Рассылка:
- Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы –

Здравствуйте уважаемые подписчики!
Выпуск 217 (3172) 13.12.2013
www.furazh.ru
«Аксайская птицефабрика» забросит яйца в Иран
ЗАО «Аксайская птицефабрика» заключило контракт на поставку продукции в Иран. Первая партия отправится в исламскую республику в феврале 2014 года. Эксперты называют такое направление экспорта «эксклюзивным» для отечественного птицеводства.
О предстоящем выходе «Аксайской птицефабрики» на рынок исламской республики стало известно во вторник из выступления заместителя губернатора Ростовской области Вячеслава Василенко на заседании областного Законодательного собрания (текст выступления размещен на сайте регионального правительства). «Птицефабрика „Аксайская“» заключила контракт на поставку продукции в Иран. Первая отгрузка намечена на февраль 2014 года»,— сообщил заместитель губернатора. Каких-либо подробностей господин Василенко в своем выступлении не привел.
В министерстве сельского хозяйства Ростовской области „Ъ“ уточнили, что птицефабрика будет поставлять в Иран пищевое яйцо. Информацией об объеме поставок и сроке действия контракта в министерстве не располагают. Генеральный директор ЗАО «Аксайская птицефабрика» Наталья Шумечкова на вопросы „Ъ“ отвечать отказалась. Телефон генерального директора ООО «Аксайская птицефабрика» (выполняет функции торгового дома) Фарита Бадгутдинова вчера не отвечал.
ЗАО «Аксайская птицефабрика» занимается производством куриного яйца, яичного порошка, мяса птицы и субпродуктов, продает живую птицу. Среднее поголовье — более 550 тыс. кур-несушек. Объем валового производства яиц — до 140 млн штук в год. Предприятие располагает 6,5 тыс. га собственных угодий, которые используются в том числе для выращивания зернового сырья для производства комбикормов на своем комбикормовом заводе (информация с сайта предприятия). По данным «СПАРК-Интерфакс», в 2012 году выручка от продаж ЗАО составила 451,8 млн руб., чистая прибыль — 28 ,1 млн руб. По данным министерства сельского хозяйства Ростовской области, в 2012 году птицефабрики региона произвели 1,78 млрд куриных яиц.
В Институте конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) контракт российской птицефабрики на поставку яиц в Иран характеризовали как «очень эксклюзивно». «Такое направление экспорта яйца для наших предприятий не характерно. В дальнее зарубежье экспорта такой продукции из России практически нет»,— сказала „Ъ“ старший эксперт ИКАР Виктория Берлай. По ее данным, в 2012 году экспорт отечественного куриного столового яйца составил 929,8 млн штук, из них 726 млн штук было отправлено в Таджикистан, остальное — в страны СНГ. Всего же в прошлом году российские птицефабрики произвели 39,3 млрд штук столовых яиц.
Основным препятствием для увеличения экспортных поставок яйца из России в страны дальнего зарубежья является необходимость обязательной сертификации продукции в странах-потенциальных импортерах, считает госпожа Берлай. По ее словам, это «длительная и затратная процедура».
Исполнительный директор «Ринкон Менеджмент» (консалтинг в области агробизнеса) Константин Корнеев добавил, что из-за бюрократических процедур ограничен и экспорт российской курятины. «Из-за отсутствия признанных ветеринарных документов для нас, например, закрыт такой огромный рынок как Китай»,— сказал „Ъ“ господин Корнеев. По его данным, ежегодный объем российского экспорта куриного мяса составляет 25–30 тыс. т, из них большая часть идет в Казахстан. Общий объем производства курятины в России составляет 3,2–3,3 млн т. При этом господин Корнеев отметил, что в связи со вступлением России в ВТО у российских птицеводов «открываются более широкие возможности» для экспорта.
Источник: КоммерсантЪ

http://soyanews.info
Как спровадить птицу за рубеж?
О том, что российским птицеводам пора на экспорт, отраслевые эксперты говорят уже несколько лет. Мощная индустриализация птицеводческой отрасли привела к излишкам продукции на складах. Поиск дополнительных каналов сбыта стал актуален как никогда. Сегодня экспорт птицепродукции из России есть, но по-прежнему развит крайне слабо.
