Учитывая объемы производства, экспорта и импорта молочных продуктов, в том числе и сухого молока, можно ориентировочно оценить реальную емкость внутреннего рынка сухих молочных и яичных продуктов.
Емкость рынка сухой молочной сыворотки в 2009 году оценивается ориентировочно в 31,5 тыс. тонн. За год значительных колебаний в емкости внутреннего рынка не было. По сравнению с 2008 годом произошло снижение на 4%.
В структуре внутреннего рынка сухих молочных продуктов в 2009 году (на основе натуральных показателей) доминировали две товарные категории: сухое молоко и сухая молочная сыворотка. Доля лактозы и казеина была менее 2%.
Объемы рынка сухих яичных продуктов в Украине в 2009 году составили 5,8 тыс. т. За год произошло значительное сокращение внутреннего рынка, темп снижения показателя 2009 года был на уровне 40%. Но к средине 2010 года ситуация изменилась, за первые семь месяцев 2010 года объем рынка, по сравнению с аналогичным показателем 2009 года, вырос на 12% и составил 4,3 тыс. тонн.
На внутреннем рынке сухого молока преобладает отечественная продукция. В 2009 году ее доля составила 81%. Это достаточно низкий показатель, учитывая то, что еще в 2008 году доля сухого молока, выпущенного отечественными производителями, достигала почти 99%. То есть снижение доли отечественной продукции произошло на 19 процентных пунктов.
Такие изменения связаны, прежде всего, с тем, что эта отрасль является экспортно-ориентированной и зависит от конъюнктуры мирового рынка. В 2009 году на мировом рынке произошло значительное понижение цен на сухое молоко, вследствие чего многие отечественные предприятия отказались производить данный продукт.
Высокий удельный вес занимает отечественная продукция и на внутреннем рынке сухой молочной сыворотки. В 2009 году доля украинских производителей составила 92%, что на 5 процентных пунктов выше аналогичного показателя 2008 года.
Доля отечественной продукции сухих яичных продуктов на внутреннем рынке также достаточно высокая. В 2009 году удельный вес отечественных сухих яичных продуктов был на уровне 92%, такой же уровень сохранился и к средине 2010 года.
Логистическая компания Shtef Freight, уполномоченная доставить первую партию гречневой крупы из Китая, ссылается на определенные форс-мажорные обстоятельства и ...
По оценкам компании "ПроАгро", в феврале 2011 г. производство солода в Украине уменьшилось по сравнению с предыдущим месяцем на 21,1% до 25,5 тыс. т (в ...
По оценкам компании "ПроАгро", в феврале 2011 г. в нашей стране произведено 127,3 тыс. т хлебобулочных изделий, что на 6,3% меньше показателя предыдущего месяца ...
По оценкам компании "ПроАгро", в феврале 2011 г. производство круп всех видов на отечественных предприятиях увеличилось по сравнению с предыдущим месяцем на 27,1% ...
По оценкам компании "ПроАгро", в феврале 2011 г. на долю пшеничной муки в общем объеме производства муки зерновых пришлось 92,7%. Отметим, производство данной продукции ...
Во Львовский области планируют увеличить посевы под гречихой на 46%. Так, общая посевная площадь под урожай 2011 г. во всех категориях хозяйств Львовщины составит ...
По предварительной информации компании "ПроАгро", полученной из источников в портах Украины, в марте 2011 г. Украина увеличила морской экспорт трех основных зерновых ...
Кабинет министров Украины обнародовал на своем официальном веб-сайте постановление о продлении до 30 июня 2011 г. квотирования экспорта зерна. Согласно документу, ...
4 апреля 2011 г. кукуруза на американской бирже СВОТ подорожала до самого высокого уровня с июля 2008 г., когда мировой продовольственный кризис стал причиной массовых ...
В Беларуси начался массовый сев ранних яровых зерновых и зернобобовых культур. Об этом сообщил корреспонденту начальник главного управления растениеводства Министерства ...
Специалисты Зарубежной сельскохозяйственной службы Минсельхоза США (FAS USDA) прогнозируют, что в 2011/12 МГ производство зерна в России достигнет 84 млн. т, что ...
Темпы весеннего сева в России из-за поздней весны в два раза ниже прошлогодних, на 4 апреля 2011 г. яровые зерновые и зернобобовые культуры были посеяны ...
Минсельхоз РФ прогнозирует урожай зерна в 2011 г. в объеме 85-90 млн. т. Об этом сообщил заместитель министра сельского хозяйства РФ Ш. Вахитов на совещании ...
На прошедшей неделе на мировом аграрном рынке состоялись следующие тендеры.
Результаты тендеров на закупку с/х продукции на мировом рынке
Дата совершения ...
За отчетную неделю средние цены сделок на соевое масло ослабли на 400 грн./т. По данным производителей соевого масла, уровень спроса на продукт оценивался как крайне ...
За отчетную неделю цены на соевые бобы снова ослабли на 50 грн./т. Основной причиной продолжающегося снижения цен является низкий спрос на масличную со стороны ...
На отчетной неделе цены на рапс не изменились (неделей ранее ослабли на 50 грн./т). Учитывая продление квотирования на рынке зерновых, общий интерес к экспорту ...
За отчетную неделю средний уровень цен сделок на рынке шрота не изменился, а цены внешних предложений продолжали снижаться: $240-245/т FOB/DAF с поставкой в апреле-мае. ...
