iren***@a*****.il
О себе
Советы шеф-повара #1322.Ляпс с ляпстехой,Жарков,Либже.
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#1322. Ляпс с ляпстехой, Жарков , Либже . Ляпс с ляпстехой (суп) (Кабардино-балкарская кухня) Кости говяжьи 1600 г, репчатый лук 80 г, морковь 40 г, масло сливочное 40 г, мука пшеничная 80 г, яйца 1 шт, соль, специи. Из муки, яиц, соли замешивают крутое пресное тесто, разделывают на мелкие шарики, обжаривают на сливочном масле (ляпстеха. Отдельно готовят концентрированный костный бульон. При подаче в подсоленный бульон кладут шарики теста (ляпстеху) или подают их отдельно. (По книге Молчанов Г.И, Суч...
Советы шеф-повара #1321.Жареный поросенок с гречневой кашей
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#1321. Жареный поросенок с гречневой кашей Жареный поросенок с гречневой кашей Поросенок средний, водка 1/2 ст, соль 1 ч.л, масло сливочное растопленное 1/2 ст, гречневая каша рассыпчатая с луком 5 ст, 5 сваренных вкрутую яиц. Подготовленного поросенка вместе с головой и ножками натереть водкой с солью, чтобы кожа стала жесткой и хрустящей. Уложить поросенка на противень (животом вниз, ножки подогнуть. Полить растопленным маслом и поставить в сильно разогретую духовку. Когда поросенок зарумянится, ог...
Финиковые вафли с кунжутным семенем
Как правильно питаться, как как похудеть, диеты, статьи ведущих врачей специалистов Израиля, новейшие технологии медицины Израиля в области профилактики, диагностики и лечения желудочно - кишечных заболеваний, обмена веществ и т.п.
солнцефрукты книги отзывы Меню здоровых и успешных. 15 ноября 2007 года Финиковые вафли с кунжутным семенем А. Замвальд "Сушка фруктов, овощей, зелени" 2 чашки фиников (1 чашка = 250 мл) 1 чашка семян кунжута 90 мл меда немного молотой корицы Вынуть косточки из фиников, мякоть мелко нарубить и смешать с молотым семенем кунжута и медом. По вкусу добавить корицу. Массу выложить на пергаментную бумагу и после сушки нарезать. Чем ниже температура сушки, тем лучше. Оптимально - 40 С. Сушить с двух сто...
Советы шеф-повара #1320.Пудинг английский и австралийский.
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#1320. Пудинг английский и австралийский. Австралийский рисовый пудинг (Австралийская кухня) 1 ст. риса, 2 ст. воды, 3 ст.л. изюма, 100 г инжира, 100 г фиников, порошок имбиря на кончике ножа, сахар пожеланию, 1 ст. молока, 2 белка, свежие или слегка проваренные фрукты. Рис отварить в воде в течение 10 минут. Изюм, инжир, финики мелко нарезать, смешать с порошком имбиря и затем с отварным рисом, добавить сахар. Потушить на совсем слабом огне, влить стакан молока. Пудингу дать остыть, прибавить взбиты...
Кунжутные батончики
Как правильно питаться, как как похудеть, диеты, статьи ведущих врачей специалистов Израиля, новейшие технологии медицины Израиля в области профилактики, диагностики и лечения желудочно - кишечных заболеваний, обмена веществ и т.п.
солнцефрукты книги отзывы Меню здоровых и успешных. 14 ноября 2007 года Кунжутные батончики А. Замвальд "Сушка фруктов, овощей, зелени" 2 чашки кунжутного семени (1 чашка = 250 мл) 1 чашка очищенных семян тыквы 1/2 чашки меда немного теплой воды Смешать мед с водой, добавить семена до получения густой массы. Нанести ее на пергаментную бумагу и осторожно разровнять, помня, что эта смесь легко крошится. С помощью намазанного жиром (маслом) ножа наметить маленькие прямоугольники (батончики. Поставит...
