HELLMANN POULTRY GMBH
Выставка «EuroTier 2012» Ганновер, ГЕРМАНИЯ
13-16 ноября 2012 г. Зал № 8 , стенд 08-В24

Рассылка:
 - Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы -

Здравствуйте уважаемые подписчики!
Выпуск 188 (2915) 24.10.2012
http://rosinvestproekt.ru
Два крупных белгородских предприятия АПК оштрафованы за загрязнение окружающей среды
Управление государственного экологического надзора департамента природопользования и охраны окружающей среды Белгородской области по результатам проверки оштрафовало два крупных сельскохозяйственных предприятия за нарушения природоохранного законодательства.
Как сообщает пресс-служба губернатора и правительства области, самый крупный штраф в размере 100 тыс. рублей наложен на ЗАО "Краснояружский бройлер" (Краснояружский район области). Птицефабрику уличили в несанкционированном сбросе жидких бытовых отходов с производственной площадки.
ООО СХП "Теплицы Белогорья" (Белгородский район) оштрафовано на 40 тыс. рублей за размещение отходов с нарушением правил благоустройства, чистоты и порядка.
Также к административной ответственности в размере 20 тыс. рублей привлечено должностное лицо ООО "БелПивКом" (Белгородский район) за несанкционированный выброс твердых бытовых отходов в лесопосадке, прилегающей к автодороге Разумное- Белгород.
Всего инспекторы управления за прошедшую неделю составили 127 административных протоколов в сфере проверки соблюдения природоохранного законодательства. Сумма наложенных штрафов составила 322,8 тыс. рублей.

http://meatinfo.ru
Алтайские птицефабрики произвели 504 млн. штук яиц
С начала года птицефабрики Алтайского края произвели 504 млн штук яиц. Это на 29 млн штук больше, чем в январе-сентябре 2011 года.
Показатель прошлого года по производству яиц превышен птицефабриками региона почти на 6%. Лидерами по приросту объемов производства по итогам работы за 9 месяцев стали ЗАО «Павловская птицефабрика» Павловского района и ООО Агрофирма «Птицефабрика «Енисейская» Бийского района.
«Средняя яйценоскость на одну курицу на птицефабриках Алтайского края составила 241 яйцо, что превышает аналогичный период 2011 года на 2 шт. Максимальная яйценоскость отмечена в ЗАО «Павловская птицефабрика» Павловского района (255 шт.), ОАО «Птицефабрика «Молодежная» Первомайского района (250 шт.) и ООО Агрофирма «Птицефабрика «Енисейская» Бийского района (248 шт.)», - сообщили ИА «Казах-Зерно» в главном сельхозуправлении края.
Динамичное развитие птицеводческой отрасли в Алтайском крае обусловлено активной модернизацией производственных площадей, внедрением современных технологий выращивания, формированием оптимального рациона для птицы. Применение инновационных подходов в птицеводстве обеспечивает эффективное ее развитие.
Источник: ИА "Казах-Зерно"