За отчетную неделю на рынке сырого подсолнечного масла цены снизились на 300 грн./т (неделей ранее спад цен составил 200 грн./т), цены внешних предложений также ...
За отчетный период ценовой уровень не изменился (неделей ранее ослаб на 200 грн./т). Отметим, несмотря на продолжающийся резкий спад цен на рынке подсолнечного ...
По предварительной информации компании "ПроАгро", полученной из источников в портах Украины, в марте 2011 г. Украина увеличила морской экспорт соевых бобов по сравнению ...
По предварительной информации компании "ПроАгро", полученной из источников в портах Украины, в марте 2011 г. Украина нарастила морской экспорт подсолнечного масла ...
По предварительной информации компании "ПроАгро", полученной из источников в портах Украины, в марте 2011 г. Украина нарастила морской экспорт семян рапса по сравнению ...
По информации европейских аналитиков, в октябре-декабре 2010 г. мировое производство соевого масла увеличилось в сравнении с аналогичным периодом предыдущего года ...
В 2009-2010 г. импорт подсолнечного масла в Египет превышал поставки соевого. Однако в первом квартале 2011 го. произошло резкое изменение спроса, виду чего поставки ...
По информации европейских аналитиков, в последние несколько месяцев в ЕС наблюдается снижение потребления рапсового масла. Ожидается, что в 2010/11 МГ (октябрь-сентябрь) ...
Публичное акционерное общество "Галактон" (г. Киев), крупный переработчик молока и производитель сыра, записал на свой счет в 2010 г. чистую прибыль в размере 3,2 ...
Прибытие в Украину судна с партией гречневой крупы из Китая, запланированное на 5 апреля 2011 г., на текущей неделе не ожидается. Об этом компании "ПроАгро" ...
Райффайзен Банк Аваль предоставил 31 марта 2011 г. первый транш займа агрокомпании Landkom в рамках установленного лимита финансирования на общую сумму $9 млн. ...
С середины 2010 г. в Украине начался процесс непродуманного и непредсказуемого регулирования правительством рынка сельскохозяйственной продукции. В условиях постоянного ...
Председатель Совета национального банка Украины П. Порошенко считает, что официальная методика расчета инфляции в Украине не отражает структуру потребления обычного ...
Как стало известно компании "ПроАгро", Антимонопольный комитет Украины (АМКУ) разрешил ОАО "АрселорМиттал Кривой Рог" (Днепропетровская обл.) приобрести долю в ...
Правительство разрабатывает законопроект, согласно которому зернотрейдеры смогут экспортировать зерно только при условии его закупки по форвардным контрактам: 50% ...
Как стало известно компании "ПроАгро", Г. Калетник – член депутатской фракции от Партии регионов, внес на рассмотрение ВРУ законопроект #8324 от 01.04.2011 г. "О ...
Народные депутаты Украины предлагают средства, полученные от продажи экспортных квот на зерно на аукционах, направлять на поддержку сельского хозяйства. Об этом ...
Комиссия Таможенного союза (ТС) России, Казахстана и Беларуси приняла решение обнулить до 30 июня 2011 г. ставки ввозных таможенных пошлин на ряд овощей, говорится ...
1 апреля 2011 г. балтийский индекс сухогрузов (BADI) снизился в сравнении с предыдущим днем на 10 пунктов, или 0,65%, до 1520 пунктов.
Негативное влияние на перевозки ...
Как стало известно компании "ПроАгро", после переговоров с потенциальными инвесторами швейцарская трейдинговая компания Glencore International AG планирует разместить ...
Аналитики брокерской компании ICAP Shipping International Ltd. прогнозируют, что в ближайшем будущем стоимость перевозки грузов судами panamax может снизиться. ...
24 марта 2011 г. в рамках форума "АГРО-2011: эволюция аграрных рынков" состоялся диалог между экспертами аграрного рынка, представителями ведущих консалтинговых ...
Продовольственные зерновые. Фуражные зерновые
На рынке продовольственной пшеницы цены снижались ввиду неопределенностей с экспортным направлением, а также ...
Подсолнечниковый комплекс. Рапсовый комплекс. Соевый комплекс
На рынке семян подсолнечника цены оставались стабильными, но в рамках сложившихся диапазонов ...
Мясо, вкл. субпродукты I категории. Колбасные изделия
…в январе-феврале 2011 г. производство мяса, вкл. субпродукты I категории, в Украине увеличилось по сравнению ...
Мука. Крупы. Хлебобулочные изделия. Солод
…в феврале 2011 г. предприятия мукомольной промышленности Украины увеличили производство муки всех видов по сравнению ...
Зерновые. Масличные
За период 21-25.03.2011 г. конъюнктура внутреннего российского зернового рынка не просто продолжила понижательное движение, а резко рухнула ...
Пшеница. Ячмень. Кукуруза
Котировки на пшеницу выросли. Поддержку рынку оказывали опасения по поводу того, что дефицит осадков негативно отразился на перспективах ...
Рапсовый комплекс. Подсолнечниковый комплекс. Соевый комплекс. Пальмовое масло
Фьючерсные котировки на рапс выросли. Поддержу рынку оказывали опасения по поводу ...
Ситуация на мировом рынке зерна в марте 2011 г.
Баланс рынка зерна в 2010/11 МГ
Перспективы на 2011/12 МГ
Поскольку уровень мировых переходящих запасов зерна ...
Летние (яровые) культуры
Зимние (озимые) культуры
На наглядной карте мира для ключевых регионов мира отмечены важные фазы развития растений. Карта показывает, ...