года побывала делегация Свердловской области. Параметры экспортных поставок на этом направлении пока не ясны. «Узбекистан не входит в таможенный союз, поэтому необходимо пройти сертификацию, проработать документацию. После этого отправим пару контейнеров и поймем логистику и спрос», — пояснил он.

Напомним, уральский производитель начал работать на китайском экспортном направлении в апреле 2019 году. На экспорт идет высокомаржинальная продукция птицефабрики — ножки, крыло и голени. Местные жители верят, что для здоровья полезно есть две-три лапки в день, пояснил господин Засыпкин.

С 2005 года Россия не могла поставлять продукты птицеводства в Китай из-за вспышек птичьего гриппа в РФ. Спустя 11 лет КНР признал, что Россия справилась с болезнью, однако поставки не возобновились. Главное таможенное управление Китая и Россельхознадзор подписали протоколы о взаимных поставках в ноябре 2018 года.

ОАО «Птицефабрика “Рефтинская”» было создано в мае 1993 года. По данным «СПАРК-Интерфакс», основным видом деятельности является разведение сельскохозяйственной птицы, владельцем предприятия является Министерство по управлению государственным имуществом Свердловской области (МУГИСО), генеральный директор птицефабрики — бывший региональный замминистра АПК и продовольствия. За 2017 год чистый убыток составил 500,4 млн руб. После этого МУГИСО сменила главу на господина Засыпкина, по данным 2018 года предприятие получило чистую прибыль на 40,6 млн руб. В 2019 году мощности фабрики составили 65 тыс. тонн.

Источник: www.kommersant.ru

www.zol.ru

Экспорт зерновых из РФ по итогам сельхозгода может составить 43-44 млн тонн

Экспорт зерновых и зернобобовых за 2019-2020 сельскохозяйственный год может составить 43-44 млн тонн против 44,44 млн тонн годом ранее. Об этом говорится в исследовании "Центра агроаналитики", которое имеется в распоряжении ТАСС.

"За январь - июнь 2020 года может быть экспортировано на 2,4-2,7 млн тонн больше, чем в 2019. В целом за 2019/20 зерновой год экспорт зерновых и зернобобовых может составить 43-44 млн тонн (44,44 млн тонн в прошлом сезоне), в том числе пшеницы - 33-34 млн тонн (35,2 млн тонн в прошлом сезоне)", - отмечают аналитики.

С 1 по 13 января 2020 года экспорт злаков составил 465,2 тыс. тонн, в том числе пшеницы экспортировано 394,8 тыс. тонн, кукурузы - 15,2 тыс. тонн, ячменя - 53,6 тыс. тонн. Основными направлениями экспорта пшеницы с начала 2020 года стали: Турция (115,5 тыс. тонн), Бангладеш (63,3 тыс. тонн), Оман (58,6 тыс. тонн) и Египет (56,7 тыс. тонн).

С начала сезона было экспортировано 21,2 млн тонн пшеницы (сокращение на 15,5% к аналогичному периоду прошлого сезона), 2,1 млн тонн ячменя (сокращение 34,5%), 1,2 млн тонн кукурузы (сокращение 9,2%) и 0,15 млн тонн прочих культур ( сокращение 59,1%). Российское зерно (пшеница, ячмень и кукуруза) в текущем сезоне наиболее активно вывозилось в Турцию (5,4 млн т, что составило 22% от всего объема экспорта), Египет (3,9 млн тонн, 16%), Бангладеш (1,9 млн тонн, 7%), Азербайджан (1,0 млн тонн, 4%) и Саудовскую Аравию (0,94 млн тонн, 4%).

По оценкам экспертов, в текущем сезоне высокий уровень предложения зерна на мировом рынке по-прежнему сохраняется. Низкие темпы роста мировой экономики также продолжают отрицательно влиять на цены зерновых культур. Больше всего по сравнению с прошлым годом упали мировые цены на ячмень.

