Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы.


Рассылка:
- Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы –

Здравствуйте уважаемые подписчики!
Выпуск 132 (3314) 12.09.2014
www.rosbalt.ru
Минсельхоз хочет увеличить финансирование АПК на 87 млрд рублей
Минсельхоз представит вице-премьеру РФ Аркадию Дворковичу обновленную программу развития агропромышленного комплекса до 2020 года, сообщает "Коммерсант" со ссылкой на свои источники.
Новая программа увеличивает финансирование АПК на 87 млрд рублей: с 165,7 до 252,7 млрд. Субсидирование сельского хозяйства переработано по поручению премьер-министра Дмитрия Медведева после введения эмбарго на ввоз продовольствия из стран, присоединившихся к санкциям против России. Приоритет ставился на развитие мясного скотоводства и тепличных хозяйств.
Больше всего средств достанется растениеводам — 28,8 млрд рублей. Финансирование животноводства увеличат на 8,5 млрд рублей.

www.usapeec.ru
Губернатор Куйвашев устроил разнос директору "Ашана" из-за рефтинских кур 
Губернатор Куйвашев потребовал пустить продукцию уральских производителей на полки крупнейших торговых сетей Директор птицефабрики "Рефтинская" Николай Топориков пожаловался губернатору Куйвашеву на торговые сети, которые не пускают продукцию "Рефтинской" на полки своих магазинов. "Торговые сети "Кировский" и "Мегамарт" продают более 300 тонн мяса птицы в месяц. Торговый дом "Перекресток" (знаменитая "Пятерочка") до подписания соглашения со Свердловской областью продавал более 100 тонн. Как только было подписано соглашение, в июне продали 10 тонн, в июле - 36, в августе - 21, в сентябре - ноль. А торговая сеть "Ашан" совсем не работает с нами с марта", - пожаловался директор птицефабрики губернатору. Топориков уточнил, что согласование договора с Ашаном длится с весны и пока результатов нет. "Не работает с нами торговая сеть "Ашан". С марта месяца договор находится на подписании в Москве, но пока не подписан", отметил он. Евгений Куйвашев потребовал у директора Ашана Марата Муртазина разъяснений сложившейся ситуации. На что Муртазин ответил, что идут переговоры. Куйвашев в ответ пригрозил лишить торговые сети возможности продавать алкоголь. "Я вам и другим сетям скажу. Мне алкоголь на ваших полках не нужен. Вы меня понимаете? Есть другие, кто этим будет заниматься. Мне нужен сбыт нашей продукции. Если за неделю не устраните, я свои опасения по алкогольной продукции пересмотрю. В течение недели мне в приемную письмо. И обращусь ко всем сетям: еще подобные выступления услышу от производителей - разбираться потом будем!" 
Источник: www.naurfo.ru      

http://webpticeprom.ru
Алтайских фермеров призвали разводить страусов
Страусов вместо свиней с успехом могут разводить алтайские фермеры, считают в краевом управлении ветеринарии. 
В ведомстве отмечают, что о переходе на альтернативные виды животноводства сибирских фермеров заставила задуматься эпидемия африканской чумы свиней. А климатические условия Сибири подходят для разведения страусов.
Разводить экзотических птиц очень выгодно, так как они очень крупные (до 160 кг), а при убое средней птицы можно получить до 33-35 кг чистого диетического мяса. Мясо страуса – одно из самых постных, содержание холестерина намного ниже, чем в говядине.
Кроме того, страусы могут прожить до 70 лет, а их репродуктивный возраст составляет 30 лет у самок и 40 лет у самцов.
– Покупка страусов, способных размножаться в течение 30 лет, может рассматриваться как выгодная долгосрочная инвестиция, – поясняют в управлении ветеринарии.
Страусиная ферма «Страусы на Сосновой» есть и недалеко от Барнаула. Дополнительным доходом ее владельца является организация экскурсий.
Источник: altai.aif.ru

