Рассылка:
- Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы. –

Здравствуйте уважаемые подписчики!
Выпуск 156 (2645) 31.08.11
http://exp.idk.ru
Дальнейший рост котировок вряд ли будет составлять более 20% от нынешних
Шаповал Михаил,  Генеральный директор ООО «Сто монет»
В преддверии Международного форума «Зерно Приволжья« Михаил Шаповал поделился с порталом IDK.ru ценовыми прогнозами на текущий год и рассказал об особенностях работы на мировых биржевых площадках.
Михаил Георгиевич, каким образом, на Ваш взгляд, будут в ближайшем будущем меняться цены на пшеницу?
Если мы говорим краткосрочно, то есть следующие два месяца, то здесь надо понимать, что объем урожая понятен (и он очень высок), то есть мы работаем с известным объемом, который не увеличится и не уменьшится до следующего сезона.  В классике, если опустить момент выхода прогноза будущего урожая, что уже случилось несколько месяцев назад,  пик цен приходится на момент наибольшего спроса, то есть  на тот самый период когда распределяется выращенное на полях между поставщиком и покупателем, фаза, в которой находится рынок на текущий момент.  Если нет страхов по поводу того, что зерна не хватит, а таких страхов нет, надо полагать, что дальнейший рост котировок вряд ли будет составлять более 20% от нынешних рыночных, какой бы класс пшеницы мы не брали. Несмотря на то, что  в тот момент,  когда мы с вами общаемся тренд  на рынке растущий. Рискну сказать еще более четко:  800 долларов за 100 бушелей (8400 рублей за тонну) это предел, и далее котировки отойдут от максимумов. Во всяком случае,  о возможности развития именно такого сценария говорит сам график. Чтобы уйти выше, или Азия с Африкой должны сойти с ума и покупать по любым ценам, или доллар, в котором и котируется пшеница, должен резко подешеветь.
Как будет меняться разница между российскими и чикагскими пшеничными контрактами?
Если мы сравним стоимость биржевого контракта в Чикаго – 762,25$ за 100 бушелей (кстати бушель единица объема) в переводе на родные деньги получаем  – 8085 рублей за тонну и биржевого контракта в России на бирже РТС в тот же день   – 8075 рублей за тонну, то видим что разница минимальна. Чем дольше будет торговаться фьючерс на российском рынке, тем меньше будет становиться дельта, это рыночный закон.  Возможность заработка на разнице цен, так называемого арбитража, вероятно, не сойдет с течением времени на нет, но будет непривлекательна для абсолютного большинства спекулянтов.
Какие рекомендации Вы бы дали производителям зерна, как они могут оптимизировать свои издержки (застраховать прибыли)?
Ни для кого не секрет, что изменение цен на рынке нервирует как производителей зерна, так и покупателей.  Возможности заглянуть в завтра не существует, однако в мире уже давно торгуются фьючерсные контракты, которые позволяют производителям застраховаться от снижения, а покупателям от роста цен. Например, производитель зерна понимая тот объем продукции, который он произведет, и видя благоприятную конъюнктуру текущих цен, может зафиксировать для себя эти цены с помощью фьючерсного контракта под будущий урожай.  Кстати, реалии таковы, что  если цены высоки и производитель получает в какой-то год хорошую рентабельность, то, как правило,  дальше он не смотрит, «наслаждаясь» текущим моментом. Однако страхование от негативного изменения цен с помощью фьючерсных контрактов позволяет бизнесу начать верстать бюджет уже на следующий год, что делает работу более предсказуемой.
Возникает вопрос, как это сделать технически. Здесь, я бы рекомендовал услуги финансовой корпорации «Открытие», имеющей опыт подобных сделок на мировых рынках.
Легко ли «войти» в биржевую торговлю зерном? Что для этого необходимо?
Если мы здесь говорим о спекуляциях, то существует, на мой взгляд,  два пути. Первый, открыть брокерский счет в той же компании «Открытие» и работать на российском рынке фьючерсов, благо фьючерсный контракт на пшеницу уже есть. Или, второй вариант, выйти на Чикагскую биржу. Существует и третий путь, нанять компанию, разбирающуюся в биржевых операциях. Самостоятельная работа предполагает набор необходимых знаний, не каждый может найти время и силы пройти путь «становления трейдера», поверьте, он сложен и тернист.
Какие методы и способы вы используете для прогнозирования цен?
Рынок товарных фьючерсов весьма изменчив.  Для того чтобы предположить, что же будет завтра, необходимо или предвидеть все возможные фундаментальные факторы, что невозможно, или выстроить ценовую модель на основе технического анализа. Мне ближе второе. Для своих прогнозов я использую волновую теорию Эллиотта.  С моей точки зрения, это единственный инструмент позволяющий «заглянуть» в будущее. Метод не простой и сто процентной точности не дает, но по психологии он мне ближе.  Кстати на сайтах idk.ru и oilstat.ru вы можете видеть мои еженедельные опусы на тему: «А что же дальше».
Вы приглашены на Международный форум «Зерно Приволжья» 29-30 сентября в г. Оренбург, что бы Вы пожелали участникам форума?
Во-первых, как можно больше деловых контактов, встреч, дискуссий, во-вторых, полные карманы визиток, в-третьих, хорошего настроения.