«Экспорт становится ключевым словом для птицеводов», - описывает ситуацию в отрасли глава исполкома Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин. По его словам, прошлогодние поставки за рубеж составили всего чуть более 40 тыс. т, причем основным внешним рынком для нас остается соседний Казахстан. А страны Юго-Восточной Азии закупают у нас лишь одни субпродукты.
Долгожданное разрешение Еврокомиссии ввоза российской птицы в ЕС ситуацию не изменило. Для поставок был аттестован ряд птицеводческих предприятий Калининградской области, но сейчас они не проходят на европейский рынок по экономическим причинам. С марта 2013 года европейцы ввели новые тарифные квоты для Тайланда и Бразилии в общем объеме почти 6 тыс. т готовой продукции, так что теперь россиянам там делать нечего.
Мечтать об экспорте большинству отечественных птицеводов бесполезно и по внутренним причинам. «Экспорт любой продукции, не только птицеводческой, невозможен без очень сильной ветеринарной службы, - цитирует SoyaNews представителя отраслевого союза. - Потому что до аттестации предприятий идет анализ способности нашей ветеринарной службы обеспечивать эпизоотическое благополучие территории, контроля за безопасностью производимой продукции и того, насколько гарантия соответствия продукции стандартам стран-импортеров чего-то стоит. Вот с этим у нас сегодня большие проблемы».
«Для того чтобы экспортировать, нам нужно соответствовать, - согласен с Юшиным президент компании Agrifood Strategies Альберт Давлеев. - Для этого нужно заниматься, прежде всего, созданием взаимоприемлемых условий по экспорту и по признанию качества нашей продукции». Статистика российского экспорта птицы показывает, что нашему качеству на Западе не доверяют.
«У нас за последние 4 года средний объем продаж 20 тысяч тонн, из которых 18 тысяч - это лапки, головы, спинки, - констатирует аналитик, который не относит к экспорту поставки в Казахстан, Белоруссию и Украину. - Только три страны покупают у нас то, что мы называем мясом птицы (тушка либо мясо на кости) – Абхазия, Киргизия и Армения. В общей сложности это примерно 10% от всех продаж». Напомним, в январе министр сельского хозяйства Николай Федоров в интервью Российской газете пообещал, что к 2020 году экспорт мяса птицы составит 150 тыс. т.
Нашу конкурентоспособность Давлеев оценивает с помощью разработанного им коэффициента AFS (сокр. от Agrifood Strategies, - прим. ред.), представляющего собой соотношение вложенных инвестиций на единицу конечной продукции. В своем анализе он сравнил наши вертикально интегрированные комплексы с китайским птицеводческим проектом «Каргилл». Все они были построены с нуля.
В китайском комплексе, рассчитанном на производство 100 тыс. т мяса птицы в год, на тысячу тонн продукции приходится 2,5 млн. долл. инвестиций. В самых эффективных российских птицекомплексах мощностью 100 и 125 тыс. т в год на тысячу тонн продукции приходится 2,58 и 3,87 млн. долл. соответственно. Другой российский комплекс с сопоставимым объемом производства (100 тыс. т в год) находится в таблице на уровне 6,25 млн. долл.
«У меня вопрос – одинаковая структура, одинаковый объем. Почему у одной компании это стоит 2,5 миллиона, а у другой - 6,25 миллиона? Куда деньги идут?» - недоумевает Давлеев. Такие же вопросы вызывает и сравнение двух индейководческих комплексов с одинаковой мощностью 60 тыс. т. В первом на тысячу тонн мощности производства истрачено 5 млн. долл., а во втором – 8,854 млн. долл. Понятно, что в компаниях с меньшим объемом производства инвестиционные издержки еще больше, говорит Давлеев. «Как мы можем против «Каргилла» в Китае выставить свою продукцию, на которую будут переноситься эти инвестиционные расходы плюс наши проценты по кредитам?», - спрашивает он.
«Все будет зависеть от экономики, - рассуждает о перспективах экспорта птицы Сергей Юшин. - Пока экономика производства у нас очень низкая. Мы экономически по мясу птицы пока мало куда можем войти. Понимание, что это нужно делать, есть. Соответствующие органы и в Минсельхозе, и в Россельхознадзоре, и переговорщики по ВТО готовы с Европой договариваться в том числе по тарифной квоте на поставки мяса в Европу, а дальше дело будет за птицеводами. Наше дело, отраслевиков и ведомств, открыть им рынок, а уж воспользуются они этим или нет – это все-таки их задача».