"Текущие темпы экспорта пшеницы и ячменя из основных стран - конкурентов значительно превышают их экспортный потенциал, а в России, наоборот, текущий экспорт ниже потенциала. Во второй половине сезона конкурентоспособность российской пшеницы и ячменя повысится, что приведет к росту экспорта в январе - июне по сравнению с прошлым сезоном. Во второй половине сезона (январь - июнь) можно ожидать увеличения темпов экспорта пшеницы и ячменя по сравнению с прошлым сезоном", - отмечают эксперты.

Источник: ТАСС

www.agroxxi.ru

Куры 2020: готовим теплицы к весне при помощи домашней птицы и другие советы

В этой статье вы можете узнать об интересном подходе в содержании кур с биодинамическим уклоном

Сергей Галкин, эксперт рубрики «Детская школа фермера» на портале AGRO XXI, советует в новом сезоне завести кур дачникам, особенно, тем, у кого есть дети, и напоминает, что сделать к весне в курятнике.

«В настоящее время самой популярной домашней птицей, да и вообще самой популярной домашней живностью в сельской местности, является курица.

Разведением, выращиванием кур занимаются и агрохолдинги, и фермерские хозяйства, и личные подсобные хозяйства, и даже дачники.

Условно, породы кур можно разделить на три направления – мясные, яичные и философические.

Первые два направления всем понятны, а третье, философическое, служит философам наглядным пособием для решения извечного вопроса – что появилось раньше – яйцо или курица? Детям такое пособие тоже не повредит, ибо они поймут, что яйца курицу не учат, а также научатся азам ухода за животными.

Разведением кур в агрохолдингах занимаются люди с высшим и высочайшим образованием – их учить, только портить (себе нервы).

Посему, поговорим о нас – о простых мелких куроводах (несколько сотен курочек – это тоже мелочь по сравнению с агрохолдингами).

Как приобрести курицу

Изначально приобретать кур можно по-разному: в виде инкубационных яиц, и в виде суточных цыплят, и в виде цыплят подрощенных (10-15 дней) и в виде курочек 6-ти месячных, которые вот-вот уже начнут нестись.

Молодки в возрасте 6 месяцев, естественно, самые дорогие. Их есть смысл покупать сугубо «летним» дачникам весной, для получения яиц в течение летнего сезона, при этом, для получения яиц, вопреки устоявшемуся мнению, наличие петуха совсем не обязательно, более того, он вреден - отвлекает кур от исполнения их прямых обязанностей – нести яйца. Осенью эти курочки, хотя и яичных пород, забиваются на мясо.

Для постоянных жителей деревни или дачи годится любой вариант из вышеозначенных.

Наиболее экономически целесообразны – покупка инкубационных яиц, инкубатора и вывод цыплят собственными силами.

Покупка цыплят суточных и подрощенных подойдет начинающим, кто еще не освоил работу с инкубационным выведением домашней птицы, где есть свои нюансы.

Нужны ли курице хоромы или теплица тоже подойдет

Курам, как и любой домашней птице, как и любой домашней живности, кроме попугаев и аквариумных рыбок, никакого утепленного, а тем более отапливаемого жилища не требуется.

Помещение должно быть надежно защищено от осадков, ветра, сквозняков, с хорошим естественным (солнечным) освещением. И этого вполне достаточно.

В последнее время куроводы активно и эффективно используют для размещения кур на зиму освобождающиеся с осени теплицы.

Куры уничтожают в теплице сорную траву и вредных жуков-пауков, да еще и удобряют почву.

Кроме того, при содержании несушек в теплице или в сараях со светопрозрачной крышей резко сокращаются затраты на досветку.

Чем кормить кур

Тут – вольному воля, главное, не забывать, что курочкам нужен корм сбалансированный. То есть содержащий энергию, белок, витамины и минералы в правильных соотношениях.

Если вы хотите получать магазинную-фабричную курятину, магазинные-фабричные яйца со всякой химией и антибиотиками, то и кормить конечно нужно фабричным комбикормом со всеми этими химиями и антибиотиками – это очень просто, зато дорого, сомнительная радость для любого куровода.

