Сытное и вкусное блюдо. Аромат чеснока, тыквы... невозможно устоять! Заходите! Угощаю!
Тыква — 750 г
Чеснок — 10 зуб.
Соль — 1 ч. л.
Перец черный — 2 щепот.
Лист лавровый — 2 шт
Чечевица — 200 г
Перец чили (сухой) — 1/2 ч. л.
Шампиньоны — 200 г
Масло подсолнечное — 3 ст. л.
Чечевицу замочить в воде на 12 часов. Воду слить. Залить свежую воду и варить до готовности. Слить с готовой чечевицы воду. Добавить 1 столовую ложку подсолнечного масла, посолить и поперчить по вкусу. Перемешать.
Тыкву почистить и нарезать на средние кусочки. Головку чеснока разобрать на зубочки.
Тыкву и чеснок выкладываем в форму для запекания. Добавить 2 столовые ложки подсолнечного масла, соль и перец. Добавить лавровый лист. Перемешать. Запекать в разогретой духовке при 200гр 20 минут. Шампиньоны нарезать на четвертинки.
Добавить к тыкве чечевицу и шампиньоны. Аккуратно перемешать и допекать еще 20 минут.
- Главная
- →
- Выпуски
- →
- Кулинария
- →
- Овощные блюда
- →
- Рагу с тыквой и чечевицей
Овощные блюда
Группы по теме:
Популярные группы
- Рукоделие
- Мир искусства, творчества и красоты
- Учимся работать в компьютерных программах
- Учимся дома делать все сами
- Методы привлечения денег и удачи и реализации желаний
- Здоровье без врачей и лекарств
- 1000 идей со всего мира
- Полезные сервисы и программы для начинающих пользователей
- Хобби
- Подарки, сувениры, антиквариат