www.myaso-portal.ru
Депутаты от ЛДПР предлагают свой подход в решении проблем птицефабрик
Ситуация с многомиллионными долгами ООО «Вологодский центр птицеводства» уже давно муссируется в региональных СМИ. Предприятие, объединяющее пять птицефабрик, балансировало на грани банкротства и выживает лишь благодаря вмешательству правительства области.
Не лучшим образом складывается положение дел на «Череповецком бройлере» и Шекснинской птицефабрике, входящих в состав разорившегося агрокомплекса «ОГО». Дело дошло до того, что областные власти предполагают забрать эти предприятия вместе с долгами у компании-банкрота. Пока разрабатываются антикризисная и инвестиционная программы для развития птицефабрик, управление ими передано все тому же центру птицеводства. Кроме того, совместно с «Россельхозбанком» рассмотрен вопрос дополнительного финансирования для обеспечения птицефабрик кормами, и банком уже принято решение о выделении кредита в 300 миллионов рублей.
Депутаты фракции ЛДПР Законодательного Собрания области считают, что бизнес необходимо стимулировать иными способами. Этот процесс может напрямую касаться регулирования тарифов на энергоресурсы или льгот по налого­обложению. Например, в некоторых странах Восточной Европы люди, занимающиеся малым бизнесом, вообще имеют право в течение нескольких лет не отчитываться по налогам. Для ведения своего дела им достаточно соблюдать санитарно-эпидемиологические нормы, создавать новые рабочие места. В нашей же ситуации важно понять, что у области больше нет финансовых возможностей и дальше «кормить» убыточное предприятие.
Напомню, что активно поддерживать проблемное общество с ограниченной ответственностью, в состав которого входят ЗАО «Вологодская птицефабрика», ОАО «Птицефабрика «Ермаково», ЗАО «Птицефабрика Великоустюгская» и две череповецких предприятия - ООО «Птицефабрика «Парфеново» и ЗАО «Малечкино», областные власти начали в 2009 году, после того как птицеводы из Ермакова во всеуслышание пожаловались на долги по зарплате. Включение ООО «ВЦП» в программу госгарантий позволило предприятиям обращаться за кредитами. Причем в случае неисполнения кредитных обязательств поручителем выступали областные власти.
Затем на сессии Законодательного Собрания, состоявшейся в феврале 2011 года, депутаты большинством голосов проголосовали за приобретение областью контрольного пакета акций птицеводческого центра (к слову, цена вопроса составила 200 миллионов рублей). Депутаты фракции ЛДПР голосовали против сделки, ведь долги центра исчислялись тремя миллиардами рублей, а почти все его активы были заложены в банки.
Впрочем, и на этом поддержка не закончилась. В рамках целевой программы «Развитие яичного птицеводства Вологодской области на период 2010 - 2012 годов» птицефабрикам предоставлялись еще и бюджетные субсидии на покупку комбикормов или удобрений.
Но стоило специалистам Контрольно-счетной палаты области заняться проверкой эффективности использования средств, как ими сразу же был выявлен целый ряд серьезных нарушений. В ходе контрольных действий, проводившихся в департаменте сельского хозяйства, продовольственных ресурсов и торговли области в июне 2012 года, выяснилось, что с пятью упомянутыми птицефабриками связаны нарушения в расходовании бюджетных средств в размере почти 33 миллионов рублей.
В итоге в следственном отделе УМВД по Вологодской области в отношении птицеводов в августе 2012 года было возбуждено уголовное дело по статье 159 УК РФ «Мошенничество в особо крупных размерах».
Фракция ЛДПР в Законодательном Собрании области предлагает ограничиться той государственной поддержкой, которая уже оказывается птицефабрикам. Хватит увеличивать нагрузку на областной бюджет! Ведь если птицефабрикам не удастся выполнить свои обязательства перед кредиторами, то рассчитываться с долгами придется областному бюджету.
Автор:  Антон ГРИМОВ, депутат фракции ЛДПР Законодательного Собрания области
Источник:  Krassever.ru