Пока же к экспорту наши птицепромышленники относятся с апатией и прохладцей, отметил представитель НМА. Юшин советует им вступить в союз с трейдерами-импортерами, хорошо знающими мировой рынок. А мировой рынок сейчас стремительно консолидируется. По данным Agrifood Strategies, первую пятерку крупнейших компаний-экспортеров мяса составляют американо-бразильские компании. «Мясной бизнес становится супертранснациональным, - говорит Альберт Давлеев. - Количество слияний и поглощений в этой отрасли превышает все разумные пределы и сопоставимо разве что с финансовыми структурами». Характерно, что годовой объем производства ведущих российских и украинских производителей мяса птицы вчетверо меньше мировых компаний среднего звена.
Сегодня Россия занимает 13 место по уровню экспорта своей сельскохозяйственной продукции и 5 место по уровню импорта. Соотношение экспорта и импорта у нас неплохое, считает Давлеев, особенно по сравнению с Китаем. Осталось только перерасти статус преимущественно зернового экспортера и конвертировать наше зерно в мясо. Но сначала придется решить проблемы с качеством.
«Стабильное качество продукции – это вещь, за которую нужно бороться на любом рынке, потому что именно стабильность покупают, - убежден эксперт. - Пусть оно не будет суперкачественным, пусть параметры этой продукции будут не суперкрасивыми, но постоянными. С точки зрения дальнейшей переработки и технологий предсказуемый продукт гораздо ценнее, чем непредсказуемый с очень хорошими показателями».
В то же время мировой рынок мяса отнюдь не ждет, пока мы соберемся выйти на него. Самые сильные мировые экспортеры курятины, США и Бразилия, точно так же, как и мы, располагают обширными земельными и водными ресурсами. Конкурентным преимуществом американцев стали низкие квотные тарифы, заставившие тамошних производителей птицы конкурировать на открытом рынке и оптимизировать свою себестоимость. США всегда экспортировали излишки внутреннего потребления мяса птицы, а оно сейчас снизилось до исторического минимума, что усилит давление на глобальный рынок.
В отличие от нас, американцы и бразильцы давно научились использовать ВТО в своих целях. Американские и бразильские птицеводы кооперируются и выступают против ЮАР и Индии, ограничивших для них доступ на свои рынки. Кроме того, американский экспорт стимулирует и страхование Минсельхозом США крупных торговых операций практически во все страны мира.
Выработка новых мировых стандартов также не стоит на месте. «Есть две вещи в мире, которые сегодня у нас на русский язык переводятся очень плохо и очень плохо осознаются всеми участниками нашего сельскохозяйственного рынка, - говорит Давлеев. - Animal welfare – это благополучие животных, sustainability – это переводится как «устойчивое развитие». Вот эти два концепта сейчас активно внедряются в мировую практику и даже торговлю как барьеры для поставок той или иной продукции».
В данном случае устойчивое развитие соотносится со стабильным качеством внешнеторговых поставок, а благополучие животных связано с экологичностью и гуманностью сельхозпроизводства. Так, современный потребитель может и отказаться от покупки продукта, производство которого способствует вырубке лесов Амазонии. Именно концепция animal welfare заставила европейских птицеводов пересадить птиц из клеток на пол.
Дальновидная Бразилия охотно подхватила этот тренд. «Сегодня бразильцы навязывают мировому сообществу собственный стандарт sustainability и animal welfare, они в этом зашли далеко вперед и сейчас выносят их на уровень FAO и Кодекса Алиментариус, - предупреждает Давлеев. - И когда они их навяжут, нам мало не покажется. Мы тогда ни с квотами, ни с признанием наших ветеринарных сертификатов никуда не сунемся. Мы пока эту проблему не понимаем, а в Минсельхозе США существует целый департамент, в котором работает 1735 человек исключительно по sustainability. Я был в шоке, когда об этом узнал. Бразилия берет на себя роль разработчика мировых стандартов следующего поколения, а мы еще не решили проблемы внутреннего выхода на мировые стандарты безопасности!».
США на государственном уровне постоянно анализируют внешние рынки и конкурентоспособность своей продукции на них, а у нас общероссийской стратегии развития экспорта просто нет, отметил президент Agrifood Strategies. «В Америке очень мощная синергия госучреждений, которые действительно отрабатывают деньги налогоплательщиков, - констатирует он. - У них мощнейшие информационно-аналитические ресурсы, можно только позавидовать».