Такие комбикорма дороги потому, что называются полнорационными, хотя за всю жизнь, комбикорм, в котором бы содержались все заявленные ингредиенты, мне ни разу не встретился. Конечно, теоретически такие есть, но на практике я лично не видал.

У коренных селян своя наука и свое видение кормления кур...Поскольку у нас все еще всеобщее среднее образование, все селяне наверняка знают, что в зерне - и в пшенице, и в ячмене, и в овсе, и в кукурузе - нет ни витаминов, ни минералов, ни белка в количествах, необходимых для полного обеспечения этими элементами питания кур. Но, при этом, селяне считают, что ежели смешать несколько видов зерна, то белок появится в нужном количестве, а ежели эту смесь еще и раздробить хорошенько, то появятся и нужное количество витаминов…

Однако, как глаголет наука и подтверждает многолетняя практика, самые полноценные, а кроме того, самые дешевые корма – это кормовые высокобелковые травки – крапива, люцерна, люпин, клевер, амарант, козлятник, кормовая капуста… И выращивать их гораздо проще и дешевле, чем любые зерновые. И никакая химия при их выращивании не требуется, а урожайность в разы выше, чем у любых зерновых.

Именно кормовые травы без всяких добавок содержат все необходимые элементы питания в нужных пропорциях. Соответственно, и получаем мы самую натуральную, самую вкусную, самую экологически чистую продукцию именно при кормлении высокобелковыми кормовыми травами.

Собственно, если выпустить курочек на волю, они и без нас прекрасно и еды себе найдут, и выживут, и яйца снесут, и потомство выведут. Не пропадут без комбикорма и дробленки. Вот и делайте выводы.

Весна не за горами

Чем же отличается содержание и кормление курочек весной? А собственно ничем.

В любое время года в курятнике должно быть сухо, светло, свежий воздух и светло 15-16 часов в сутки. В любое время года у курочек должно быть полноценное питание и свежая вода. И тогда и нестись они будут круглогодично, и никаких мягких яиц не будет, и выводить цыплят можно круглогодично – партиями по размеру инкубатора.

Теперь детально.

1. Проверьте курятник: нет ли отверстий или ослабленных досок, которые могут пропустить хищников. Когда вода замерзает и оттаивает зимой, доски тоже расширяются и сжимаются, что может ослабить доски, гвозди и крепеж. Проверьте крышу на наличие утечек и залатайте их до начала весенних дождей. Мокрые куры – потенциальные жертвы болезней, а непрочный курятник – приглашение для оголодавших хищников.

2. Почистите гнезда: по мере того, как дни станут длиннее, куры снова начнут нестись, поэтому потратьте время на то, чтобы почистить гнезда и подготовить их ко всем свежим яйцам. Выньте подстилку и тщательно обработайте гнездовые ящики. Они должны просохнуть перед тем, как вы наполните их свежей подстилкой.

3. Осмотрите кур и убедитесь, что нет клещей или вшей. Также проверьте их ноги и посмотрите, нужно ли подстригать их коготки, которые за зиму, не стачиваясь о твердую почву (особенно при содержании на глубокой подстилке) могут разрастись до причинения дискомфорта и провоцировать искривление пальцев.

4. Когда весна вступит в свои права, вооружитесь лопатой и устройте генеральную уборку. При содержании на глубокой подстилке – это обязательное мероприятие. Но куда девать всю эту массу, которая пахнет отнюдь не розами?

Утилизируйте в кучу компоста, но только тогда, если нет проблемы с клещами и блохами. В таком случае, у вас есть идеальный материал с углеродным (мусор, древесная стружка) и азотным (помет) веществами, чтобы получит отличный компост в кратчайшие сроки. Кроме того, отправившись на выгул, куры начнут копаться в этом добре в поисках зернышек, которые они пропустили, и естественным образом будут ворошить кучу».

