| ← Ноябрь 2018 → | ||||||
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://sincerely-comm.livejournal.com
Открыта:
20-12-2014
Статистика
0 за неделю
Овощей и фруктов на всех не хватит
|
Овощей и фруктов на всех не хватит 2018-11-04 11:12 islacker На Земле выращивается недостаточно фруктов и овощей, чтобы обеспечить потребности всего населения планеты в здоровом питании, выяснила научная группа Гуэлфского университета в Канаде.  Исследователи подсчитали, сколько земель необходимо для того, чтобы обеспечить человечество количеством овощей и фруктов, достаточным для нормального функционирования организма. Выяснилось, что сегодня слишком много сельскохозяйственных угодий используется для производства зерновых и белковых продуктов, масла и сахара, а земель для выращивания овощей и фруктов не хватает. Ученые также спрогнозировали показатели на 2050-й год, когда население Земли должно достичь 9,8 миллиарда человек. "Результаты показывают, что в настоящее время в мире перепроизводятся зерно, жиры и сахар, в то время как производство фруктов и овощей и в меньшей степени белка недостаточно для удовлетворения потребностей нынешнего населения в питании", — заявил один из авторов работы профессор Эван Фрейзер. Ученые выяснили, что сегодня на человека приходится всего пять порций овощей и фруктов вместо необходимых восьми. В то же время люди потребляют чрезмерное количество жирных продуктов, масла, зерновых и сахара. По мнению исследователей, необходимо пересмотреть глобальную систему распределения сельскохозяйственных угодий. Важно сократить производство хлеба, круп, масла и сахара и сажать больше овощей и фруктов, говорится в работе. Таким образом можно сократить количество пахотных земель почти на 50 миллионов гектаров. "Обеспечение питанием следующего поколения — одна из самых важных задач, стоящих перед 21-м веком. Наши расчеты показывают, что в условиях постоянно растущего населения единственный способ питаться сбалансированно, сократить пахотные земли и выбросы парниковых газов — это потреблять и производить больше фруктов и овощей, а также переходить на диету с более высоким содержанием растительного белка", — объяснил Фрейзер.  Польза вина и шоколада!)... 2018-11-04 14:46 tanafi Сегодня праздник. Наверное будет застолье. "Один сосед говорит другому: Мне так не везет... Сколько праздников… Сколько был в гостях… И вот ни разу! Ни разу еще не пробовал торт! — Чего так? Не любишь сладкого?,-мнтересуется второй. — Да нет, как раз люблю! Но его подают тогда, когда я уже хорошо выпил и отключился)"... И к празднику : Золотой тортик от золотой осени на зеленом подносе).  Сегодня прочитала в инете, что ученые ( но не британские ), установили: "входящие в состав шоколада, чая, вина и кофе гидрохиноны в сочетании с цинком замедляют процесс старения". Я не знаю что такое "гидрохиноны", но наверное что-то приятное, раз они водятся в вине и шоколаде и так, почти празднично, мешают стареть). Еще, помимо всех праздников , сегодня "День заботы о себе". Так что заботимся о себе, немножко балуем себя, по праздничному отдыхаем). С Праздником! |
| В избранное | ||