Отечественный агробизнес сегодня лишен объективной статистической информации даже о своем внутреннем рынке, считают отраслевые эксперты. Производители вынуждены покупать независимые аналитические исследования, которые, однако, базируются в основном на статистике Росстата, ФТС и Минсельхоза США. «Очень многие наши аналитики цитируют Минсельхоз США, который делает ту работу, которую должны делать мы», - сказал эксперт.
Отличным примером развития экспорта птицы практически с нуля является соседняя Украина. За последние несколько лет она значительно нарастила свой экспорт без особой господдержки (за исключением льготного налогообложения) и экспортных субсидий. В этом году, по данным Давлеева, объем внешнеторговых поставок украинского мяса птицы составит 140 тыс. т, 40 тыс. т из которых приходится на Россию. В 2010 году Украина поставляла на мировой рынок всего 32 тыс. т, а в 2014 году, по прогнозам, отправит на экспорт уже 200 тыс. т. В структуре ее экспорта увеличилась доля мусульманских и африканских стран. Украинцы продают свою курятину через интернет-площадки, говорит эксперт. «Затраты – минимальные, даже выставок не надо!», - подчеркнул он.
Как говорят отраслевые лоббисты, сейчас в Минсельхозе формируется штат специалистов, которые будут работать над развитием отечественного агроэкспорта. Исследование внешних рынков мяса птицы, проведенное в 2010 году 50-ю российскими посольствами по всему миру, вылилось в понимание, что нам нужно поработать над собой. По мнению Давлеева, необязательно изобретать велосипед, можно просто повторить чужие стратегии и усовершенствовать их под себя.

www.regnum.ru
В Кабардино-Балкарии установлены ставки субсидий на производство мяса и яиц
В Кабардино-Балкарии утверждены правила предоставления в 2013 году субсидий на возмещение части затрат сельскохозяйственным товаропроизводителям в связи с удорожанием приобретенных кормов. Правительством установлено, что субсидии на возмещение затрат будут предоставляться только сельскохозяйственным организациям, осуществляющим производство свинины, мяса птицы и яиц, сообщили ИА REGNUM 12 декабря в пресс-службе кабинета министров региона.
Получателями господдержки на производство мяса птицы являются крестьянские (фермерские) хозяйства и сельхозорганизации. При начислении господдержки учитываются показатели производства за 2012 год, говорится в сообщении министерства сельского хозяйства КБР.
Ставка субсидии из бюджетов двух уровней на тысячу штук яиц составит 88 рублей, на килограмм мяса птицы в живой массе на убой - 5,5 рублей, на производство мяса свиней в живой массе на убой - 99 рублей за килограмм.

http://zerno.avs.ru
Чиновники Минсельхоза не одобрили ни одного нового инвестпроекта
Минсельхоз решил не давать госсубсидий по новым инвестпроектам, пока не рассчитается по старым долгам. Более 2000 заявок сельхозпроизводителей на получение средств на погашение процентных ставок по кредитам остались без одобрения министерства, пишет газета РБК Daily. Минсельхоз ищет деньги, чтобы погасить свои прежние обязательства перед аграриями. На эти цели в 2014 году планируется выделить 18,3 млрд руб. Закрывать задолженность министерство будет за счет резерва в размере 14,5 млрд руб., а также за счет средств, выделенных на экономически значимые региональные программы, и субсидий на литр товарного молока.
Вчера комиссия Минсельхоза по координации вопросов кредитования предприятий АПК впервые за последний год собралась, чтобы рассмотреть заявки аграриев, претендующих на получение госсубсидий на погашение процентных ставок по кредитам. Директор департамента экономики и государственной поддержки АПК министерства Анатолий Куценко сообщил, что поступило порядка 2,3 тыс. инвестпроектов со сроком заключения кредитных договоров с 2007 по 2012 год, говорится в сообщении пресс-службы Минсельхоза.
Однако чиновники не одобрили ни одной заявки. Решено не выделять субсидии по заявленным проектам, пока государство не погасит долги по старым инвестпроектам. В середине ноября дефицит средств по возмещению процентной ставки по инвесткредитам, выданным до 2013 года, оценивался министерством в 21,8 млрд руб., 3,5 млрд руб. из этой суммы министерство собирается погасить до конца 2013 года за счет средств, которые оказались не востребованы сельхозпроизводителями.