Автор: Сергей Галкин

www.fsvps.ru

Россельхознадзор проводит работу по упрощению порядка выдачи экспортных ветеринарных сертификатов

В рамках реализации механизма «регуляторной гильотины» в области ветеринарного надзора Россельхознадзором внесено предложение о внесении изменений в приказ Минсельхоза России от 27.12.2016 № 589 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях» в части оформления экспортных сертификатов.

В частности, по мнению Россельхознадзора, в случаях, когда страной-импортером предусматривается ввоз подконтрольного товара в сопровождении ветеринарного сертификата, по форме, отличающейся от установленных требований законодательства Российской Федерации, такие сертификаты должны заполняться по образцам, установленными странами-импортерами (впервые это предложение было озвучено еще в 2017 году).

Другим важным аспектом является позиция Службы о необходимости оформления таких сертификатов на бланках строгой отчетности, имеющих не менее 5 степеней защиты (полиграфическая продукция уровня «А»).

Эти изменения позволят, с одной стороны, обеспечить гарантии подлинности ветеринарных сопроводительных документов и выполнение требований стран-импортеров, с другой – упростят порядок оформления ВСД, сделают данную процедуру более понятной и прозрачной.

В настоящее время Россельхознадзор совместно с Минсельхозом России ведет работу по утверждению обновленного Приказа.

www.soyanews.info

В Свердловской области создадут комплексы для переработки отходов птицефабрик в удобрения

Комитет заксобрания Свердловской области по аграрной политике и природопользованию на выездном заседании в селе Балтым (Верхняя Пышма) обсудил возможности строительства биореакторов и комплексов, которые могли бы перерабатывать отходы животноводства и птицеводства в безвредные компосты и удобрения. Пилотный проект планируется реализовать на базе одного из сельскохозяйственных предприятий региона. Как рассказал “Ъ-Урал” депутат Вячеслав Вегнер, животноводческий комплекс в Балтыме заявил о готовности стать площадкой для пилотного проекта и перерабатывать около 30% отходов птицефабрики «Среднеуральская».

Напомним, в декабре 2019 года гендиректору птицефабрики Максиму Максимову предъявили обвинение по ч. 2 ст. 247 УК РФ (хранение опасных отходов с нарушением установленных правил, повлекшее загрязнение окружающей среды). По версии следствия, в 2016-2018 годах он давал указания транспортировать и хранить куриный помет (относится к отходам III и IV класса опасности) на предельно заполненном «пометохранилище». В результате произошел разлив фракций куриного помета и загрязнение почвы химическими веществами. Кроме того, в конце прошлого года Свердловская межрайонная природоохранная прокуратура выявила факт слива Среднеуральской птицефабрикой канализационных стоков из коллектора на рельеф местности.

По словам господина Вегнера, в области ежегодно производится около 2,7 млн тонн отходов животноводства и птицеводства, которые могут нанести вред экологии. «В отходах содержится много микроорганизмов (дизентерийные палочки, яйца гельминтов). Они полгода выдерживаются в хранилище. Во время компостирования микроорганизмы гибнут. При наших низких температурах этого не происходит, так как микроорганизмы консервируются. Потом это все вывозится на поля в качестве удобрений и навоза»,— пояснил депутат.

По его словам, члены комитета планируют обратиться к депутату из Госдумы от Свердловской области Павлу Крашенинникову с предложением изменить законодательство. В частности, перевести отходы животноводства и птицеводства из ТБО (твердых бытовых отходов) в категорию отходов жизнедеятельности, передать контроль за соблюдением нормы от минприроды к минсельхозу, а также разработать меры господдержки, которые позволили бы сельхозпредприятиями построить перерабатывающие цеха. «Комплекс по переработке стоит 100-150 млн руб. Сегодня у наших сельхозпроизводителей таких денег нет»,— отметил Вячеслав Вегнер, добавив, что депутаты вместе с региональным правительством создадут рабочую группу по решению вопроса обращения с отходами животноводства и птицеводства.

