На пикнике мы часто делаем шашлык и закуски к нему. Шашлык не нуждается в сложных гарнирах. А вот легкие салаты тут будут очень кстати. Попробуйте приготовить салатик из сельдерея, апельсина, помидоров и сыра. Сочный и ароматный!
Ингредиенты:
Сельдерей черешковый — 2 шт
Помидор — 2 шт
Апельсин — 2 шт
Лук красный — 1 шт
Сыр полутвердый (Грюнландер ТМ Хохланд) — 100 г
Горчица — 1 ч. л.
Масло оливковое — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Рецепт:
Апельсины очистить от кожуры и пленок. Дольки разрезать пополам.
Сельдерей тонко нарезать.
Помидоры нарезать небольшими кусочками.
Красный лук нарезать полукольцами.
Сыр нарезать нетонкой соломкой.
Все ингредиенты аккуратно перемешать и немножко посолить.
Для заправки оливковое масло смешать с горчицей.
Салат полить заправкой.
Подать салат можно на поджаренном багете, нарезав его ломтями или лодочками, удалив мякиш.
Приятного аппетита!
Салаты
Группы по теме:
Популярные группы
- Рукоделие
- Мир искусства, творчества и красоты
- Учимся работать в компьютерных программах
- Учимся дома делать все сами
- Методы привлечения денег и удачи и реализации желаний
- Здоровье без врачей и лекарств
- 1000 идей со всего мира
- Полезные сервисы и программы для начинающих пользователей
- Хобби
- Подарки, сувениры, антиквариат