О, весна без конца и без краю-
Без конца и без краю мечта!
Узнаю тебя, жизнь! Принимаю!
И приветствую звоном щита!
( А. Блок)
1. Многие знают совет наклеивать семена
моркови, петрушки на полоски туалетной бумаги зимой, а потом, развернув
рулончик, расстелить его в бороздке. Кое-кто даже это делает. А
известный юморист даже «прошелся» по этому совету.
Но, если бы ему хоть раз пришлось прореживать морковь, он
оставил бы свое остроумие при себе по этому поводу.
Я тоже пробовала наклеивать семена, но вся эта
возня с клеем не для меня, не тот характер. А вот совет из
американской книжки мне понравился.
Берется все та же туалетная бумага, самая тонкая, какую
удастся найти.
Готовится грядка. Делается широкая бороздка. Потом
расстилается бумага, поливается из лейки.
Затем осторожненько раскладываете семена. Белая бумага
позволяет вам видеть, куда упали семена, и при необходимости их можно
пальцем подвинуть. Когда все семена окажутся на своих местах,
возьмите еще бумагу и расстелите осторожно поверх семян. А затем так же
осторожно прикройте тонким слоем почвы или компоста. И чрезвычайно
осторожно полейте из лейки.
Такой способ посадки позволяет не только видеть,
куда попали семена, но и они не вымоются со своих мест при поливе или
сильном дожде. Пока семена будут прорастать, бумага будет
разлагаться. Семена будут получать дополнительную влагу.
Приблизительно так я и буду сеять морковь. Возможно, сейчас вы не
захотите этого делать. Но на будущее пригодится.
Морковь можно сеять ранней весной. Она будет для летнего
потребления. В этом случае надо покупать именно ранние сорта моркови.
Для осеннего и зимнего потребления в нашей полосе лучше
всего сеять морковь числа 10-15 июня. Тоже надо
купить специальные сорта.
Я предпочитаю Красный великан.
В этом сезоне собираюсь посеять КРУГЛУЮ
морковь. Увидела пакетики семян и купила один. Попробую! Так
непривычно, а я люблю эксперименты.
А прореживание моркови надо проводить как можно раньше.
Сначала будут только малюсенькие былиночки. Подождите
недельку и начинайте потихоньку процесс прореживания. Как-то
я прочитала в американском журнале совет «брить
морковь».
Автор убеждал, что молоденькие всходы можно прореживать с
помощью бритвенного станка. И будет нужное расстояние, и
быстро можно убрать лишние растения. Я представила, как это может быть.
Думаю, что можно бы и попробовать. Но руки еще не дошли.
Вдруг кто-то из читателей это сделает, а нам расскажет о
результатах!
Вот вырастите вы немного своей морковки и сможете
сделать вкусное и полезное блюдо. Творог с морковью
Пачка творога (200г), и 2-3 морковки. Натереть морковь на
крупной терке и смешать с творогом. Полить медом.
Можно творог сбить миксером со сливками, добавить натертую
морковь и орешки.
Фантазируйте! Вкусно и полезно. Особенно, если морковь своя.
С удивлением узнала, что с 1991 года в Европе Морковь считается
фруктом. Это сделано для того, чтобы португальцы могли продолжать
производить и экспортировать морковное варенье. По европейским нормам
варенье делается только из фруктов.
У меня есть родственница, которая не употребляет покупную
косметику. Возможно, я когда- нибудь раскрою некоторые ее
секреты по употреблению овощей в косметических целях. А
пока - любимая маска родственницы:
Смешивается 1 чайная ложка овсяной муки, одна
небольшая, натертая на мелкой терке морковь, желтки двух яиц
и 20-30 капель лимонного сока. Все это надо хорошо перемешать и нанести
на лицо на 15-20 минут. Затем смыть теплой водой, и ополоснуть лицо
прохладной водой.
Только не говорите, что у вас нет овсяной муки. Хлопья у вас
есть, поищите. Насыпаете хлопья в кофемолку и включаете. Все, мука
готова, вам нужна одна чайная ложка.
Немного дополнительной информации:
-Римские патриции любили смотреть бои гладиаторов. А перед началом
многие из них любили грызть какое-то лакомство. И
это была морковка. Конечно, в то время она была мелкая и не
такая сочная как наша. Морковь на земле растет уже 4 тысячи
лет. И трудно представить человечество без этого
овоща.