Источник: https://www.kommersant.ru/

https://agrobook.ru

Минсельхоз ужесточил требования к хранителям интервенционного фонда

Минсельхоз РФ повысил требования к хранителям запасов сельхозпродукции государственного интервенционного фонда, следует из приказа ведомства, зарегистрированного Минюстом.

Документом увеличен до пяти лет срок, в течение которого в отношении хранителей запасов фонда не должно быть решений суда о досрочном расторжении договора о хранении из-за нарушений его условий. Речь идёт о сроке, предшествовавшем объявлению конкурса.

Также теперь для участия в конкурсе у заявителя в течение пяти лет до момента конкурса не должно быть недостач запасов интервенционного фонда, которые хранились по ранее заключённым договорам.

Кроме того, расширено число оснований, по которым претенденту может быть отказано в допуске к участию в конкурсе.

В перечень оснований добавлены «превышение предельного размера платы за услуги по хранению запасов интервенционного фонда (за 1 тонну) и (или) несоответствие места хранения субъекту Российской Федерации, на территории которого планируется осуществлять хранение запасов интервенционного фонда».

Напомним, ранее Agrobook.ru сообщал, что ОЗК выявила недостачу зерна в госфонде почти на 16 тыс. тонн.

www.rbc.ru

Путин подписал новую доктрину продовольственной безопасности России

Президент России Владимир Путин утвердил новую доктрину продовольственной безопасности России. Соответствующий указ и текст доктрины опубликованы на сайте правовой информации.

В доктрине описано формирование государственного резерва сельхозпродукции, предусмотренного на случай стихийного бедствия, непогоды или неурожая. Согласно документу, в Россию запрещается ввоз генно-инженерно-модифицированных продуктов с целью разведения и оборота, а также неконтролируемый ввоз синтетических биологических агентов.

В отличие от версии доктрины 2010 года, документ предполагает изменение методики расчетов продовольственной безопасности. В частности в ее основу вместо удельного веса отечественной продукции в потреблении заложено измерение степени самообеспечения России продуктами за счет отечественного производства. Так, для обеспечения продовольственной безопасности страны внутри России должно производиться не менее 95% потребляемого зерна, 90% сахара, 85% мяса и мясопродуктов, 95% картофеля.

О том, что Минсельхоз разработал проект новой доктрины продовольственой безопасности стало известно в марте того же года. В ведомстве отмечали, что внесение изменений в документ вызвано появлением новых угроз продовольственной безопасности, вызванных санкциями, вступлением России в ВТО и интеграцией в рамках ЕАЭС.

https://kazakh-zerno.net

ОАЭ снова готовы закупать продукцию птицеводства в России

ОАЭ отменили все барьеры на закупки продукции птицеводства из российских регионов. Как передает собкор «КазахЗерно.kz» со ссылкой на сообщение Россельхознадзора, компетентные органы Эмиратов отменили «бан» на импорт живой птицы и мяса, а также цыплят и инкубационного яйца по причине ранее зафиксированных в РФ случаев высокопатогенного гриппа птиц.

Примечательно, что информацию об этом эмиратские службы узнали из материалов МЭБ. После обновления российской статистики и улучшения ситуации в птицеводстве власти Эмиратов снова дали «добро» на импорт птицы со всей территории России. Российские компании могут приступить к отгрузкам этой продукции при наличии соответствующего сертификата, который согласован между РФ и ОАЭ.

----------------------         

Ведущий рассылки: Ринат Мустаев

Hellmann Poultry GmbH

сот.: +7 912 88 33634

Email:   hellmann@yandex.ru 

Дополнительная информация: http://ptizevod.narod.ru

Копирование рассылки приветствуется, с указанием ссылки: «Птицеводческий сайт» http://ptizevod.narod.ru

Информация также публикуется в социальных сетях по адресам:

https://vk.com/hellmann.poultry

www.facebook.com/rinat.mustaev1

https://ok.ru/rinat.mustaev

www.instagram.com/rinat_mustaev

https://twitter.com/RinatMustaev

https://hellmannpoultry.livejournal.com

https://my.mail.ru/mail/hellmann