www.kazakh-zerno.kz
Почему агробизнес в Беларуси не является прибыльным?
Сельское хозяйство не является в Беларуси сферой деятельности, которой выгодно заниматься. Результаты социологического исследования, проведенного институтом Минэкономики, показывают, что лишь немногие руководители сельскохозяйственных предприятий воспринимают сельское хозяйство как прибыльный бизнес. Что же мешает белорусскому агросектору работать эффективно?
В Беларуси в последнее время часто говорят о том, что сельское хозяйство должно обходиться без господдержки и при этом работать прибыльно. Во время октябрьского совещания, к слову, Александр Лукашенко заявил, что «сельское хозяйство должно научиться зарабатывать в основном само для того, чтобы эффективно функционировать. Поэтому не надо рассчитывать на то, что каждый год господдержка будет наращиваться».
Однако, нынешнее положение сельского хозяйства свидетельствует о том, что существует ряд препятствий, которые не позволяют сельхозорганизациям работать эффективно. Как показывают результаты опроса, проведенного Научно-исследовательским экономическим институтом Минэкономики, люди, занятые бизнесом на селе, далеко не всегда считают его прибыльным, пишет naviny.
Отвечая на вопрос о мотивации ведения сельскохозяйственного бизнеса, большинство опрошенных руководителей сельхозорганизаций (60,8%) отметили, что занимаются им из-за привязанности к сельскому образу жизни. В то же время 32,1% опрошенных указали, что для них сельское хозяйство – это способ выживания, а найти работу в другой сфере деятельности им трудно.
«К большому сожалению, только для 8,7% сельское хозяйство – прибыльный бизнес, причем в сельхозорганизациях с хорошим финансовым положением этот показатель существенно выше, но все равно составляет только 17%. Ответ «Прибыльный бизнес» чаще других давали в Гродненской области – в 14,3% случаев, реже – в Витебской – 3,6%», - говорится в публикации о результатах проведенного исследования, размещенной в сентябрьском номере Экономического бюллетеня НИЭИ Минэкономики.
Из результатов опроса вытекает, что существует ряд причин, которые не позволяют сельхозорганизациям работать эффективно. В числе ключевых – административные барьеры, на наличие которых указали 77,8% опрошенных сельхозорганизаций и фермерских хозяйств.
Такого рода барьеры чаще всего выражаются в административном ограничении цены реализации продукции (на данный вид ограничений указали 58,2% предприятий). Кроме этого, 47,4% опрошенных констатировали лимиты на объемы вывоза товара за пределы области.

Перечень административных барьеров, которые влияют на деятельность сельхозорганизаций
(распределение ответов руководителей предприятий в %)

Административный ресурс представители белорусского АПК ощущают и в том, что районные управления сельского хозяйства навязывают им структуру посевных площадей. При этом почти половина (46,8%) опрошенных сельхозорганизаций заявила, что доводимые до них задания не соответствуют возможностям имеющихся земельных ресурсов. Закономерным следствием существующего административного прессинга является то, что сельхозорганизации не могут своевременно корректировать структуру и объемы производства с учетом складывающейся конъюнктуры рынка.
Принимая во внимание условия, в которых приходится работать отечественным сельхозпредприятиям, сложно говорить о том, что они занимаются агробизнесом, отмечает экономист Леонид Злотников.
«Предприниматель – это субъект рынка, который занимается бизнесом на свой страх и риск. Если же взять представителей нашего сельского хозяйства, то их сложно назвать людьми, которые на свой страх и риск принимают решения. Белорусское сельское хозяйство очень сильно зарегулировано. Сельхозорганизации самостоятельно мало что решают. Им говорят и что сеять, и диктуют, сколько гектаров запахать, и куда сдать продукцию. Поэтому реального бизнеса в нашем сельском хозяйстве мало», - констатирует Леонид Злотников.
По мнению эксперта, чтобы изменить систему аграрных отношений, сохранившуюся с советских времен, необходимо проводить реформы. «Нужно проводить земельную и аграрную реформы. Эти две реформы необходимо делать обязательно», - убежден Злотников.
Сельское хозяйство, основанное на государственной собственности, не может быть эффективным, считает эксперт. Поэтому, полагает белорусский экономист, необходимо двигаться в сторону частной формы собственности на землю или передачи ее инвесторам в долгосрочную аренду.
Бывший помощник министра сельского хозяйства и продовольствия Казимир Романовский также считают, что с целью повышения эффективности сельского хозяйства необходимо решать земельный вопрос. «Существующая форма собственности является основным тормозом для развития сельского хозяйства. Сегодня нет эффективного собственника, который мог бы им управлять», - говорит Романовский.
Два года назад, посещая в сентябре 2010 года Брестскую область, Александр Лукашенко заявил о том, что нерентабельные сельхозпредприятия государство собирается продавать. «Два года еще побарахтаетесь, а потом кто не выйдет на рентабельную работу - будем приватизировать», - предупреждал белорусский президент.
Отведенное время уже истекло. Опросы руководителей сельхозорганизаций показывают, что прибыльным бизнесом сельское хозяйство за это время не стало. Вместе с тем, серьезных шагов по реформированию АПК пока не видно…