Международный форум «Зерно Приволжья» 29-30 сентября 2011 г.
г. Оренбург

www.nep08.ru
Птицефабрики «Среднеуральская» и «Рефтинская» сменили форму собственности.
По данным МУГИСО, предприятия уже готовы начать регистрацию акций в ФСФР
Свердловские птицефабрики, в отношении которых ведется процедура акционирования, готовы сдавать в ФСФР документы на регистрацию. Как сообщил «НЭП» глава министерства по управлению государственным имуществом Свердловской области (МУГИСО) Виталий Недельский, работа по акционированию областных птицефабрик – ГУПСО «Рефтинская», ГУПСО «Среднеуральская» и ГУПСО «Свердловская» – идет в рамках установленных МУГИСО сроков. Первой в Федеральную службу по финансовым рынкам (ФСФР) документы на регистрацию акций подаст птицефабрика «Среднеуральская», и это, подчеркнули в пресс-службе МУГИСО, будет сделано сегодня либо 31 августа текущего года. Птицефабрики «Рефтинская» и «Свердловская» обратятся в регистрирующий орган в течение сентября 2011 года.
Напомним, ОАО «Птицефабрика «Среднеуральская» было зарегистрировано 1 августа текущего года, регистрация ОАО «Птицефабрика «Рефтинская» состоялась 26 августа текущего года. В ближайшее время будет завершена регистрация ОАО «Птицефабрика «Свердловская».
Также стоит напомнить, что уставный капитал птицефабрики «Свердловская» после акционирования составит 2 млрд 678 млн 512 тыс рублей и будет состоят из 2 млн 678 тыс 512 именных обыкновенных бездокументарных акций номинальной стоимостью 1 тыс рублей. Уставный капитал вновь созданного открытого акционерного общества птицефабрика «Рефтинская» составит 1 млрд 695 млн 596 тыс рублей (1 млн 695 тыс 596 именных обыкновенных бездокументарных акций номиналом 1 тыс рублей).
Уставный капитал птицефабрики «Среднеуральская» после акционирования составит 563 млн 607 тыс рублей и будет разделен на 563 тыс 607 акций номинальной стоимостью 1 тыс рублей.
После завершения процедуры акционирования 100% акций всех трех предприятий будут находиться в собственности Свердловской области. И в 2011 году, пояснили в МУГИСО, программой управления госсобственностью Свердловской области продажа ценных бумаг не предусмотрена. Между тем, глава МУГИСО Виталий Недельский сегодня подтвердил «НЭП», что в 2012 году данные активы будут выставлены на продажу. «Имущество будет оценено, после чего решится вопрос: посредством конкурса или аукциона будет продаваться имущественный комплекс птицефабрик. В настоящий момент разрабатывается программа управления госсобственностью Свердловской области на 2012 год, куда и будет внесен вопрос продажи трех птицефабрик», – заявил г-н Недельский.

www.regnum.ru
Брянскстат: за прошлую неделю вновь подорожали яйца
На 8,1% повысились цены на куриные яйца в Брянской области за неделю с 22 по 29 августа, сообщили корреспонденту REGNUM-Центр в отделе статистики цен Брянскстата.

www.emeat.ru
Финские куры потеряли цель
23 августа 2011 года Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям на СВХ ООО «Коралл» запрещен выпуск 39,39 тонн мяса курицы (части тушек необваленные) из Финляндии
В ходе проведения пограничного ветеринарного контроля установлено, что в разрешении Россельхознадзора на ввоз неверно указана цель ввоза продукции.
Продукция была помещена на изолированное хранение, произведен отбор проб для проведения лабораторных исследований на качество и безопасность.
Источник: Северо-Западная Мясная Ассоциация

www.zerno.avs.ru
"Точка роста" российского сельского хозяйства - развитие экспорта - Елена Скрынник
Сельхозсектор восстановился после пережитой в прошлом году засухи благодаря господдержке. "Мы все мобилизовались, при поддержке руководства страны проблемы были решены, государственная поддержка увеличена, в результате отрасль не просто выжила, она нарастила производство", - заявила министр сельского хозяйства Елена Скрынник в интервью "Российской газете".
По ее словам, в текущем году в Минсельхозе ожидают, что урожай зерна будет даже больше оптимистичного прогноза в 90 млн тонн, значительны и темпы роста в птицеводстве - по 16% в год.
Трудно представить, какими последствиями могло бы обернуться для европейских аграриев подобное засушливое лето, подчеркнула министр сельского хозяйства, а Россия, по ее словам, уже планирует развивать экспорт в страны ЕС не только пшеницы и рапса, но и экологически чистых качественных овощей.
"Фермеры с юга Европы боятся, что мы привезем астраханские помидоры, перец, баклажаны на их рынок. Наши овощи вкусные и экологически чистые. Если они поступят туда в продажу, местную "пластиковую" продукцию никто уже покупать не будет. То же самое и с мясом птицы, свининой", - сказала Е.Скрынник.
Она отметила, что для выпуска качественной фермерской продукции нужна более углубленная ее переработка. "Нужно дать фермерам больше возможностей для доступа на рынок. Над этим нужно работать. И этому как раз можно поучиться у европейцев", - подчеркнула министр.
"Точка роста российского сельского хозяйства - развитие экспорта. Мы организуем поставки нашего продовольствия на мировой рынок. И тогда я посмотрю, чем они в Европе будут гордиться", - добавила она.

