Весна близко. Свежесть и хруст овощей, кусочки солоноватой брынзы и всё это заправлено оливковым маслом. Угощайтесь.
Ингредиенты:
Капуста пекинская — 250 г
Огурец — 200 г
Редис — 150 г
Брынза — 150 г
Лук репчатый — 50 г
Шпинат — 30 г
Укроп
Масло оливковое
Соль
Рецепт:
Приготовить продукты.
Капусту нарезать, слегка посолить и перемешать.
Лук почистить, овощи вымыть и обсушить.
Зелень и овощи надо мыть с хвостиками, чтобы влага не проникала в мякоть и продукты не были излишне водянистыми.
Лук нарезать перьями. Овощи и зелень приготовить для нарезки.
Редис и огурцы нарезать колечками, добавить с луком к капусте.
Шпинат и укроп нарубить мелко, брынзу накрошить. Добавить к овощам.
Перемешать и заправить оливковым маслом.
Переложить на блюдо и подать.
Салаты
Группы по теме:
Популярные группы
- Рукоделие
- Мир искусства, творчества и красоты
- Учимся работать в компьютерных программах
- Учимся дома делать все сами
- Методы привлечения денег и удачи и реализации желаний
- Здоровье без врачей и лекарств
- 1000 идей со всего мира
- Полезные сервисы и программы для начинающих пользователей
- Хобби
- Подарки, сувениры, антиквариат