www.zol.ru
ИНТЕРВЕНЦИИ 2012: Торги начались с резкого роста цен, но до рыночного уровня еще далеко
На стартовавшие сегодня торгах в рамках товарных интервенций было выставлено 55 тыс. тонн пшеницы. В том числе 50,15 тыс. тонн 3 класса и 4,85 тыс. тонн 4 класса.
По итогам торгов закуплено 42,995 тыс. тонн или 78%. В том числе 38,145 тыс. тонн пшеницы 3 класса и 4,85 тыс. тонн 4 класса.
Торги характеризовались достаточно высоким накалом борьбы. В результате 27,365 тыс. тонн пшеницы или почти 64% от всего реализованного зерна было продано с превышением стартовых цен.
Рекорд дня для пшеницы 3 класса был установлен на базисе Новоалтайского ХПП – 8300 руб./тонна при стартовых 7600 руб./тонна.
Тем не менее, цены продажи пшеницы 3 класса на 13-20% ниже среднерыночных для сибирского региона.
Рекорд дня для пшеницы 4 класса был установлен на базисе Называевского элеватора Омской области – 8400 руб./тонна при стартовых 7200 руб./тонна.
Не состоялись торги пшеницей 3 класса (9,71 тыс. тонн) на базисе Красноярского края.

http://chickeninfo.ru
Об отмене ранее введенных ограничений на ввоз продукции птицеводства Дании
В связи с ликвидацией гриппа птиц на всей территории Дании, Россельхознадзор счел возможным отменить временные ограничения на ввоз живой птицы, инкубационного яйца, пуха и пера, мяса птицы и птицеводческой продукции всех прочих видов,  а также бывшего в употреблении оборудования для содержания, убоя и разделки птицы из муниципалитета Нествед.
Источник: Россельхознадзор России

www.agroru.com
Миллионные гранты для фермеров
Как получить миллионы ярославским фермерам, выяснял Иван Демидов, журналист газеты "Северный Край"
На сегодняшний день на прилавках порядка 70 процентов ассортимента хлебобулочных изделий, 34 процента молочных продуктов, 44 процента мясных продуктов – товары сельхозпроизводителей региона. В основном это продукция крупных фермерских хозяйств, а продукция, произведённая на крестьянских (фермерских) хозяйствах и личных подсобных хозяйствах, пока не находит своей реализации в полном объёме.
Речь о том, как помочь мелким сельхозпроизводителям, шла на выездном заседании координационного совета по малому и среднему предпринимательству при губернаторе Ярославской области, которое глава региона Сергей Ястребов провёл в Пошехонском районе.
– Конечно, по объёмам товарооборота фермеры всегда будут проигрывать крупным хозяйствам, где сельхозпродукция производится в промышленных масштабах, – сказал Сергей Ястребов. – Но у фермерской продукции есть несомненное преимущество – это высокое качество, соответствующее биостандартам. Во всём мире такие продукты питания стоят значительно дороже и находят своего потребителя – людей, которые заботятся о своём здоровье, предпочитают покупать всё натуральное. Уверен, что продукция с частных подворий нашего региона также найдёт своего по­требителя.
Пока продукция частников главным образом востребована организациями потребительской кооперации. Они обслуживают 192 тысячи жителей 2183 населённых пунктов. В рамках областной целевой программы «Развитие агропромышленного комплекса и сельских территорий Ярославской области» на 2010 – 2014 годы предусмотрена под­держка из средств областного и федерального бюджетов малых форм хозяйствования. Наиболее востребованы такие меры, как субсидирование процентных ставок за пользование кредитами и займами, компенсация затрат на приобретение сельскохозяйственной техники и технологического оборудования. А на развитие личных подсобных хозяйств выделяются гранты из областного бюджета.
В 2011 году крестьянские (фермерские) хозяйства получили в качестве мер поддержки 16,6 миллиона рублей, из которых 13,6 миллиона – из областного бюджета.
Кроме этого желающие могут стать участниками и других программ, получив дополнительные меры поддержки. Как сообщил директор регионального департамента агропромышленного комплекса и по­требительского рынка Валентин Филиппов, разработаны и приняты целевые программы «Поддержка начинающих фермеров Ярославской области» на 2012 – 2014 годы и «Развитие семейных животноводческих ферм на базе крестьянских (фермерских) хозяйств Ярославской области» на 2012 – 2014 годы. Они предусматривают гранты до 1,5 миллиона рублей и единовременную помощь до 250 тысяч на обустройство начинающим фермерам. В 2012 году желание участвовать в них изъявили 17 начинающих фермеров и 5 семейных животноводческих ферм.