По словам заместителя министра сельского хозяйства Дмитрия Юрьева, которого цитирует пресс-служба Минсельхоза, окончательное решение о поддержке новых проектов будет принято после выплаты субсидий в размере 18,3 млрд руб., предназначенных для отобранных ранее инвестпроектов. Эти средства планируется выделить в 2014 году за счет резерва, который заложен в бюджете на будущий год в размере 14,5 млрд руб. Также дефицит планируется покрыть за счет части средств, предназначенных для поддержки экономически значимых региональных программ, и денег, запланированных на субсидирование производства товарного молока.

www.myaso-portal.ru
Начинать процедуру банкротства сельскохозяйственных организаций будут при задолженности в 500 тыс. рублей
11 декабря 2013 года состоялось очередное заседание Комитета Госдумы по вопросам собственности под председательством председателя комитета С.А. Гаврилова, сообщается на сайте ГД.
Первым вопросом заседания комитета был рассмотрен во втором чтении проект федерального закона № 100524-6 «О внесении изменений в Федеральный закон «О несостоятельности (банкротстве)» (в части особенностей банкротства сельскохозяйственных организаций)».
В начале обсуждения законопроекта С.А.Гаврилов и руководитель рабочей группы по законопроекту – заместитель председателя комитета В.И. Афонский проинформировали членов комитета об успешном завершении процедур согласования законопроекта, подготовленного ко второму чтению, с администрацией президента РФ и правительством РФ.
Согласно законопроекту размер задолженности, при которой возможно начало процедур банкротства сельскохозяйственных организаций, увеличивается до 500 тыс. рублей.
Кроме того, законопроектом предусмотрен специальный порядок продажи имущества сельскохозяйственной организации, в отношении которой все же введена процедура банкротства. Согласно этому порядку сначала сельскохозяйственная организация продается единым лотом. Если покупателей не нашлось, на продажу выставляется единый производственно-технологический комплекс сельскохозяйственной организации. При этом преимущественным правом на его покупку обладают другие сельхозпроизводители, расположенные по соседству или в той же местности, а также органы государственной власти субъекта РФ или органы местного самоуправления. Таким образом, при наличии желания и, конечно, финансовых возможностей, органам власти регионов и муниципальных образований предоставляется возможность не допустить ликвидации сельскохозяйственного производителя, попавшего в тяжелую финансовую ситуацию.
Депутаты комитета одобрили таблицу поправок, рекомендуемых к принятию, и текст законопроекта во втором чтении.
Источник:  www.tpp-inform.ru

www.apk-inform.com
Украина. К концу октября т.г. банки предоставили украинским аграриям кредиты на сумму 40,2 млрд. грн. – Минэкономразвития
К концу октября т.г. банки предоставили украинским аграриям кредиты на сумму 40,2 млрд. грн., что на 6,2% больше показателя октября 2012 г. и на 10,1% больше показателя декабря 2012 г. Об этом 11 декабря заявил заместитель директора департамента макроэкономического прогнозирования Минэкономразвития Максим Дуда, сообщает пресс-служба МЭРТ.
При этом он также отметил, что капитальные инвестиции в сельское хозяйство за указанный период выросли на 0,6%.

http://ptichki.net
Сырые куриные яйца эффективно противостоят диабету, раку и сердечнососудистым заболеваниям
Согласно исследованию, проведенному интернациональной группой ученых в Индии, куриные яйца обладают антиоксидантными свойствами, которые эффективно противостоят таким серьезным болезням, как диабет, рак, сердечнососудистые заболевания.
Причина в том, что яйца являются не только источником белков, липидов и минералов, но также и аминокислот - триптофана и тирозина, которые обладают антиоксидантными свойствами. Куры, которые несли яйца, использованные в исследовании, питались пшеницей или кукурузой.
При этом стоит отметить, что у жареных или вареных яиц количество указанных веществ снижалось вдвое. Напомним, что яйца являются  одним из самых важных и полезных продуктов. Они - источник кальция, калия, витаминов А.
------------------------------------------        
Ведущий рассылки: Ринат Мустаев
Hellmann Poultry GmbH
сот.: +7 912 88 33634
Email:   hellmann@yandex.ru 
Дополнительная информация: http://ptizevod.narod.ru
Копирование рассылки приветствуется, с указанием ссылки: «Птицеводческий сайт» http://ptizevod.narod.ru