www.zol.ru
Господдержка донского АПК увеличилась более чем на миллиард
Финансирование донского агропрома из федерального и областного бюджета в 2011 году будет увеличено на 30 % от ранее запланированного объема средств. По данным на сегодняшний день, общая сумма господдержки составит почти 5,5 млрд. рублей, что на 8 % больше объема фактического освоения средств государственной агроподдеркжи в прошлом году.
По данным Минсельхозпрода Ростовской области на 30 августа, донским сельхозтоваропроизводителям и предприятиям АПК уже было направлено более 3,2 млрд рублей из средств областного и федерального бюджетов, что составляет 60 % от годового лимита господдержки и в 1,5 раза превышает объем освоения прошлого года.
Самая крупная сумма бюджетных субсидий направлена – порядка 1,5 млрд рублей была направлена на достижение финансовой устойчивости хозяйств и субсидирование части процентной ставки по кредитам.
На поддержку отрасли растениеводства направлено было выделено свыше 420 млн рублей.
Донские животноводы уже получили более 120 млн рублей господдержки. Кроме того, в Ростовскую область доведены дополнительные субсидии за произведенную животноводческую продукцию (яйцо, мясо птицы и свиней) в размере 292,3 млн рублей, которые после решения заседания донского Законодательного собрания 2 сентября, будут также перечислены селянам.
На развитие малого и среднего сельского предпринимательства (личные подсобные и крестьянско-фермерские хозяйства) направлено порядка 80 млн рулей бюджетных средств.
Активно ведется финансирование мероприятий программы социального развития села. На сегодняшний день на развитие сельской местности выделено более 386 млн рублей.
«В целом объем бюджетных средств, направляемых на развитие АПК Ростовской области 2011 году, увеличивался более чем на миллиард, - подчеркнул заместитель донского губернатора – министр сельского хозяйства и продовольствия Владимир Черкезов. - Изначально сумма господдержки должна была составить 4,1 млрд рублей. Однако в течение первого полугодия нам удалось получить от Минсельхоза России дополнительно 560,5 млн рублей, были введены новые виды поддержек по животноводству. На 140 млн увеличена была поддержка из областного бюджета. Сегодня мы заявляем в Федеральный центр о еще одной дополнительной потребности в общей сумме более 875 млн рублей.
По словам главы Минсельхозпрода, федеральным Минсельхозом уже положительно решен вопрос о выделении еще 560,9 млн рублей, которые будут направлены на субсидирование инвестиционных кредитов, пополнение оборотных средств, а также на улучшение жилищных условий селян.
Справка
По данным на 30 августа, в 2011 году на поддержку донского агропрома выделено более 3,9 млрд рублей федеральных и более 1,5 млрд рублей областных денег.
Источник: Министерство сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области

http://meatinfo.ru
США: Показатели веса птицы снизились
Служба статистики при Департаменте сельского хозяйства США сообщает, что средние показатели убойного веса птицы снизились на 2 %, согласно данным за июль 2011 года.
В июле 2011 года объем производства птицы в США составил 3,51 млрд. фунтов, что на 2 % меньше, чем в 2010 году. При этом, в июне 2011 года было отмечено увеличение показателей убойного веса птицы приблизительно на 1,47 млрд. фунтов по сравнению с данными за июнь 2010 года.
Показатели живого веса птицы в июле составили 4,66 млрд. фунтов, что также на 2 % меньше, чем в июле 2010 года (4,75 млрд.фунтов). Весовые показатели цыплят также снизились и составили 4,01 млрд. фунтов. Вес взрослой птицы вырос на 1,7-2 % до показателя в 72,9 млн. фунтов. Общий вес индеек составил 563 млн. фунтов, что на 3 % меньше, чем год назад. Объем производства уток снизился на 9 %.
Средний показатель убойного веса цыплят в июле 2011 года составил 5,76 фунтов, что на 3 % меньше, чем год назад. Средний показатель живого веса был зафиксирован на отметке в 6 фунтов, что на 2 % больше прошлогоднего показателя. Средний убойный вес индеек составил 29,1 фунт, 2 % по сравнению с показателями за июль 2010 года.
----------          
Ведущий рассылки: Ринат Мустаев
Тел./факс:  +7 (342) 26 333 69
E-mail:         hellmann@yandex.ru 
Дополнительная информация: http://ptizevod.narod.ru