Овощи-гриль на шпажке
Как правильно питаться, как как похудеть, диеты, статьи ведущих врачей специалистов Израиля, новейшие технологии медицины Израиля в области профилактики, диагностики и лечения желудочно - кишечных заболеваний, обмена веществ и т.п.
солнцефрукты книги отзывы Меню здоровых и успешных. 12 ноября 2007 года Овощи на шпажке Цуккини 3 шт. Перец болгарский желтый 3 шт. Перец болгарский красный 2 шт. Помидоры-черри 20 шт. Оливковое масло, прованские сушеные травы. Очистить болгарский перец отсемян. С цуккини срезать кожицу толщиной 3-4 см. Нарезать кожицу цуккини и перец кубиком 3х3 см. В оливковое масло добавить сушеных пряностей, дать постоять. Наколоть на шпажку в следующей последовательности: перецкрасный - цуккини - перец желтый - помидо...
Йога от MyJane.ru
Только самые полезные и нужные советы по йоге, различные упражнения и уроки для начинающих и не только.
ЙОГА ОТ MYJANE.RU Новости Библиотека Женские журналы Рецепты Сонник Фитнес и аэробика Диеты Книги для женщин Сайты для женщин Задай вопрос специалисту Гороскоп Конференции Знакомства Наши опросы О проекте Обратная связь Здравствуйте, дорогие читательницы! Прими участие в конкурсе "Волшебные петельки MyJane-2007" Уважаемые читательницы! Наш журнал начинает новый конкурс по рукоделию "Волшебные петельки". Конкурс проводится по теме "Вяжем детям" и делится на три номинации: "...
Советы шеф-повара #1319.Фрукты по рецепту Виктора Гюго
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#1319. Фрукты по рецепту Виктора Гюго Фрукты по рецепту Виктора Гюго 6 яблоко, 6 груш, 7ст.л. сахарного песка с ванилью, 2 ст. молока, 6 ч.л. муки, 1,5 ст.л. масла, 3 яйца. Груши и яблоки очистить, порезать, положить слоями в глубокое огнеупорное блюдо, пересыпать сахаром с ванилью (3,5 ст.л. Вскипятить 1 ст. молока. Влить в него тонкой струйкой, мешая, еще стакан молока , разведенный с 6 ч.л. муки. Когда вскипит и загустеет, добавить 1 ст.л. масла, перемешать, остудить. Смешать с 3 желтками, растерт...
Фруктово-миндальные шарики
Как правильно питаться, как как похудеть, диеты, статьи ведущих врачей специалистов Израиля, новейшие технологии медицины Израиля в области профилактики, диагностики и лечения желудочно - кишечных заболеваний, обмена веществ и т.п.
солнцефрукты книги отзывы Меню здоровых и успешных. 12 ноября 2007 года Фруктово-миндальные шарики 1 стакан цельного натурального миндаля, обжарить 170 г различных сухофруктов (кусочками) 1 1/2 ч. л. меда 1/2 ч. л. корицы 1/4 ч. л. мускатного ореха 1 1/2 ч. л. апельсинового ликера или ванильного экстракта Положите миндаль в миску кухонного комбайна co стальным ножом и мелко измельчите. Добавьте фрукты, мед, корицу и мускатный орех. Несколько раз останавливайте комбайн, порубите до получения крупнозернистой...
Турецкий горох
Как правильно питаться, как как похудеть, диеты, статьи ведущих врачей специалистов Израиля, новейшие технологии медицины Израиля в области профилактики, диагностики и лечения желудочно - кишечных заболеваний, обмена веществ и т.п.
солнцефрукты книги отзывы Меню здоровых и успешных. 11 ноября 2007 года Турецкий горох - нут На 6 порций 1 стакан сухого турецкого гороха 1 чайная ложка паприки 1/2 чайной ложки морской соли оливковое масло Замочите турецкий горох в воде на ночь или на восемь часов. Слейте воду, переложите горох в кастрюлю, залив холодной водой. Доведите до кипения, снимите пену и варите тридцать пять - сорок пять минут до готовности, хорошо добавить очищенную луковицу, душистый перец горошком и лавровый лист. Слейте воду ...