http://fedpress.ru
МУГИСО пригласило министерство АПК в суд защищать птицефабрику
В арбитражном суде Свердловской области прошло очередное заседание по иску Сбербанка к Среднеуральской птицефабрике. В общей сложности финансисты пытаются истребовать 230 миллионов по 8 просроченным кредитным договорам. В том числе: 220 миллионов – сумма основного долга, 4 миллиона – проценты по нему и еще 5 миллионов – неустойка. Поскольку денег у предприятия нет, то в счет погашения суд может обязать птицефабрику продать заложенные под кредит 40 птичников и участок в 112 гектаров, на котором она стоит.
Птицефабрика от своих обязательств не отказывается. Однако рассмотрение дела по существу неоднократно переносилось. Вот и сегодня это произошло в очередной раз. По ходатайству МУГИСО, участвующему в процессе в качестве третьей стороны, в суд было вызвано министерство АПК, как ведомство, курирующее работу птицефабрики.
Стоит отметить, что продажа птичников может негативным образом отразиться на работе предприятия, вплоть до его закрытия. В то же время представитель Сбербанка отвергает претензии в попытке банкротства предприятия: «Банк не желает банкротить предприятие – банк хочет вернуть свои средства. К примеру, идут переговоры о переуступке права требований Россельхозбанку», – отметила в суде представитель Сбербанка Ирина Казарина.

http://foodcontrol.ru
USPOULTRY выпустила видеоролик о применении антибиотиков в птицеводстве
Американские эксперты объясняют потребителям текущую и будущую ситуацию с использованием антибиотиков в птицеводстве
Американская  ассоциация производителей мяса птицы и яйца (USPOULTRY) выпустила видеоролик, в котором эксперты объясняют потребителям текущую и будущую ситуацию с использованием антибиотиков в птицеводстве.
По словам  экспертов,  это видео призвано помочь тем, кто интересуется применением антибиотиков в птицеводстве. В нем достаточно подробно объясняется, почему птицам дают антибиотики и каким образом это влияет на рост устойчивости к антибиотикам пищевых патогенов. Специалисты объясняют разницу между медицинским и немедицинским применением антибиотиков в птицеводстве, а также рассказывают о немидекаментозных методах лечения заболевшей птицы и грядущих изменения в области применения антибиотиков в птицеводстве.
По словам президента USPOULTRY Джона Старки: "Это видео призвано обеспечить понимание настоящего и будущего использования антибиотиков в птицеводстве. Мы приветствуем любую обратную связь от потребителей и готовы ответить на любые дополнительные  вопросы по этой теме». 

http://ptichki.net
В Японии начато производство яиц с белыми желтками
В Японии начато массовое производство яиц с белыми желтками, которые, по мнению японских поваров, являются секретом выпечки совершенного бисквита.
Желтки-альбиносы имеют тот же вкус и обладают теми же кулинарными свойствами, что и желтые, но предоставляют поварам больше возможностей. Одним из самых дорогих видов выпечки в Японии является "белая губка", которая подается во время традиционной чайной церемонии. Теперь и этому изделию можно придать более изысканный вкус.
Изготовители сладостей и выпечки долго пытались решить старую проблему желтка: им нравятся его вкусовые качества, но темный желтый цвет не позволяет им испечь то, что они хотят. Если кулинары хотят придать светлый цвет своему изделию, они вынуждены сначала нейтрализовать желтый цвет более сильными красителями.
Компания QP, создавшая яйца с белым желтком, надеется, что главными потребителями ее продукции будут японские и зарубежные кондитерские фирмы. Яйца с белым желтком стоят почти на 40% дороже обычных, но крупные производители шоколада, такие, как концерны Мэйдзи и Моринага, уже сделали свои первые заказы.
Это был первый случай, когда японские инженеры-пищевики сделали попытку изменить естественный продукт питания, отмечает газета.
Как самый крупный японский поставщик яиц на пищевой рынок, компания QP за 90 лет своей деятельности накопила уникальный опыт технологии производства этого продукта. Создание яиц с белым желтком было основано на вековом опыте фермеров Азии по выращиванию цыплят.
Если кормить цыплят и кур только рисом, а не зерном, то большая часть желтых и красных пигментов из желтка их яиц исчезает. Введя и ряд других незначительных диетических изменений в рацион кур, ученые получили желток-альбинос, который содержит менее 25% желтого пигмента, или зеаксантина, и меньше 50% капсантина, или красного пигмента.

---------------------------------------
Ведущий рассылки: Ринат Мустаев
Hellmann Poultry GmbH                  
сот.: +7 912 88 33634
Email:   hellmann@yandex.ru 
Дополнительная информация: http://ptizevod.narod.ru
Копирование рассылки приветствуется, с указанием ссылки: «Птицеводческий сайт» http://ptizevod.narod.ru


В избранное