http://usapeec.ru
Куриные крылья все более популярны в США 
Куриные крылышки все шире присутствуют в меню ресторанов быстрого обслуживания, причем не только в футбольный сезон.  Крылышки являются американской "едой на вечеринках", и их все чаще подают на самых разных торжествах, от закусок перед матчем или концертом до выпускных вечеров.  Однако, индустрия быстрого обслуживания вовлекает крылышки в такие концепции, от которых едва ли ожидали подобное.
Во время футбольного сезона (американский футбол) продажи крылышек возрастают на 50%, а при проведении игр на Суперкубок они удваиваются, сказал Терри Снайдер, главный маркетолог компании Checkers/Rally’s. Но сейчас крылышки становятся все более популярными и вне футбольного сезона.  Между второй половиной 2009 г и вторым полугодием 2011  имело место 5,5% увеличение количества сетей, предлагающих крылышки, как гласит отчет фирмы Technomic, занимающейся исследованием общественного питания.  На самом деле 36% из самых крупных 500 ресторанных сетей сейчас предлагают крылышки, и это количество продолжает расти из года в год; такие данные Technomic приводит в отчете "Категория крылышек крупным планом в 2012 г".
Техасская сеть Wingstop дебютировала в 1994 г, а сейчас имеет более 500 точек.  Сеть Wing Zone, запущенная в 1993 г и сейчас открывающая по 10-15 новых пунктов продаж в год, является доказательством растущей популярности крылышек.  По мере того как концепции крылышек продолжают развиваться, "бекрылые" концепции хотят отщипнуть свой кусок пирога и подтянуть итоговую строку, увеличивая среднюю сумму чека.
Бургерная сеть Checkers/Rally’s ввела крылышки в свое меню в 2009 г.  Greenwich, Connecticut-based Burgers, Shakes & Fries являются еще одной бургерной концепцией, добавившей крылышки прошлой осенью.  Veggie Grill, концепция сандвичей и гамбургеров, добавила крылышки весной 2011 г.  Taco John’s, мексиканская концепция, сделала это осенью 2011.
Так как крылышки быстро становятся основным пунктом в столь широком и разнообразном меню, по мнению экспертов, операторы должны чувствовать, в каком направлении развивать свой рынок крылышек.  Потребители ищут крылышки не только в классических версиях типа Буффало и сладкого барбекю, но и в более эклектических вкусах.
С увеличением спроса цена крылышек Буффало должна расти в меню по всей территории США.  "Хорошо известно, что цена крылышек уже сейчас является рекордной", - сказал Энди Говард, главный маркетолог фирмы Wingstop.  Чтобы смягчить дефицит поставок, некоторые операторы стимулируют продвижение бескостных крылышек.
Помимо экономии на поставках, продвижение бескостных крылышек имеет еще одно преимущество – они привлекательны для полностью новой потребительской базы, заявила Мэри Чапмен, директор по инновации фирмы Technomic.  "Мы спросили людей, какие крылышки они считают предпочтительными: с костями или без, из 28% ответили, что предпочитают крылышки с костями, а 39% - без костей, тогда как остальные потребители не имеют предпочтений.  Мы также установили, что когда сети предлагают бескостные крылышки, это не исключает из их меню традиционные крылышки с костями.  Они почти столь же привлекательны для других посетителей", - сказала Чапмен.
--------------------------------------------     
Ведущий рассылки: Ринат Мустаев
Hellmann Poultry GmbH
сот.: +7 912 88 33634
Email:   hellmann@yandex.ru 
Дополнительная информация: http://ptizevod.narod.ru
Копирование рассылки приветствуется, с указанием ссылки: «Птицеводческий сайт» http://ptizevod.narod.ru