Перечень полезных свойств моркови вы найдете во многих книгах.
Честно признаюсь - морковь я не люблю. Но старательно выращиваю.
В этот же день можно посеять петрушку. Все как с
морковью. Не забывайте хорошо проливать бороздки
перед посевом. И укрывайте пленкой до всходов для сохранения
влаги.
Петрушка всходит долго, не нервничайте. Конечно, могут
попасть и невсхожие семена. Но ее можно сеять все лето. Если не взойдет
через 30 дней, надо купить другой пакетик у другого продавца семян.
Посеять.
Не будет хорошей петрушки в первое лето, так будет
много зелени петрушки рано весной следующего года. Только на второй год
она зацветет, если вы не будете срезать ее побеги. А пока
просто надо посеять и ждать всходов. Все получится!
Несколько слов о цветке, напоминающем мне восточные сказки, в
которых разодетые в шелка и бархат красавицы
сражают своими взглядами сердца мужчин.
Именно так я воспринимаю турецкую гвоздику.
Для меня это еще и цветок детства. У нашей мамы в саду было
море цветов, очень много редких по тем временам. А
у меня были особые мои любимцы: гладиолусы, тагетис, турецкая
гвоздика и некоторые другие.
Когда у меня появился мой первый цветник, там сразу
нашли свое место прекрасные и загадочные гвоздики. Просто удивительно,
что в маленьком цветке с глазком посередине и с кружевной
каймой умещается столько оттенков разных цветов.
Первое время у меня была целая клумба этих цветов.
Конечно, понадобилось 2 года, чтобы они зацвели. Турецкая гвоздика
– двулетник.
В первый год надо посеять семена. Потом распикировать
рассаду. И пусть растет в отдельной грядке. На следующий год
весной рассадить рассаду на постоянные места. И уже в июне
можно увидеть первую красоту этих прекрасных созданий.
Можно рассаживать и осенью. Но я считаю, что лучше делать
это весной. Гвоздика легко переносит пересадку даже летом, если
выкопать растение с комом земли.
Может расти и в полутени. Старые посадки надо обновлять. Я в
свое время этого не сделала, понадеялась на самосев. И потеряла часть
своих красавиц. Цветок не относится к числу модных. И не на
всяком участке можно увидеть гвоздику.
Но для начинающего цветовода или очень занятого, этот цветок просто
подарок.
Сейчас самое время купить семена турецкой гвоздики, посеять
их в мае в отдельную широкую емкость или просто на грядку.
Но советую огородить этот кусочек земли.
Семена гвоздики мелкие, сеять сложно, можно смешать с сухим
песком, так будет легче равномерно распределить их по почве.
Нужно добавить, что срезанные гвоздики стоят в вазе
долго и радуют взгляд и душу.
В заключение еще один маленький совет:
Если вы посадили молодой сад, а вокруг сделали газон, не
засевайте приствольные круги молодых деревьев травой. Это вы
успеете сделать, когда деревца разрастутся и дадут много тени. А пока
посадите в приствольные круги усатую землянику. Она будет красиво
цвести, потом появятся ягоды. И зеленые листочки будут красиво
смотреться рядом с молодыми деревьями, а вы
получите пользу и красоту.
Только землю в приствольных кругах надо чаще
удобрять, чтобы питательных веществ хватило и землянике и молодым
деревцам.
Модный клуб 69. Для него и для нее. http://subscribe.ru/catalog/home.modebeauty.fashionclub
Рассылка для тех, кто хочет выглядеть красиво, но не особо хорошо
разбираются в стиле, моде и одежде. Советы, рекомендации, звездный
стиль, модные новости, правила ухода за одеждой и многое другое.
Считается, что женщины - слабый пол. Почему? Ведь мы умные, красивые,
целеустремленные, и нам все ни по чем. Так думают мужчины, вернее, они
хотят так думать. Каждый из них остерегается нашей красоты, ума, слез,
а
также чар, воздействующих на них. Они боятся быть отвергнутыми нами,
женщинами. Поэтому каждая из нас должна чувствовать себя Королевой,
которая царствует в мужских сердцах. Надеемся, что сможем помочь тебе
стать именно той самой Королевой, которая целеустремленно идет по
намеченному пути и, несмотря ни на какие преграды, добивается желаемого.
